网志图文版:http://ann9680.pixnet.net/blog/post/441106456 (以下文字分享) 继上次吃了兰芳园、添好运、泰昌饼家之後 这次我们来到超夯的澳洲牛奶公司、香喷喷的四季煲仔饭、以及道地的饮茶莲香居。 晴朗的好天气，我们正中午12点钟到达位在佐敦站的澳洲牛奶公司。 位置好找，这附近也很热闹，这麽长的人龙很难被忽略的 [INFO] 澳洲牛奶公司 地址:香港佐敦白加士街47-49号地下(即为一楼) 由地铁佐敦站c2出口出站，到达白加士街右转。 营业时间:7:30am-11:00pm (周四休息) 平均消费:hk35/人 IMG_4014.JPG 跟着排队了之後约等20分钟就入座，这里的翻桌率很快的! 通常在排队的时候店员就会快速询问有几个人，然後一次带几组人马进来店内找空位坐下 。 IMG_4001.JPG 门口陈列着许多的鲜奶以及炖奶，也有贴菜单可以事先选择。 IMG_4015.JPG IMG_4003.JPG IMG_4004.JPG 入座之後，店员都非常的忙碌， 之前爬文有人说店员会在旁边盯着你点餐，但这次我们没有遇到呢! 慢慢想好要吃的品项之後举手喊声"唔该"就可以罗! 这次我们点的品项是一份快餐转配炒蛋和热奶茶(hk32)、以及单点一个冷的蛋白炖鲜奶 (hk26)、一份炒蛋多士(hk17)。 以下这三种餐点可以更换热饮，若是更换成冷饮则加两元。 IMG_4005.JPG 不夸张，点单完约两分钟就上菜(但也都是热呼呼的，不用担心) 下图是我点的快餐(牛油方饱+炒双蛋) 在点餐时店员有询问要"炒蛋"还是"煎蛋"，因此我选择了炒蛋唷。 IMG_4006.JPG 很简单的土司夹牛油，咬起来很香， 然後炒蛋实在是太好吃了被我光速解决哈哈哈 这个炒蛋是这一趟吃下来最令我难忘的了。 IMG_4009.JPG 下图为热奶茶以及炖奶。 在香港喝热奶茶是没有含糖的，冰的才有含糖。 我觉得炖奶有点偏甜，配上热奶茶的无糖茶味可以中和一下。 IMG_4007.JPG 炖奶的感觉有点像鲜奶布丁，但是很软的形式， 姊姊吃第一口大呼好吃，但吃到这样之後就塞给我说好甜阿吃不了了~~~ IMG_4011.JPG 姊姊点的炒蛋多士。他一样是赞不绝口，差一点再点一份 IMG_4008.JPG 座无虚席的店内，配上喧闹声以及店员的吆喝声， 这就是香港呀。 IMG_4012.JPG 结帐区大大的挂着"唯我独尊" 瞧他们神气的 IMG_4013.JPG 接着我们一路由佐敦逛到尖沙嘴， 沿途吃了酥酥脆脆的北角鸡蛋仔(hk18)， 晚上又回到了庙街吃四季煲仔饭罗! [INFO] 四季煲仔饭 地址:九龙油麻地鸭打街46-58号 平均消费:hk50~60/人 听说早期的四季煲仔饭是由大排档起家的，但现在已经改为店面罗! 一到这边也是大排长龙，我们约等待30分钟後入座。 IMG_4063.JPG 基本上可以选要单配料还是双配料的，价格分别为hk39以及hk47， 另外烫青菜为hk17、鸭蛋蚝饼小份hk35，大份hk70。 IMG_4061.JPG 入座之後会先送上茶水和餐具， 桌上已经摆好酱油、辣椒酱、胡椒等调味用品。 罐子跟桌子都不是太乾净，店内的纸巾是需要购买的，记得自备卫生纸喔~ IMG_4050.JPG 煲仔饭由於是现做，我们大约再等了30分钟才陆续上菜。 