作者yokann (我怕练太壮)
看板Hsinchu
标题[闲聊] 餐厅的台湾人服务生变少了
时间Thu Jan 29 18:10:25 2026
在网路上看到的
说在竹北的火锅店 没什麽台湾人服务生
都变成外籍的了
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可能真的是新竹太有钱
高学历去竹科当工程师 没学历的当作业员
服务业不受到大家青睐 薪水也低
难怪竹北的Lady M会因为找不到员工而倒掉
真的是个奇妙光景
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 106.64.136.89 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Hsinchu/M.1769681429.A.3B7.html
1F：推 UniversalGod: 就是薪水低麻 01/29 18:21
2F：→ a19870704 : 竹科奥客太多，身为做过竹科餐饮业的经验 01/29 18:26
3F：推 botnet : 西大路的3Q鸡排 全店外籍工作人员 01/29 18:31
4F：推 jerryz2005 : 这些是合法的工作签证吗？ 01/29 18:38
5F：推 qaz811223 : 还有不少是在台湾老板底下学完手艺後自己出来开店 01/29 18:45
6F：→ qaz811223 : 的 01/29 18:45
7F：推 m3388 : 很多都外籍学生 假读书真打工 也有2代出社会开店了 01/29 18:54
8F：推 m3388 : 全世界的服务业都是这样 美国 日本 基层都是外来的 01/29 18:56
9F：推 logoaj : 外籍学生学期期间每周工作总时数不得超过 ，寒暑假 01/29 19:08
10F：→ logoaj : 期间则不限 20 小时 01/29 19:08
11F：→ logoaj : 外籍生 01/29 19:08
12F：推 Workforme : 很多啊 新丰的鸡排店 超商 麦当劳 手摇杯都有了 01/29 19:13
13F：推 fishouse : 全台都一样 餐饮业现在都是越南人 01/29 19:15
14F：→ KYRIEBOY : 少子化啊 01/29 19:17
15F：推 fishouse : 桃园後站没有台湾店面 01/29 19:18
16F：推 miku5566 : 超商我还没看到外籍 01/29 19:29
17F：→ MacD89 : 没这些外籍移工新竹外食价大概再翻两翻 01/29 19:47
18F：→ Elfgj : 前大润发也开始有外籍收银员出现了 01/29 19:48
19F：推 hirorei : 早就是越南人了，百货公司,饭店都是 01/29 19:56
20F：推 riker729 : 你现在才发现 01/29 19:58
21F：推 icwf : 巨城美食街也是外籍居多 01/29 20:13
22F：推 snownow : 餐饮没啥升迁机会，热脏累，只想打工不如跑外送时间 01/29 20:26
23F：→ snownow : 自由，正职园区一堆更高薪有制度的公司可以进… 01/29 20:26
24F：→ horse2819 : 饭店都有了... 更别说小吃店了 01/29 20:26
25F：推 bessy5566183: 累得要死谁要做服务业啊 而且都说新竹学历高了 大家 01/29 20:27
26F：→ bessy5566183: 还不知道服务生都如何被台湾鲷对待的吗 01/29 20:27
27F：推 SuperSg : 刚刚去市区八方吃饭(中正路的没开)，也是外劳 01/29 20:39
28F：→ SuperSg : 城隍庙绿豆沙，记得也是外劳，好久没看到一开始的 01/29 20:39
29F：→ SuperSg : 那位老板娘了 01/29 20:40
30F：→ SuperSg : 然後一堆餐厅贴着招募员工 01/29 20:40
31F：推 ksuenjjr : 奥客一堆 少子化年轻人也越来越少 01/29 20:56
32F：推 SkyPlus : 台湾人出国留学也会找打工，这类事情全世界都看的到 01/29 21:18
33F：→ tttxxx : 全联食品店 里面收银的 听到口音就知道不是台湾人 01/29 21:27
