作者FancyFantacy (快没时间玩乐了啦~~)
看板Hotel
标题[心得] 金瓜石 缓慢民宿
时间Mon May 11 16:56:18 2009
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
※ ※
※ 店家资讯:金瓜石 - 缓慢民宿 ※
※ 地址:台北县瑞芳镇金瓜石石山里山尖路91号 ※
※ 电话:(02)2496-1111 (10:00AM~08:00PM) ※
※ 网页:http://www.theadagio.com.tw/index.htm ※
※ PS.记得上线订房唷~~~ ※
※ PS.2. 他的网页可能会有不定时的活动,会有相关优惠唷~~~ ※
※ 网志图文版:http://fancyfantacy.pixnet.net/blog/post/23866984 ※
※ ※
※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
缓慢金瓜石~缓慢民宿 (金瓜石分馆)
经历了四月的轰炸
整个四月的忙碌~ 让自己喘不过气来
(我也不知道...自己突然懒得放假...几乎没啥事就没特别去放假)
(把自己绑在办公室里,把自己操到极限...这是魔羯座的耐力吗? 哈哈)
不过也由於长长的忙碌之後
才会有想要去好好渡假的感觉
渡起假来,更能享受/把握那缓慢的悠闲
几经筹备之後
咱的渡假地点选在刚开幕没多久的....缓慢民宿之金瓜石分馆
由於女友已经有住过缓慢民宿 (奋起湖)
搭配这次开幕的活动 只要有缓慢的照片 老旧回忆
就可以在金瓜石分馆里面折抵一份晚餐 (价值500呢!!!!)
前往九份金瓜石
完了一天之後 下午三点左右 终於让我们疯到了金瓜石
在前往水湳洞&十三层的路上
意外看到缓慢的外馆 只能说 藏在山林中的城堡阿~
请看图片: IMG_0147.jpg
玩累之後,沿路就回到了缓慢民宿 (金瓜石分馆)
女友说 奋起湖那间缓慢民宿 很难找到他的位置(除非有做功课)
好在金瓜石分馆 我有特别研究过 不会很难找
毕竟也只有小小的山城而已罗~
有个小绝招 (如果手边有papago,可以找一下 金瓜石的 云山水)
因为他就是接手云山水而去改建的缓慢民宿~
小山城 道路不多 还蛮好找的就是了
我也不过待了个两天一夜 整个山城的路也几乎都摸熟透透了~ 哈哈
下午时刻,抵达缓慢民宿的门口
请看图片: IMG_0246.jpg
一开始的迎宾茶 以及缓慢的介绍
请看图片:IMG_0258.jpg
摆设很典型 典雅的房间
请看图片: IMG_0276.jpg
除了大床之外
一定要有的贵妃床~~ 搭配两只可爱的缓慢熊
另外多了一张 可以望着山景发呆的...发呆床!!!
还有提供小罐子 可以让我们带走有关金瓜石的点点滴滴
缓慢民宿秉持着 慢慢来...的精神
诺大的液晶电视 没有烦人电视节目
取而代之的是 一片又一片的经典电影
或是整墙的书...任你随意取用 阅读
请看图片: IMG_0303.jpg
房间外的大大阳台
提供懒洋洋专用的躺椅
可以让我们慵懒的晒着日光浴用...
欣赏那山城岁月
请看图片: IMG_0295.jpg
发呆床旁边竟然有!!! 无印良品的精品 CD音箱播放器
请看图片: IMG_0288.jpg
民宿外面的停车场
距离民宿要走大概一层楼的高度
所以距离还蛮远的~ 不用担心被其他游客吵到汽车引擎发动声
请看图片: IMG_0293.jpg
<<理想的下午>> 咱的房号
没有房号的房号 有趣的房号 (由一本书的书名来决定这个房号 太有趣了)
请看图片: IMG_0299.jpg
从房间的阳台眺望那山城的住家
请看图片: IMG_0291.jpg
从中庭往下看的壁炉 设计师为了这一栋 特地打造的
(为了配合金瓜石炼金的矿坑烟囱罗~ 哈哈)
请看图片: IMG_0315.jpg
烟囱直达楼顶 采光好
设计感又棒~~~
请看图片: IMG_0316.jpg
位於顶楼的Adagio spa
请看图片: IMG_0330.jpg
接下来就是...重头戏啦~ 价值五百元的晚餐!!!
