餐厅名称：德屋 地址：庄敬路325巷7号 电话：2720-8130 事发经过： 昨天下午安排屋顶音乐节的行程，所以选择庄敬路上的德屋(比较近) 身为穷人的我和男友还特地去提钱，想说吃顿好的 我们大约在下午一点进去，入座後等了五、六分钟，服务生来收拾餐桌。 之後消失 约莫十分钟过後，桌上只有餐具，没有水，没有菜单，也没有人问我们要吃什麽 负责外场的服务生有三个，一个年轻男服务生、一个看起来是生手的欧巴桑 还有一个像女老板娘有点年纪的臭脸外场 我们像是壁纸一般没有人理，就自己去找菜单，自己去找服务生把餐点好 我们吃的是德国猪脚套餐(650元)、罗浮肉(290元)和两pic香肠单点(250元) 点好餐後 就是无穷无尽的等待....... 以下叙述一点也没有夸张，我们一直等到快二点，桌上只有二杯水和一盘沙拉 水喝完了也没有任何服务生注意到，沙拉吃完快三十分钟， 附餐的扁豆汤一直没有上来，我还在想这就是欧洲人的"慢活"吗? 拦截到臭脸服务生，她只是丢一句"新汤还没煮好"就走了 我有点傻眼，一家正常的餐厅，如果出餐有delay，不是应该先告知客人 表达一点歉意之类的吗? 不闻不问让客人乾等很不应该 她後来又跑过来问"换其他蔬菜浓汤可以吗?" 由於我们真的又饿又渴(没人加水) 就答应她的提议，十分钟後，她来上汤，说:汤煮好了。 我和男友已经等呆了，面无表情，没有和她说谢谢(这是伏笔) 原以为等了一个小时上来一碗汤已经很惨 坐在我们斜前方和我们同时进来的一家子，桌上仍只有刀叉和水， 让我们有种欣慰又不忍的感觉。 我们隔壁桌有六个人聚餐，他们比我们早到一小时，其中一人的餐点 和我们的汤品一起上，预估也是等了一个半小时。 喝完汤以後，跟着上了面包，之後又是无止尽的等待 其间没有任何服务人告知我们出餐的情形，必须用拦截的方式请他们加水 我和男友消磨时间的方式就是自我安慰不停对自己开玩笑 "可能下午一点以後进去的其实是这家店的晚餐时间，要吃午餐上午十点就要来了。" "我们点的猪脚可能还在巴伐利亚高原" "德国厨师可能正用奈米级的仪器测量食材重量香料多寡"等等等等 最後也玩累了，下定决心，若是二点半其他的餐点还没有送上来， 我们就付沙拉、汤、面包的钱然後走人。 就在离二点半还剩三十秒的时候，我们的餐点陆续送上来了 德国香肠并盘味道还可以，没有什麽特别的。 比较让人惊艳的是罗浮肉 做法是把猪绞肉拌入香料，塞进长方型的模具里烹调，吃起来很像是大型吐司型香肠 味道还不错(很下饭的感觉)。德屋的酸菜，微酸不死咸，非常适合搭配肉类。 但我个人很不推德屋的德国猪脚，口味很台，盘子端上来的时候猪脚摊成一团 还带有酱色，不像照片里那副酥脆紧实的样子，吃起来真的很像台湾卤猪脚 觉得不值得这个价钱。 在我们用餐的时候，斜前方的一家四口桌上除了刀叉、水杯、面包篮， 和先上的附餐果汁外什麽都没有。我和男友都不敢看他们，觉得他们的眼神好可怜， 其实可以感受到店里许多客人都努力运作自身的修养隐忍着。 不久後，一家四口中的爸爸开始发难 他带着妻小气呼呼的离席，到柜台大骂:"你们这是什麽服务态度!!!" "我们坐在这里一百分钟了，没有人理我们!我刚看到我们这桌的菜单刚刚才送进去! 一百分钟了!!!!你们什麽也不说也不做!!!!" 而臭脸女服务生面对愤怒的爸爸的回答是: "你们不可以这样就走了，刚刚吃的东西也是要付钱的。"(repeat*3) 那位爸爸听到她的回答，就爆了 他要臭脸女服务生开收据，他会付钱，但要告他们(不断重覆"我要告你们我要告你们") 臭脸女服务生说:"不要这样，我也不是老板，等老板回来你再打给他" 後来抬头看到爸爸扭曲的脸，改口说:"我请老板打给你们，这次就不收你们的钱" 就再也不搭腔。 一家四口悻悻然的离开了 我和男友看了真是大快人心!(但我怀疑她根本是老板娘) 用餐时看外边还有想进来用餐的人，我们都拼命用念力告诉他们:不要进来!不要进来! 外表看起来高朋满座，里头的苦主其实都在等待啊! 而且我们学乖了，餐点还没用完就请里面服务态度比较好的男服务生帮我们上甜点 果然，餐点用完，甜点准时上来。 结帐的时候，连同服务费共1310元，在臭脸女服务生按计算机时 我很客气(我发誓)的和她说:可不可以请你们以後出餐如果有问题先提醒客人，要不然 客人等待的感觉很不好" 她回我: "看得出来" ???? 听到这种回答我大大大怒了! 这是什麽意思? (她指的是她在上汤时我没和她说谢谢吗?) 她收了钱之後就不再抬头，一点抱歉的感觉都没有 我更怒，对她说:你真的很不适合做服务业，我们在这里等了快一个半小时，桌上只有 一碗汤，这就是你的服务方式吗?" 男友在也旁帮腔斥责她的态度 她低头假装没听到，一副 " 你自己去骂吧，无聊! "的表情 我气急攻心，但也不能做什麽(生性不是吵架的料) 就离开了 晚上气到头痛睡不着(唉) 这个臭脸女服务生(台湾人)服务态度只有大陆水平 我对於大陆服务业爱理不理看人脸色的服务方式只能无奈 想不到在台湾，在这种消费不赀的地方还能遇到这种让人生气的服务生 店里的客人脾气真的都太好了，服务生以为卖的是德国料理、德国厨师 还是有任何高明的理由，便可以这样任意糟塌客人的时间和金钱 总之，德屋这种又贵服务又差劲的烂店我再也不会去了! --

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