作者emmahcc (A玛)
看板Hsinchu
标题[美食] 朱记馅饼粥
时间Sun Jan 27 16:53:13 2008
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这是大远百楼上美食街新开的店。
说是新开,其实也开有ㄧ阵子罗!
这天趁着大远百面交完,时间还早,
於是我们就到楼上去用晚餐。
我们点的小菜们:
蒜香茄子
凉拌小黄瓜
不知道什麽东西
以上圆盘小菜的价格,都是$40。
茄子跟小黄瓜,味道都偏一般,
第三样我吃不出来是什麽,
上面是醇香味浓的芝麻酱。
醉鸡冻卷 $100
鸡肉软嫩有入味,
酒味个人觉得不会太重,
算还蛮好吃的。
酸辣汤 $45
ㄧ般般,没有特别好吃。
新竹第一名的酸辣汤,
我已经心有所属了。
菜肉馄饨汤 $85
馄饨是蛮大颗的,
但是整体吃来平淡无奇。
花素蒸饺 $100
因为馅饼点荤的,
所以想试试看素蒸饺。
不知道是不是没有一上桌马上吃的关系,
我觉得不是很好吃。
皮显得很厚,虽然内馅也很饱实,
但是吃起来有点乾,
素食内馅,跟韭菜盒子吃起来味道很像。
牛肉卷饼 $100
ㄧ份卷饼会切成四块,
里面除了牛肉,还有有小黄瓜、跟大蒜。
但我个人觉得没有很好吃,
牛肉吃起来略显乾涩。
吃第二口时,
发现我咬的那一块,里面夹着一根约莫20公分左右的头发。
虽然看到的厨房工作人员,都是男性,且有戴帽子,
但是这根头发,是卷在卷饼里面,所以并不是我们沾上的。
最後,我还是小小声的跟服务人员说了这个情况,
服务人员连声抱歉外,也马上换了一份给我。
我本来以为结帐时会打折,
结果没有。 XD
我们点的馅饼们:
猪肉馅饼 $35/份
牛肉馅饼 $35/份
我个人觉得,馅饼是今天最好吃的。
皮薄馅多、真材实料,
咬下去还会喷汁,
不过,也因为要达到口感上的软嫩多汁、真材实料,
所以也比较油了一点。
最後留在浅盘上的汤汁,都还浮着一层油。
木须乾拌面 $100
是很清淡的一道料理。
我们是选手工刀削面,
所以虽然味道淡淡的,但是面条挺好吃的。
不过一盘份量好多,
一个人吃,有点撑。(不知道是不是手工面的关系?)
北方鸡丝凉面 $100
芝麻酱味道很醇厚,
跟清淡的木须乾拌面比起来,
真的是有很强烈的对比。
不过我觉得吃起来还好,
我还是比较喜欢台北的陈家凉面。
整体来说,
以百货公司美食街的水平来看,
朱记馅饼粥算是水准之上了。
不过,这一次还是留下两个小遗憾:
没有点到招牌排骨、跟小米粥。
实在是因为胃容量有限,已经装不下了啦!
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◆ From: 220.132.89.242
1F:推 shihling:排骨很不错,不过我想问哪里的酸辣汤好喝耶>//< 01/27 17:10
2F:推 d2212min:我也想问原PO 哪里的酸辣汤是你的第一名??? 01/27 18:29
3F:→ emmahcc:我个人最爱龙昌小馆的酸辣汤^^ 01/27 19:46
4F:推 gypsys:不便宜耶....2个人随便都要吃到300以上 01/28 00:09
5F:推 anakin0804:推隆昌小馆 01/28 14:59