这次在香港喝遍个精酿酒厂的啤酒 北从新界南至鸭脷洲，西从上环东至柴湾。 十间酒厂的酒喝了七间， 门神、狮子山、亚德利兄弟喝不到无缘相见。 先来介绍刚拜访完的香港啤酒公司，成立在1995 ，是香港比较有历史的精酿啤酒厂。 位於港岛东边柴湾，一下巴士就找的到路标，也不需要爬坡、翻山越岭。 https://goo.gl/k3e7mK 我事先有透过脸书专页跟E-mail跟业务经理Tony联络， 回信速度极快就像是在跟线上的朋友聊天一样。 到了附近就看到颜色鲜艳的大门， 不用再用谷歌大神的GPS辛辛苦苦定位定个半死，超好找。 一进门就看到六只生啤的酒柱 准备生津止渴，酒厂的Tony就直接问要不要品嚐一点 https://goo.gl/orSffI 接着就拿着酒杯在酒厂到处晃晃。 看到最厉害的全自动装瓶机， 从贴标、清洗、装瓶、压瓶，超狂 这次总共喝到： 黄金赌神-金麦酒 白珍珠-白爱尔 龙王回归-淡艾尔 琥珀淡艾尔 大浪湾-印度淡麦酒 还有限定的红艾尔 共六款喝到饱 金啤也是艾尔，口感清爽顺口但香气充足，跟打狗啤酒的金啤差很多 白艾尔是唯一一款用其他酵母酿造的风格，充满桔皮、胡荽子的香气，泡沫很棒 淡艾尔还满厉害的，我一开始以为会是中规中矩的苦味但艾尔 但是一喝下去被麦汁带出来的甜味吓到，非常好 琥珀也满厉害的，香味持久但不黏腻，非常顺口 大浪湾IPA是我最喜欢的一款，香甜可口苦味够味口感浓稠，喝了一大杯超开心 还有只有生啤版本的红艾尔也是香甜之中带一点果酸 然後周边商品超便宜的喔喔！ 买了金字红底的150ml品饮专用杯，质感超棒手感也不错 https://goo.gl/VfvIgZ 最後聊得很开心， 离开时Tony还送了一份超棒超够份量的伴手礼让我带回台湾， 虽然我只能回赠台湾字样的开瓶器。 酒好喝又超便宜，一瓶只要20港币， 希望台湾精酿界的先进以後可以考虑进一些造福大众。 喜欢啤酒的大家请务必喝喝看在地啤酒！ Hong Kong Beer Co. 酒厂地址：香港柴湾 丰业街5 华盛中心 地下5A 公司电话：+852 2580 2360 业务经理Tony：[email protected]. -- 将荣耀归给你们在天上的神经病 --

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