为了配合当地的食材 所精心设计的晚餐~
让人为之眼睛一亮阿!!!!
在加上有管家圆圆在旁边贴心的介绍
整个晚餐就是一段美好的享受~
(保持愉快的心情~ 享受一顿愉悦的晚餐)
首先...前菜 有三到小菜组成
最右边 一定要的金瓜 (配合当地的地名 金瓜石阿~ 哈哈)
中间 因为地域的关系 所以来个一种胶质冻 (不过我现在忘记名字了 因为好多菜 在加上
没有笔记 )
另外有配上一种叫做 嘴唇菜 海菜的一种 因为切片像嘴唇...所以得名 (超有趣的~ 第一
次吃到)
最左边 当地的一种鱼 (名字忘记) 但是冷盘配上些洋葱 只能说 十分开胃阿!!!
请看图片: IMG_0339.jpg IMG_0340.jpg IMG_0341.jpg IMG_0342.jpg
第二道菜 整只下去烹煮的中卷
洗乾净後 就整只下去烹煮~ 颜色煮得超级漂亮
闪闪发光 似乎透露着 快把我吃掉吧~
不过也有於完全保持海味原味的关系 里面有些 软骨 以及黑墨 哈哈
(吃墨鱼都马会这样的~~~)
整个甘甜 中卷的弹牙 皮肉超Q 没煮得很老 整个恰到好处阿~~
请看图片: IMG_0345.jpg IMG_0347.jpg
接下来 主食出现 『矿工饭』配上矿工一定要吃得爌肉~~
原本白米饭 因为加入一些竹炭 胚芽 而料理成 当年因为链矿导致饭都会黑黑的情况
中间的腌萝卜 上面还特地放了一片 金箔!!!! (不要怀疑~ 真的是金箔阿!!!! 这也就是
这顿晚餐价值500的原因吗??)
当然 酸梅是一定要得~ 让整个味蕾大开阿!!!
旁边的爌肉 除了超重口味的酱汁 可以想像出当年付出辛苦劳力的矿工们
吃了这个爌肉之後就会大口大口的吃很多饭阿~ 因为超下饭....
因此还多吃了一晚呢 他的爌肉肥得部份不多~ 卤的闪闪动人
要下去还有喷汁的感觉呢...
请看图片: IMG_0351.jpg IMG_0349.jpg IMG_0353.jpg
接下来的清肠胃的蔬菜
女友说 当初在奋起湖 这些蔬菜是由自己川烫
但是由於 今晚只有我们住~ (钢开幕+非假日的关系!!!)
所以就由管家们帮我们服务啦~ (好享受!!!)
既然是清肠胃...五种蔬菜统统给他叫来啦~ (好贪心 哈哈)
请看图片: IMG_0355.jpg IMG_0356.jpg IMG_0359.jpg
配上3种不同的酱汁+卤肉
五种蔬菜 可以有20种风味阿~ 哈哈
(5X4=20)
高丽菜的甜超级推荐!!!
吃到一半
上了一杯 莎瓦 可以轻轻味道
让接下来的几道菜 更能品嚐其香味
这个莎瓦来头也是不小阿~
中间那颗红通通的球 是一颗 小蕃茄
为了让他更能温润入喉 小蕃茄的皮已经被扒掉罗~
洒上那 金光闪闪的金粉 小口饮啜...实在舍不得就大口把他喝完阿~
请看图片: IMG_0360.jpg IMG_0363.jpg
接下来的 味僧白带鱼汤
据说是金瓜石这边的名菜~!!!
