※ [本文转录自 Food 看板] 作者: TobbyGirl (Tobby) 看板: Food 标题: [食记] 花莲自强夜市-第一家烤肉 时间: Mon Oct 8 21:51:46 2007 餐厅名称：第一家烤肉 地址：花莲自强夜市 营业时间：傍晚至半夜一两点左右，平日较早休息 价位范围(每人)：10元起 图文版 http://tinyurl.com/2eeneu 边PO边吞口水，又咸又甜的第一家烤肉 http://tinyurl.com/yqg36d 虽然它说不要再帮它打广告了，不过还是要写一下 当作是线上宣导吧 :) 记得到了自强夜市後，直接去第一家烤肉挑菜，然後再去逛别的地方喔 假日大概都得等个40分钟以上，平日则不到十分钟 以前我都趁平日去，客人就会很少，一到假日我反而不敢去 直接来看照片 由我最常点的一区开始，十元好康区，便宜又好吃 http://tinyurl.com/246t3l 甜不辣绝对值得来个两支（1人），就算是放冷了也好吃 刚烤好的猪血糕外脆内软，一定要马上吃，冷了很硬 不至於过厚太油腻的烤鸡皮，配啤酒超对味 热腾腾的豆干和猪血糕一样，买了就要马上吃掉，不然可惜了它刚烤好膨膨软软的口感 鱼丸和鸡脖子我就没吃过了，心里完全都是甜不辣和鸡皮 30元一份的酸菜鸭肠，我吃过几次 因为它的加热後严重缩水，无法满足我爱大口咬肉的慾望，後来就没再点过了 不过它还不错 http://tinyurl.com/2bepmn 图右上以封口袋装起的即为酸菜鸭肠 鸡翅也是值得点的一道，便宜且肉多 鸭翅就比较硬且嗑不到什麽肉了 七里香份量虽不多，没骚臭味 http://tinyurl.com/ywkh5m （但建议还是勤劳的把里头那个黄色的圆形腺体拿出来，这样味道更好） 猪肉串和牛肉串也是不错的选择，但我通常把肚子留给十元区 最接近结帐处的这一区 http://tinyurl.com/29zpzp 烤鱿鱼贵了些，不过值得，配啤酒更棒 鸡胗和鸡心也是最好买了就快吃，才能嚐到它湿软又有咬劲的口感 放凉後就没那麽好咬了 都是吃肉和鱼浆类制品，可以点青椒和香菇平衡一下，量多便宜 第一家烤肉已几乎是不用再多介绍的一家平价烤肉店 很咸，又有点甜 我想其他县市有更多比它更好吃的店家 不过它对我而言是特别的，它陪我渡过在花莲的六年 纯逛夜市、去七星潭看F16起降、谈心、生日、喝酒都少不了它 第一家烤肉真的很赞啊~ 希望还有机会能再回花莲，点一大包第一家烤肉，带去七星潭 对着无垠的夜空和太平洋，配啤酒喝 或许还会看到F16 -- 常常懒得写不过偶尔还是要写一下 http://www.wretch.cc/blog/tobbymori --

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