※ [本文转录自 Food 看板 #1OGhYIaN ] 作者: b70182 (红) 看板: Food 标题: [食记] 台北信义区|花火田牧场~来自北海道牧场的餐厅 时间: Sat Dec 3 20:20:31 2016 店家名称： 花畑牧场 店家地址：台北市信义区松寿路12号4楼(ATT 4 FUN) 营业时间：AM11:00-PM22:00 消费日期：2016年11月 好读图文部落格：http://tinyurl.com/hoekts3 花畑牧场 推荐指数： ★ ★ ★ ☆ ☆ 评语：披萨非常美味但丼饭不合格，位置宽敞气氛佳但店员两光 去过北海道的朋友应该都听过花畑牧场 还记得当时极度想买他们家的生牛奶糖!!! 无奈没有办法离开冷藏太久的时间，也只好跟他有缘无份了~ 最近意外发现在ATT 4 FUN花畑牧场居然开餐厅了!!! 假日的一早便赶紧来试试 布置得很有牧场的味道~很可爱<3 外面的冷藏柜放着蛋糕 但老实说，看起来没特别美味，这次就先PASS啦 当然除了现做餐点以外，不可少的还有他们家的点心 不过价钱也都不便宜= = 位置很宽敞，桌跟桌之间不显得拥挤 色调走暖色系，令人觉得心情愉悦 後面一整面墙还有北海道花畑牧场的照片 电视播放着农场及食物的画面 让在等待的我们饥肠辘辘口水直流 看见柜台放着大大的新品DM 熔岩起司饭好诱人~~~ 详细菜单可以看这里 选择很多样化，义大利面、炖饭、汉堡、披萨、丼饭等... 这次点了北海道哈克雷特豚丼及玛格丽特薄饼 虽然觉得丼饭+起司怪怪的 但毕竟他们最有名的就是这冠军起司了!! 说什麽也要点来试试~ 玛格丽特薄饼/ $220 等了将近25分钟...披萨终於热腾腾的端来我们眼前啦 披萨放置在木头板上显得有质感 薄薄的饼被切成八块 每块上面都有一片番茄、萝勒酱及满满的起司!!! 一口咬下去，番茄大爆浆~~~~~~ 搭配底下酥脆的饼皮及上层浓郁的起司，好吃爆炸 这番茄真是促成那美味的大功臣 好想知道是不是使用台湾的番茄呢? 总之这八片很迅速地就被我们完食 但是等了好久好久一直盼不到另一道丼饭 等了20分钟丼饭终於送了上来结果居然送错... 又等了10分钟才送上我们的丼饭 北海道哈克雷特豚丼/ $270 虽然不似DM上的肉片大爆发 但满满满满满满的冠军起司也够有看头了 肉片搭配着起司一口阿姆阿姆吃下去 真是~~~~~~~好咸!!哈哈哈 一定要搭配着下面的白饭一起吃才不会觉得过咸 在肉的部分有点小失望，本以为会是厚实的猪肉片 但不料是有点类似火锅片的薄度 不会说不好吃，但就是普通的程度 下面的白饭布满酱汁 承袭丼饭酱汁一贯偏甜的风格 花畑牧场的酱汁咸甜咸甜非常下饭 但在米饭的部分，我个人觉得很不合格!! 日本的米不是很有名吗!!(抱头) 他们家的饭吃起来偏湿黏，没有弹性也没有米香 整体来说丼饭口味尚可，但+起司没有很搭就是了 吃完以後觉得不吃个甜点当结尾实在可惜 点了在北海道不论站着买坐着买躺着买都可以买到美味的牛奶霜淇淋 北海道焦糖牛奶霜淇淋/ $120 霜淇淋很迅速地就送上来了(废话如果这还要等有天理吗) 霜淇淋一送上令我们都傻眼，瞬间觉得我们是得罪店员了是不? 这霜淇淋歪七扭八不说还融化了大半，焦糖也淋得好不美味 我只好手动将它扶正了XD 除了外表不优，口味也不怎样 程度大概就是麦当劳蛋卷冰淇淋那样 即使加了30元升级的焦糖酱也无法加分脱离麦当劳程度 跟我在北海道吃得完全不能比!!! 最後总结一下 这家店要善於选择才不会踩到地雷 店员无论在点餐上菜都需要加强训练 然後环境宽敞风格温馨而且还不限时这点真的很棒~ --

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