作者heater0718 ( heater )
看板Hsinchu
标题[食记] 新竹[东门城]东门万丹红豆饼专卖店
时间Wed Mar 5 23:20:22 2008
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: heater0718 ( heater ) 看板: Food
标题: [食记] 新竹[东门城]东门万丹红豆饼专卖店
时间: Wed Mar 5 23:18:56 2008
东门万丹红豆饼专卖店
地址：新竹市民族路33-12号(东门国小正门口)
电话：0919443100
时间：11：30-20：30
价位：10元
网志图文版:
http://heater0718.spaces.live.com/blog/cns!62EA087B1A8CAA97!3524.entry
走完十八尖山回到新竹市区停好车，找点东西来填饱肚子，就带张小肠来到东门国小正门
口的东门万丹红豆饼专卖店买颗红豆饼来吃，万丹似乎是连锁店，竹北也有一间生意很好
的万丹，也曾经带小呆在中原夜市买过不好吃偷工减料的万丹，在排队买红豆饼的时候被
老板娘发现我在拍他们的招牌，就和我们聊起来，还说她不接受访问XD其实我只是要写食
记拉，没有要访问你唷，不过老板娘後来也自己讲说他们只有这间店，之前要申请万丹当
作是招牌，可是因为万丹是地名不能申请，所以要认明正身就要找东门万丹才是这间店，
姑且不论万丹是不是一间连锁店，这间万丹红豆饼还真的伫立在新竹街头好几年罗。以前
补习下课都会买一颗红豆饼充充饥，怀念的味道。
这里的红豆饼和别的地方哪里不一样，别人卖八块他们却要卖十块，不一样的地方就在於
馅料饱满的程度，真的是满满都是馅料，不论是红豆芋头奶油都会满到溢出来，多花两块
钱可以吃到比别人家更厚实饱满的红豆饼非常值得划算，这红豆饼的厚度超过10元硬币，
大约2.5公分厚，红豆馅料浓稠，红豆饱满光亮，带深红色，调味上也顾及现代人养身概
念，并不会太甜腻，同样口味吃两颗还是很顺，另外这间万丹的缺点可能在於外皮不是脆
皮硬皮的那种红豆饼，东门万丹的饼皮偏软，有点类似鸡蛋糕的口感，孔隙多，上轮与下
轮之间不紧密，馅料容易跑出来，卖相比较不好看，撇除这像小缺点，万丹红豆饼还真的
是物美价廉，货真价实临时充饥的好帮手，希望大家多多来捧捧场罗。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.157.195
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1F：推 n2i3k4e5:中坜吃过XD 很好吃 原本卖7块的...好怀念ˊˋ 03/05 23:22
2F：推 ladybugktt:个人比较喜欢双星附近的那一摊 芋泥超好吃啦 03/05 23:42
3F：推 puzi:关西卖十元= =" 死都不买..XDDD 03/05 23:45
4F：推 ohnedich:跟高雄的"万丹"不支道友没有一样XD 03/05 23:49
5F：推 snownow:但我觉得10元的都满大颗的啊@@ 直径差不多六七公分有 03/06 00:13
6F：推 CyJen:可是我买到的都没有很饱满耶...有时後皮会很厚...@@" 03/06 00:38
7F：→ CyJen:听朋友说文昌街附近的万丹比较好吃 不过我没吃过 03/06 00:40
8F：推 lisasu:我都吃光复路园区那加油站附近小巷里的万丹,好好吃的说... 03/06 09:22
9F：推 treasureQQ:要去逛SOGO都会顺便去买~红豆跟奶油都很棒 03/08 12:15