作者MBX (单车环岛-成功!YA)
看板Hualien
标题[食记] 花莲瑞穗-涂妈妈肉粽
时间Tue Feb 10 21:38:04 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: MBX (单车环岛-成功!YA) 看板: Food
标题: [食记] 花莲瑞穗-涂妈妈肉粽
时间: Tue Feb 10 21:35:35 2009
餐厅名称：花莲瑞穗-涂妈妈肉粽
地址：花莲县瑞穗乡中正北路49-1号
电话：03-8871125
营业时间：(平日)8：00-18：00 (假日)7：30-19：00
价位范围(每人)：30元
推荐菜色：肉粽
图文好读版：
http://www.wretch.cc/blog/MBX520/20961554
心得：
一个人单车环岛的第三天，我来到了瑞穗，在沿路上都可以看到途妈妈肉粽的广告，
而我的环岛计画书中也早已记录了要来这里用餐，便决定一定要来尝鲜看看。
我点了一个肉粽跟贡丸汤。
肉粽是30元，贡丸汤是30元，共60元。
涂妈妈的肉粽最早是为了贴补家用而开始出来贩售，而这个带有妈妈味道的简单肉粽却
吸引着大家...拿到肉粽搂，就先把它脱个精光後先来看看他的内在瞜，
虽然不是说很大颗，但是里面的用料还满实在的，吃了一口感觉味道好像有点淡，
心想怎麽没有酱油膏呢???
但是粽子底下好像有汤汁耶...沾了一下~喔喔!!原来这是蒜蓉酱...而且好清淡的味道，
我好爱这个味道，有蒜茸的香味，可是却没有酱油膏那麽咸，这样吃也吃的比较健康，
米粒的部分采用两种糯米混合，再加上卤汁拌炒，吃起来粒粒分明很有嚼劲。
肉粽加上鲜美的蒜蓉酱缺一不可，马上就变身成为一道美味的料理。
如果您有空来到这里，千万一定要来嚐试看看这美味的小吃。
贡丸汤有5颗丸子，丸子口感不错，重点在於它的汤头非常好喝，
而且汤里面还有材鱼片，再加入一点点的香菜做结合，整个汤就是好喝，
味道也非常的鲜美，满推荐这个贡丸汤的。
如果有机会的一定要来这里享用看看搂。
--
我的单车环岛纪录：
http://www.wretch.cc/blog/mbx520
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.216.129
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.216.129
1F：推 ilovejolin:原po真的饿坏了 XD (这样会不会很机车?) 02/10 22:03
2F：推 seeress:推饿坏了XD 02/10 22:04
3F：推 accprote:可能是饿到连-4都懒得走进去了XDDD 02/10 22:06
4F：推 shenasu:没这麽惨啦...我每去必吃 因为我把它定位在名产 02/10 22:41
5F：→ shenasu:不是常常可以去瑞穗~ 但要是我住瑞穗 可能就不会这麽常了 02/10 22:42
6F：推 a91310094:感觉这的肉粽比较属於颗粒分明的米 比较不对我的味 02/11 00:36
7F：→ a91310094:但是还是ok吃啦 比较喜欢很绵密的粽子 会牵丝的fu... 02/11 00:37
8F：推 babycold:我还满喜欢那口味的耶 也是每去必吃 02/11 01:03
9F：→ liquormania:我可以说 还好原PO没点四神汤吗 地雷中的地雷XDDDD 02/11 01:17
10F：推 saintdc:推楼上 我被伤的好重 02/11 02:52
11F：推 hrc1098:我姐有次专程去买回来,吃了一口,我笑了.......... 02/11 08:20
12F：推 hsudens:跟麻糬一样 红了就没有以前那样好吃啦 02/11 10:47
13F：推 NaibseL:她的肉粽是用橡皮筋绑的 @@" 怎麽这麽偷懒 02/11 10:59
14F：推 passerxxx:呵...不饿去吃的话，应该会OOXX 02/11 19:41
15F：→ MBX:实我是喜欢那个酱... 02/11 22:56
16F：→ fghurrh:上礼拜才去吃过 我点了一个韩式泡菜..竟然是苦的.一点酸 02/11 23:36
17F：→ mr119:在瑞穗还是比较推 牛奶锅... 02/11 23:36
18F：→ fghurrh:味也没有 02/11 23:37
19F：推 wayin1987113:上礼拜去吃了，难吃到爆!!!是爆!!!以前高中去吃不是 02/12 00:02
20F：→ wayin1987113:这样的...真的很可惜。现在没一样能吃的了。 02/12 00:03
21F：推 poiup:酱好吃 02/13 01:13
22F：推 dokota:已收精华 谢谢分享 02/13 16:51