作者scsdoidoi (JiNn~^^~)
看板HsinYi
标题[食记] 十信素食.夜食堂的素肉圆大鲁汤当归面等
时间Sat Sep 3 11:33:22 2022
店名:十信素食
地址:台北市信义区松山路287巷17号
电话:02-8785 7851
营业时间:周一至周六 1630-2300(周日休)
邻近交通:捷运站後山埤出口1,350m脚程约5分钟
图文记录:
https://jingxuan.tw/shi-xin-vegeratian/
十信素食菜单,以台式传统古早味面饭食及小吃为主,消费落在9-350TWD,料理无味精、
内用无低消、无10%服务费,外送外送平台 foodpanda、ubereats,疫情期间内用外带等
讯息,请留意店家官网/FB或致电确认。附带一提,店内还供应待用餐 Suspend Meal(素
肉饭小碗青菜汤),接受善心人士认购再赋予有需要者饱餐。
福气素肉圆 Vegetarian Ba Wan(60TWD),千万不要跟我们一样被这不讨喜的酱色吓着
,放在嘴里再去评断美味度才算公平。酱汁带微甜口感也有嚼劲的十信素肉圆,内馅味可
口,没有让人不适的素味,真心觉得好吃,以後有茹素外国朋友一定要用力分享这台式特
色素食小吃。
巴西蘑菇当归面 Brazil Mushroom Angelica(Dang Gui)Noodles(120TWD),当天我们
在药膳素鳗鱼及巴西蘑菇当归面里做了很久的选择,最後点了後者,味道之好继素肉圆後
再度让我们折服,当归药膳汤头味道可口不腻,配料如蘑菇及山药木耳也表现称职,配上
弹牙的面条更是无可挑剔。
圆满斋大鲁汤 Vegetarian Thick Soup(85TWD/小),满足我们大口及过瘾吃素白菜鲁(
或蔬菜大盆菜)的概念,汤内多白菜菇类等蔬果,虽是小碗但对女生来说份量真的不少,
浓汤也容易饱足,加上老板会亲切的询问要不要加汤,非常适合汤控来吃(若配上一碗白
饭或改成大鲁面更是饱到不行),属於偏重口味(咸度较高)的素鲁汤。
图文记录:
https://jingxuan.tw/shi-xin-vegeratian/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.225.27.108 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/HsinYi/M.1662176005.A.B79.html