作者pinky033 (荔枝)
看板Hsinchu
标题[美食] 竹北法乐公爵手工坊 牛轧饼 起司塔(邀约)
时间Fri Jun 9 09:47:47 2017
(安安,此为店家邀约文)
店家资讯 法乐公爵手工坊
地址:新竹县竹北市文喜街33号
预约电话:035585880
营业时间:10:00~20:30
粉丝团:
https://www.facebook.com/FaLeShouGongFang/
官网:
https://www.fale.tw
Line官方帐号:@fale
完整图文
http://pinky033.pixnet.net/blog/post/399872488
竹北文喜街从去年夏天开始进驻了好几间甜点店,装潢都漂漂亮亮的~
越来越有甜点一条街的氛围
这次要介绍的「法乐公爵手工坊」就是其中之一,也可说是最特别的一间喔!
就让我们继续看下去吧!
法乐公爵手工坊以前开在嘉兴路上,当时是以乡村风为主的装潢
搬来光明商圈後摇身一变,俨然成了光明商圈的小欧洲
纯白的木质外观,搭配花花草草与造型铁塔等等小装饰,感觉也超适合拍照在IG打卡的~
法乐也有line@官方帐号,除了推播讯息外,每星期都有抽奖活动!
还不快点加入领个好友礼先
「您好观迎光临!!今天想找什麽产品呢?」一进门就受到店员的热情招呼
法乐公爵的店面非常明亮,商品陈列就像精品一样
店员笑说以前在嘉兴路是走乡村风,搬过来後不小心给他装潢得太高级了,
客人看到还以为是专卖喜饼的XDDD
今年推出的新产品—藏心酥
这个真的超级好吃!!香酥脆的饼乾夹着自制蓝莓酱、莓果与核桃,
也是之前法乐上网路电视,玉女演员夏如芝的推荐商品喔!
布蕾派礼盒,试吃心得在後
松饼卷
法乐的松饼卷也是我很爱的品项之一,
有follow我粉丝团的话应该有印象妇女节做活动的时候我就带了一盒可可回家嗑
可可松饼卷用的是不甜腻的苦甜巧克力,搭配酥脆的口感十分涮嘴,
记得整盒几乎都是被我吃掉的(完全是猪啊!
法乐的饼乾几乎都有盒装跟小包袋装两种,也有客制礼盒>>>>超棒
据说也有不少客人真的会选择他们家的饼乾当作喜饼呢!
虽然精致感较为不足但非常真材实料,不会有冷门没人想吃的品项,
据可靠消息来源,已经在研发喜饼限定饼乾了!
这个厉害了,也是法乐的起家商品:法式牛轧饼
一共有三种口味:原味紫苏、热带水果、芝麻(蛋奶素)试吃心得一样在後面嘻嘻
为了让客人可以尝试更多不同的口味,法乐推出各种饼乾的随手包
觉得这个概念很贴心~像我每次来几乎都是带一盒我主要想吃的饼乾,
再加想试试的随手包
可可松饼卷就是这样击中我的心的哈哈哈哈~
搬家过来後多了一个冷藏柜,於是乎又推了几支新产品,店内限定!
荔枝来的时候起司塔已经完售,剩黑杰克布朗尼QQ
六月有推出新的巧克力跟抹茶两种起司塔,我已经帮大家试吃了,超!好!吃!
我这篇好像会不知不觉打很长(汗)
因为这家我真的很喜欢啊!原因之一大概还有完全不怕你吃的各种试吃哈哈哈哈哈~
而且店员会视客人的口味热情介绍并推荐试吃,就像是跟朋友聊天一样
布蕾派
这个布蕾派其实就是现在市面上常见的「雪Q饼」的原型,
不同的是雪Q饼是用棉花糖跟飞机饼乾,布蕾派则是用法式牛轧饼与自制的奶酥饼乾
口感上我觉得布蕾派较为酥松,而且有牛轧糖的奶香味,
蔓越莓口味的酸甜滋味我很喜欢、海苔口味的咸甜则是较有层次
刚好送来的试吃品有块分离的可以让我拍照哈哈哈
吃过法乐的牛轧饼真的是会回不去,虽说现在市面上仍有不少同业也在卖,
但质感还是有差
法乐的饼乾吃起来脆又不油,牛轧糖奶香浓郁、口感比较软且不黏牙,
因为没有什麽奇怪的添加物,放得越多天口感会越硬喔!
(啊喜欢吃硬的就放久一点再吃,不要放到过期内科科
焦糖烤片、巧克力米饼
有点像牛奶糖的味道,小孩会很爱
有一阵子我很爱吃不知道为什麽哈哈哈
然後我吃到巧克力米饼後,烤片就被挤下去了(欸
苦甜巧克力配上米乓口感的米饼,好脆好清爽~
平常就是法乐公爵铁粉的我这次很幸运得到体验的G会,好像都是写好的完了完了XDD
但这家真的很不错啦!而且这个店面也很适合拍照打卡,
有到文喜街附近的话不妨来走走顺便试吃饼乾R
以上就是荔枝在法乐公爵手工坊玩耍吃吃吃的心得感想
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1F:推 phisch : 法乐起司塔好吃 不过有点贵qq 06/09 10:52
2F:→ pinky033 : 半熟起司塔一颗50还可以啊QAQ 不过已经下架了XDD 06/09 10:55
※ 编辑: pinky033 (1.161.221.33), 06/09/2017 11:02:11
3F:推 SaiXD : 法乐牛轧饼藏心酥都超好吃! 06/09 11:49
4F:→ pinky033 : 我爱松饼卷~我爱松饼卷~~ 06/09 12:19
5F:→ karakitty : 牛轧饼的果乾好吃不腻 06/11 21:12