作者SerraAvatar (~萨拉神猪~)
看板Hsinchu
标题[美食] [食记] 城隍庙 - 柳家肉燥饭 & 郭家润饼
时间Fri May 9 01:04:48 2008
完整图文版:
http://www.wretch.cc/blog/merfolk/21445822
新竹来了快一年了还是第一次来城隍庙,这次先挑了挺有名气的"柳家卤肉饭"。
吃饱之後刚好看到门前有条小河的郭家润饼(误 ,
就顺便买了一份尝试...真是饱足的小吃之旅。
柳家肉燥饭是使用拿着餐盘自助点餐再找座位的方式,
假日的中午城隍庙人潮果然非常的多...
除了招牌的肉燥饭、也还有其他的米粉、饭、汤、小菜等,都只要$30上下,
价位平实或许也是卖点之一,价钱亲民的地方小吃感觉更容易被更多人接受。
於是当天一口气点了 肉燥饭大($30)+白菜鲁($30)+鲁蛋($10)+油豆腐($10)
柳家肉燥饭的卖相不赖与一般的卤肉饭不太相同,油亮的肉燥上洒着黑糊椒与酸菜,
再加上一些些香菜提味。感觉由於有酸菜的关系,
让肥肉居多的肉燥吃起来不至於太油腻也不会死咸,
算是碗有特色也不难吃的肉燥饭。
白菜鲁与一整碗的汤汁感觉像白菜汤,份量还不少...
白菜卤的很软,汤汁清淡但充满白菜甜味,
如果表面不要浮一层油就完美了。
卤蛋与油豆腐都卤的很入味,真是肉燥饭的好伙伴。
那天看不到少人都有点粉肠这道小菜,很久没吃了看到倒是挺怀念的,
这次吃完柳家肉燥饭的感想是还OK,价位平实挺适合平常生活外食,
肉燥饭也的确很有特色... 不过对於肉燥饭没有很大兴趣的本猪,
大概也不太有机会再来品尝漏点的粉肠了。
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招牌上写着 Since 1906 的郭嘉 郭家润饼,
既然经过了不吃吃看就辜负了本猪的贪吃鬼之魂,一份只要$35也不太贵...
爲了拍照片特别从袋子拿出来的样子,不禁令人联想到大只的蚕宝宝...真是可爱阿XD
切开看看里面包些什麽东西,不过还真是笔墨难以形容,
有炒过or炸过的糯米口感脆脆的,也有豆芽菜之类的蔬菜与更多不知名的馅料,
吃起来的口感挺不赖的,味道也还不错,
因为以前没吃过润饼这种东西所以也无从比较,
有兴趣的人自己买个来吃就知道拉XD
虽然对这类型的地方小吃不太有兴趣,但觉得有种没吃过就没到过新竹的感觉,
这次来城隍庙的感觉是因为价位不高所以CP值都还不错,可以当成平常生活外食的选择,
只是也没有吃完会令人难忘想再来的冲动...
这点与台南不少贵的要死但是却挺好吃的,隔一阵子会想再去吃的类型相反,
撇开小吃不算的话,台南市的物价却比新竹低...真是十分有趣。
店址:新竹市城隍庙美食街 (中山路与东门街交叉口附近)
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▃◣ ◢▃ ██ 签名档是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿来吃吗??? ██
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▊ ▊ ω我是爱吃的merfolk 也可以叫我"神猪玛法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju
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◆ From: 61.216.171.159
※ SerraAvatar:转录至看板 Food 05/09 01:16
1F:推 Osiana:炒过or炸过的糯米?? 是蛋酥吧 05/09 01:19
2F:→ SerraAvatar:原来如此阿...真的是吃不太出来乱猜的 感谢楼上 05/09 01:28
3F:推 pjily:是蛋酥没错,只是吃太慢会湿湿的 05/09 01:43
4F:推 Moxon:半夜po什麽食记...水桶啦 好饿.... 05/09 02:12
5F:→ SerraAvatar:最喜欢半夜发食记了 ㄎㄎ...看的自己都饿起来 囧 05/09 02:18
6F:推 cat1104:从火车站走过去会很远吗?大概要走多久?他开到几点? 05/09 04:44
7F:推 chaos0204:柳家跟润饼都超好吃的~~从火车站走过去有一段路哦约10分 05/09 05:59
8F:→ cat1104:往城隍庙方向走过去就会明显看到吗?(没去过新竹|||) 05/09 10:40
9F:→ SerraAvatar:润饼在东门街上 城隍庙美食街入口旁... 05/09 11:10
10F:→ SerraAvatar:柳家在美食街里面靠近城隍庙边 05/09 11:10
11F:→ cceegg:不推润饼 难吃 05/10 19:56
12F:推 flyforyou:润饼口感蛮特别的 推一下 06/08 17:53