34F：→ tttxxx : 旁边那个亿客来 店员看起来像菲律宾还是印尼的 01/29 21:28
35F：推 hcney : 大家都挑工作 不生子 社会还要运作下去 01/29 21:39
36F：推 jupei5566 : 新竹小孩爸妈有钱啊 哪需要打工 01/29 22:00
37F：→ jupei5566 : 以前都靠廉价工读生 一批换一批 01/29 22:01
38F：→ bnn : 毕竟学生签证就是人口贩运 01/29 22:08
39F：推 TokyoHard : 以前都躲後场,最多收盘子,现在收银接客的都不够了 01/29 22:13
40F：推 mart1108 : 越南小女生好漂亮 01/29 22:13
41F：→ TokyoHard : 外面晃荡我都觉得我中文越来越差,听都听不懂 01/29 22:13
42F：推 LBJnot1to7 : 再过几年就有机器人了 没差 01/29 22:31
43F：嘘 dodoro1 : 累得要死谁要做服务业 01/29 22:35
44F：→ zaknafein : 不做就给外籍人士取代 很好呀 01/29 22:36
45F：推 lucky360 : 台湾少子化 有这些外国朋友来补上劳动力很好啊 01/29 22:36
46F：推 m3388 : 累不是重点 钱到位 人就到位 01/29 22:37
47F：推 SRT0619 : 很多越南老板开臭豆腐店 01/29 22:39
48F：推 jamesgmp : 车站附近超商有越南店员，这也不奇怪啦，日本超商 01/29 22:54
49F：→ jamesgmp : 都有尼泊尔店员了。 01/29 22:54
50F：嘘 dodoro1 : 大润发也开始有外籍收银员出现了 01/29 22:56
51F：推 hirorei : 有间越南臭豆腐好吃 01/29 23:30
52F：推 bala045 : 有啥奇怪 日本也这样 01/30 00:39
53F：推 lukelove : 上次那间饮料店说他在竹北比较贵因为真的成本高 语 01/30 02:21
54F：→ lukelove : 毕 01/30 02:21
55F：推 yuta02 : 桃园後站明明就有台湾店面 绮绮屋☺ 01/30 07:23
56F：→ yuta02 : 老板正义帅气 老板娘温柔可爱☺ 01/30 07:23
57F：→ yashiro : 我以後配线包也只能找外籍的了 01/30 08:39
58F：→ blairkimi : 有台积竹科不去 正常人谁还做服务业 01/30 09:04
59F：推 zonppp : 园区轮班钱比较多啊 01/30 09:15
60F：→ furbyyeh : 大南向大成功 01/30 09:30
61F：→ ruzxkimo : 巨城餐饮服务员,普遍薪水都不错 01/30 09:41
62F：推 Hifumi1023 : 没差，房价会喷就好 01/30 10:07
63F：→ photow : 现在炒股票躺着赚，谁要去当累死人的服务生。 01/30 10:41
64F：→ zw000ooo009 : 以新竹的房价物价来说，餐饮业高薪才徵得到人，尤其 01/30 10:44
65F：→ zw000ooo009 : 巨城是消费热门区，不然假设巨城餐饮只开高於一般薪 01/30 10:44
66F：→ zw000ooo009 : 资一点点的话，很有可能招不到人，还会被说巨城只开 01/30 10:44
67F：→ zw000ooo009 : 这个薪水 01/30 10:44
68F：推 eddy13 : 一堆亲戚小孩念餐饮的被人力仲介挖角去日本打工了 01/30 12:14
69F：→ eddy13 : ，包食宿收入比台湾高，轮休时又可以爽玩日本，只 01/30 12:14
70F：→ eddy13 : 能说原PO的观察不意外 01/30 12:14
71F：推 charliebitme: 少见多怪 去新加坡曼谷更多 01/30 13:12
72F：推 GGbigbigin : 之後印度人也会加入，最後就八国联军了 01/30 15:17
73F：推 kevin190 : 一样要被惨骂，何不去园区轮班，起码钱领比较多 01/30 16:09
74F：推 cury : 几十年前台湾人去美国读研究所，餐厅洗碗打工 01/30 17:31
