※ [本文转录自 Food 看板 #1eAh8fW1 ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 标题: [食记] 民安汕头面 新北新庄 肉燥香Q弹汕头乾面 时间: Mon May 19 12:22:59 2025 餐厅名称：民安汕头面 消费时间：2025年/5月 地址：台湾新北市新庄区民安路102巷2弄8号 电话：+8862 2202 6470 营业时间：11:00 - 19:30 (周六公休) 每人平均价位：75 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：汕头乾面 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/06/minan-shantou-noodles.html 2025年5月12日这天中午 在台湾新北新庄寻找午餐 最後决定试试民安汕头面 民安汕头面的地址 是新北市新庄区民安路102巷2弄8号 从捷运丹凤站走过来大概是10分钟 我这天大概是12:15前来 刚好店内客人不多 不用等待即可入座 我这天点的是 一份大碗汕头乾面，65 TWD 豆干2片，10 TWD 点完餐後我的豆干 马上就切好送上桌了 除了本来就淋上的酱油膏 当然还要加点辣才对味啦！ 这豆干卤的味道刚好 加上些辣更是爽快！ 而再隔3分钟之後 我的汕头乾面也跟着上桌了 大碗的汕头乾面 份量看起来蛮不小的！ 还搭配了一点豆芽菜 并且淋上了肉燥 https://pbs.twimg.com/media/GrSNsoiXcAAldfZ.jpg 就我个人的偏好 当然就是一定要加辣才爽快过瘾！ 趁着辣酱还没拌匀 就先来试试原味的汕头面 这汕头面的肉燥 肉香酱油香很赞 https://pbs.twimg.com/media/GrSNsoTW8AAR0PD.jpg 汕头面外型是圆形条状 口感十足非常带劲的Q 在肉燥香的基础上 搭配上辣酱更是超级美味！ https://pbs.twimg.com/media/GrSNsodXgAA_esj.jpg 而这天後来还帮家人 除了外带一份小碗汕头乾面外 还有一份红烧肉 红烧肉偏瘦但外皮香酥 有着红糟香甜滋味不错 民安汕头面的汕头乾面 面体Q弹肉燥香气赞 加辣吃起来更是爽快美味！ 顺带一提 这里是点完餐後要先付款 只收现金不收信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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