※ [本文转录自 Food 看板 #1PPvj_4F ] 作者: takubin (takubin) 看板: Food 标题: [食记] 台北信义区 新光三越一风堂拉面细面好吃 时间: Fri Jul 14 00:10:36 2017 餐厅名称：一风堂拉面 消费时间：2016.9 地址：台北市信义区松高路12号B1 电话：02-27251222 营业时间：AM11:00~PM21:30(周日-周四) AM11:00~PM22:00(周五-周六) 网志好读版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/215557250 来自日本福冈的一风堂拉面以细面着名，日本拉面的美妙滋味，总让人难以忘怀 ，大口吸面大口喝汤的快感，在美食节目听到欧依西，就会想到日本拉面 刚好是假日的这天，一开始经过一风堂还没肚子饿，但门口排队的人潮却没间断 ，逛了一会再经过，突然被酱油的香味吸引，也加入了排队人群中 点了好友分享餐（ $990 ） - 可选两款拉面两种饮料还有四样小菜，这麽丰盛 可以吃很饱 辣肉味增 - 这款好好吃！面条都很细，服务人员会先询问你要的软硬程度，如果 你跟我一样吃硬不吃软的话，建议选硬的，泡在热汤中面条还是会慢慢软的，才 不会越泡越烂 辣味刚刚好，先喝了几口豚骨汤头再拌开，两种滋味都嚐到了！辣肉味增添了汤 头的咸香！叉烧真的流泪的好吃，软绵的入口轻咬就化开，感觉瘦肉肥肉都快融 化在一起 芳醇酱油拉面 - 虽然是酱油但味道相当辣肉味增比较清淡一点，使用中粗曲面 ，比细面有嚼劲些，笋乾、半熟的温泉蛋，融合度还不错 一风堂原创沙拉 - 原创的没什麽记忆点只知道是盘沙拉 炸紫菜墨鱼须 - 不知道紫菜体兜威，不过墨鱼须本身很好吃，就遗忘紫菜这件 事吧，炸衣很香酥，沾的芥末美乃滋酱酸甜适中，唰嘴 煎饺 - 热呼呼的很好吃，有保持了肉汁的美味 风神雷神 - 其实就是炸鸡腿肉，但是外皮真的很酥脆，肉质本身鲜嫩多汁，外 皮稍嫌硬了一些 饮料可尔必思 多了四道小点真的饱到撑，而且一风堂还可以加面，如果人多选分享餐真的很划 算欧 ****************************** 一风堂拉面 店址: 台北市信义区松高路12号B1 电话 : 02-27251222 营业时间 : AM11:00~PM21:30(周日-周四) AM11:00~PM22:00(周五-周六) ****************************** -- 克莱儿萱食记 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 克莱儿萱粉丝团(目前正举办抽奖活动欧) https://www.facebook.com/clairehsuan34 欢迎追踪Instagram https://www.instagram.com/clairehsuan34/ --

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