餐厅名称：roots cafe 消费时间：2016.8 地址：台北市信义区松寿路11号4楼 电话：02-27111256 营业时间：AM11:00~PM21:30(周日~周四) AM11:00~PM22:00(周五~周六) 网志好读版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/210514957 roots cafe 在新光三越A11馆的4楼 , 之前逛街就常常经过 , 一直都很喜外国房子 大量使用木头建造的房子 , roots cafe正好水泥城里的小木屋 , 在这百货公司里 头更为显眼更让人会注意到 环境氛围让人相当放松 , 彷佛回到温暖温馨的家中吃饭的感觉 , 菜单设计很特别 , 像是看每日邮报 , 会不定期更换菜单 毕竟是衣服品牌旗下的餐厅 , 当然不会忘了宣传自家的MARK , 桌上的垫纸就大大 方方的印上了roots的图样 ,看起来倒是挺有质感 坐在餐厅内看着窗外的行人走动 , 好似两个世界 , 刚好下起了大雨 , 让能在市 内幸福吃着晚餐的我格外珍惜 餐前面包 - 白胖胖的面包好松软 , 不同一般附上的油醋 , roots cafe 附上的是 枫糖浆 , 枫糖味浓郁 , 其实吃起来别有一番滋味 风味炸花枝 ($200) - 面衣挺酥香 , 花枝也Q弹 , 炸物的外衣处理得好通常都好 吃 , 摆在充满英文字的吸油纸上 , 看起来真的很有处在外国家常菜的感觉 松露薯条 ($190) - 店员说是淋上松露油的炸薯条 , 淡淡的松露香搭上热呼呼的 炸薯条 , 两道小点都不错 , 边吃边想着好想出国过过真的在小木屋得优闲生活啊 厚切燻鲑鱼酸豆番茄面 ($330) - 使用燻鲑鱼 、 酸豆 、 番茄搭配了浓郁酱汁 , 酸甜度适中 , 鲑鱼的香气有带出来 , 酸豆搭的画龙点睛 , 在刚好的味道中提升 了味蕾 清炒橄榄油风味鸡肉面 ($310) - 鸡肉很大方啊~大块又厚实 , 看起来就满意 , 但是实际口感跟想像稍有若差 , 鸡肉是很大块没错 , 处理上或本质上超嫌粗糙了 点 , 有点偏柴 , 可惜了这麽大块的鸡肉 最後一定要来个饭後甜点的~ 加拿大那奈摩 ($170) - 据说是加拿大经典的甜点欧 , 三层内馅料、三种滋味、三 种享受 , 最上层的巧克力香浓滑顺 , 中间是卡士达平衡了巧克力的微苦 , 饼乾的 底层带有椰子香味 , 入口就是三种味觉的融合 , 实在好吃 , 但也实在很甜 , 建议两至三个人分食 , 如果不是蚂蚁人应该吃不完一整块的~ 很喜欢roots cafe用餐的感觉 , 木屋的度假轻松氛围 , 温暖的鹅黄灯光 , 充满异 国风情的小木屋造型 , 增添了闲逸的气息 , 彷佛工作压力都消失了 ****************************** roots cafe 店址: 台北市信义区松寿路11号4楼 电话: 02-27111256 营业时间: AM11:00~PM21:30(周日~周四) AM11:00~PM22:00(周五~周六) ****************************** -- 克莱儿萱食记 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 欢迎订阅我的频道 https://goo.gl/79Dt2J 欢迎追踪Instagram https://www.instagram.com/clairehsuan34/ --

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