75F：推 KH8019 : 阿就没小孩 谁来打工？ 01/30 18:11
76F：推 abc0312 : 应该是老板从家里带来工作吧，之前曾去月饼店打工， 01/30 19:19
77F：→ abc0312 : 中秋前老板就把她爸妈家的外劳找来帮忙外劳还要自己 01/30 19:19
78F：→ abc0312 : 搭公车 01/30 19:19
79F：推 khhvo5170 : 服务业应该以越南、缅甸居多，不讲话时其实跟台湾人 01/30 21:18
80F：→ khhvo5170 : 长的都一样，八挂点是，他们大多是以产学合作的名义 01/30 21:18
81F：→ khhvo5170 : 进来，白天工作，晚上去学校读几小时的书，可以拿台 01/30 21:18
82F：→ khhvo5170 : 湾的学历，所以身份是留学生，不占外劳的配额 01/30 21:18
83F：推 jamesgmp : 少子化，很多科大招不到学生。於是政府开设新南向 01/30 21:28
84F：→ jamesgmp : 产学专班政策，这些学生每周在校的时数不高，实际是 01/30 21:28
85F：→ jamesgmp : 在校外工作，现在越南+印尼留学生大约占留学生比例 01/30 21:28
86F：→ jamesgmp : 的45%罗。 01/30 21:28
87F：→ HEROR : 想成日本店舖里的中文服务生 01/30 22:12
88F：推 shenmue1001 : 这几年去日本就发现便利商店几乎都有几个印度或者 01/31 02:27
89F：→ shenmue1001 : 周围国家的店员 至於餐饮业是体感有变多的现象 01/31 02:28
90F：推 tomandnico : 看护 工地 服务生 都是这样 01/31 09:56
91F：嘘 lawyer94 : 大家不生小孩，本来就接受这样的结果 01/31 09:59
92F：→ lawyer94 : 以後可能连公务员也要找外劳服务你了 01/31 09:59
93F：→ smuta : 党的功劳 20年来经济最好 好到大家都不当服务生 01/31 12:10
94F：推 pinkEVA : 日本不是也差不多都外籍员工。我去过的超商都是外 01/31 12:13
95F：→ pinkEVA : 籍员工，之前去吃苹果树蛋包饭跟一风堂也都是外籍 01/31 12:13
96F：→ pinkEVA : 员工煮的 01/31 12:13
97F：→ kidbaby : 现在饮食店都越南劳工 铁板烧火锅水果店 01/31 17:05
98F：推 logoaj : 巨城附近一家面店薪水开4～5万都徵不到人 01/31 17:42
99F：→ tttxxx : 台湾的越南外劳人数29万多人 我是不相信啦起码100万 01/31 22:20
100F：推 hanabidsca : 日本更严重，麦当劳，便利商店，饭店里都是移工站柜 02/01 09:54
101F：→ hanabidsca : 台 02/01 09:54
102F：推 mightymouse : 新加坡日本香港的底层服务业都是一堆外国人，这是 02/01 09:54
103F：→ mightymouse : 经济发展的必然趋势，不然这些东西谁要做 02/01 09:54
104F：推 LeBronJames0: 先进国家本来就这趋势 02/01 18:12
105F：推 Rhasta : 台湾人不想做的工作，被越南人拿走职缺，很奇怪吗 02/02 22:40
106F：→ Rhasta : ？不然你来做呀 02/02 22:40
107F：→ Rhasta : 不感谢他们在支撑台湾的劳动市场就算了，还要歧视 02/02 22:42
108F：→ Rhasta : 贬抑他们，真的很难伺候耶 02/02 22:42
109F：推 khhvo5170 : 我整篇文章、留言看了两遍，没有人歧视他们呀@@， 02/03 06:13
110F：→ khhvo5170 : 楼上是在激动什麽？？ 02/03 06:13
111F：嘘 dodoro1 : 还有不少是在台湾老板底下学完手艺後自己出来开店 02/08 10:39
112F：嘘 dodoro1 : 全世界的服务业都是这样日本基层都是外来的 02/08 10:40