作者joyce0128 (乔阿姨)
看板Hsinchu
标题Re: [美食] 冰淇淋fans报报
时间Tue Jul 28 00:38:10 2009
看到推文有人问金山七街的冰淇淋,很幸运的,刚刚我才去吃回来
因为想吃雪花冰而到处绕,意外的看到了 洛哈思 义式手工冰淇淋
晚上10点出头 还没打烊,找不到雪花冰的我 就默默的停了车 进去了
老板老板娘正在跟客人哈啦,看到我们很热情的招呼
冰柜里剩下的冰淇淋份量很少,看起来生意应该不错
在热情的招呼下,我吃了
优格-->我猜有加了桑葚之类的,超好吃~
芝麻-->好香,不会太甜
芒果-->是我吃过最好吃的,甜甜的芒果香,浓郁!!是用两种芒果混合制作的喔
柠檬-->香气迷人,口味清爽,让我想到淡淡凉凉的夏天
豆浆花生-->特殊口味,花生非常的香
蓝姆酒葡萄->我没吃到,因为被人吃光了,没有分到我
没有吃到还有抹茶等
看到冰箱里有红龙果,很不巧,那是明天才要做的
店里正好有新鲜的红枣,老板娘热情的叫我们尽量吃
哈拉时老板突然说了藏红花
害我愣了一下,"藏 红 花"
很贵耶~台湾很难买到,他说周五才要做,真是迫不及待周五再去吃一次!!
非常热情的老板夫妻,对冰淇淋也有一样的热情执着,坚持比例,原料当季确实
而且他们说,他们的不是ice cream 而是 Gelato
因为
1.含脂量:义国规定Gelato含0%~8%的脂肪, ice cream通常在13%以上
2.空气含量:ice cream超过100%所以口感较为松软滑润,
Gelato仅含30%以下,较为厚实绵密
3.放置温度:Gelato所放置温度较高,可让味蕾体验到更多口未减少冲击
4.嚐鲜期:ice cream约半年
Gelato仅有二周,更有自然风味
5.热量(大重点!):Gelato仅有ice cream 1/3的热量(哇哈哈~比较不会胖啦)
店里还有一位超Q的正妹,年龄27...............个月
会说:欢迎光临,请问要什麽口味唷
好可爱~~~~
强力推荐大家去吃吃看!!!!
价格是一球50,目前优惠第二球半价,也就是吃两球75元
周五,我还会冲一次!!
<谜之声:乔阿姨年纪大了不是不吃冰的吗????>
忍不住赶快分享,好爱困,我要去睡了...明天要出差台南....
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.44.241.248
※ 编辑: joyce0128 来自: 114.44.241.248 (07/28 00:39)
1F:推 orsonplus:老板对Gelato有种特别的狂热,讲到口味眼睛会发亮闪烁~ 07/28 00:46
※ joyce0128:转录至看板 Food 07/28 00:48
2F:→ r770619a:我也想去吃吃看 07/28 00:56
3F:推 headking:在我家旁边而已 我有空去吃看看好了 07/28 11:45
4F:推 tataya2:我家旁边欸 以为他们生意不好 看完决定要去吃了XD 07/28 20:19
5F:推 october168:今天去吃了,老板娘非常亲切,每种口味都给我们试吃, 07/31 21:29
6F:→ october168:实在是太好吃了,除了现场吃了两球(75元),还外带一 07/31 21:31
7F:→ october168:公升装(200元)的巧克力和芒果口味,觉得真是太超值了 07/31 21:33