(劝济堂那边也有唷~)
不过可以在民宿吃到 就不用跑道劝济堂吃啦~ 哈
白带鱼比较难啃一点 虽然说鱼刺有一定的走向
不过 刺还是太多了点 有点小麻烦
但是 鱼汤的甘甜好喝 味僧的调味恰好 好喝!
请看图片: IMG_0372.jpg
甜点...经典的石花菜冻
以及芋圆 (四色唷~~多了紫色~)
请看图片: IMG_0382.jpg IMG_0386.jpg
吃完了晚餐 天色也晚了
由於刚开幕没多久
管家圆圆便招待我们到119山城咖啡 (解放那...需要心灵急救的咖啡馆)
由管家带路 顺便简单介绍一下 这个金瓜石山城中的秘密小径
以及经由社区营造的道路规划
还遇到里长阿正~ (据说是跑完319乡镇的高手呢~ 几乎全台的民宿都研究跑过了~ )
请看图片: IMG_0405.jpg IMG_0408.jpg IMG_0418.jpg IMG_0422.jpg IMG_0426.jpg
不过还好 咖啡并不影响我晚上的睡眠
喝一喝 还蛮惬意的~ 悠闲的聊天 看看夜景~
另外 环绕着缓慢的走道 经由居民们一点一滴去铺设打造
另外一个管家在带我们去119的路上一一为我们解说这个走道的点点滴滴
不过晚上太暗 在昏暗的路灯下 无法用相机拍照
於是打算明天享用完早餐之後 再来走走
(详细介绍内容就刊在 下一篇 九份金瓜石之旅 ~继续拖稿...)
喝完咖啡 回缓慢休息 找了一部电影观赏之後就在宁静的山林中就寝罗
一觉好眠~
早晨除了那金光闪闪的阳光
另外迎接而来的是 香味扑鼻的 烤竹筴鱼香味~
接下来要介绍的!!!
传说中的九宫格早餐!!!
比缓慢棒的是 不只是九宫格... 而是9+1阿!!!
不多说 看照片
请看图片: IMG_0454.jpg IMG_0455.jpg
精致九宫格独拍 请点小图连结至相簿看大图罗~~
请看图片: IMG_0449.jpg IMG_0451.jpg IMG_0453.jpg IMG_0459.jpg
IMG_0460.jpg IMG_0461.jpg IMG_0462.jpg IMG_0463.jpg IMG_0464.jpg
IMG_0466.jpg IMG_0467.jpg IMG_0468.jpg IMG_0469.jpg
真是超丰盛!!! 装满了一天的战斗力阿!!!!
享受完早点 回房洗漱一下~
便开始一天的山城之旅罗~~
--
献帝春秋曰:初,豫章太守周术病卒,刘表上诸葛玄为豫章太守,治南昌。汉朝闻周术死
,遣朱皓代玄。皓从扬州太守刘繇求兵击玄,玄退屯西城,皓入南昌。建安二年正月,西
城民反,杀玄,送首诣繇。此书所云, http://blog.pixnet.net/FancyFantacy 与本传
不同。玄卒,亮躬耕陇亩,好为梁父吟。汉晋春秋曰:亮家于南阳之邓县,在襄阳城西二
十里,号曰隆中。身长八尺,每自比於管仲、乐毅,时人莫之许也。惟博陵崔州平、颍川
徐庶元直与亮友善,谓为信然。按崔氏谱:州平,太尉烈子,均之弟也。魏略曰:亮在荆
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.69.47.1
1F:推 vehicle:缓慢真的很用心,很多管家都是为了以後自 118.171.119.97 05/11 18:31
2F:→ vehicle:己想开民宿专程去当员工学习的。 118.171.119.97 05/11 18:31
3F:→ FancyFantacy:对阿~ 可以看出员工训练很成功!! 203.73.174.148 05/11 18:49
[部份违规或广告推文已被系统自动删除]