满满的客人，游客和本地人参半。 IMG_4051.JPG IMG_4052.JPG 我们点单的内容为:北菇滑鸡饭+牛肉滑鸡饭+小份蚝饼+烫青菜。 蚝饼第一个先来罗! 一口咬下去一瞬间有葱油饼的味道，随之而来的是鸭蛋的咸味， 味道很够，但偏油，是咬下去会有油汁的那种。 我跟姊姊一人一块就有点受不了... IMG_4054.JPG 内里的鸭蛋QQ的，跟蚵仔有点像。 IMG_4055.JPG 接着煲仔饭上桌啦! 店员会在菜色到齐之後收钱唷。 IMG_4056.JPG 小心翼翼地开锅(锅盖很烫要小心) 这是姊姊的牛肉滑鸡饭，看起来很澎派呢! 不论是鸡肉和牛肉都很嫩，加上适量的酱油调味，很合口味接受度高~~! IMG_4057.JPG 下图是我点的北菇滑鸡饭， 香菇很多汁我很喜欢，但对我来说有点太多了我吃不完阿.. IMG_4058.JPG 很基本的烫青菜。 IMG_4059.JPG 配上酱油拌匀之後大概长这样， 手好酸喔就先吃了XD 底下还会有许多锅巴喔~~ IMG_4060.JPG 煲仔饭的价格在香港算是平价， 这样一大碗也可以吃个饱，下次若有经过附近应该是会再光顾的。 下图为热闹的庙街夜市。 IMG_4066.JPG 第二天， 我们两个拖着铁腿来到了第三站-莲香居。 姊姊一直很想尝试可以自取点心的饮茶，因此就来尝鲜罗! [INFO] 莲香居 地址:上环德辅道西46-50号2-3楼 平均消费:约HK120~150元/人 从上还站出来，折腾了好一阵子才找到这里， 在ibis旅馆旁边阿~~ 一楼是饼店，走进店内搭乘电梯上二三楼即为饮茶罗。 IMG_4081.JPG IMG_4071.JPG 拍了一下合菜的菜单， 我们就被叫上三楼了，因为二楼满满的都是人呀! 听说推点心的车子都是先绕过二楼在上三楼，也因此还是有许多人挤在二楼等候位置的。 IMG_4080.JPG IMG_4074.JPG 一入座即可选择要喝的茶， 有乌龙、普洱..等四种(其他听不懂XD) 店员会用茶水先将餐具洗过，在倒上新茶就可以饮用罗!(随时喝完都可以请店员加水的) IMG_4076.JPG 桌上也有放置菜单，大多为烧腊饭、炒河粉等选择，直接向店员落单即可。 接着会有阿姨推着这样子的小车出来，若有喜欢吃的就说一声，再在单子上注记即可。 IMG_4079.JPG 我们首先拿了叉烧包、虾仁肠粉、炸春卷以及咸水角。 其中我跟姊姊一致最爱炸春卷，皮很酥脆内馅却很多汁! 即使放一阵子还是可以保持酥脆 外皮!! 肠粉很Q，但内馅稍嫌少了点。 IMG_4072.JPG 接着是咖哩鱿鱼以及粉蒸排骨， 这两样都偏咸，配着後来拿的萝卜糕才顺利解决。 IMG_4073.JPG 萝卜糕的餐车很特别，是推出来现煎的! 我们一直张望很久，但阿姨就在定点开始忙着煎， 这时候只要拿着桌上单子直接去找阿姨就可以罗~~ 同时也可以选择现煎肠粉皮等，热腾腾刚出炉的就是很吸引人 IMG_4078.JPG 我们零零总总点了约十样小菜， 结帐金额为两百多元，不须收服务费，也有提供刷卡服务喔! 在食物方面没有太惊艳，服务态度OK，若想体会道地饮茶可以一试。 接着姊姊买了曲奇四重奏带回家孝敬两老、 看了桥下的打小人开开眼界，再坐叮叮车到中环吃了莲芳园的猪仔包， 这趟美食之旅就结束罗! --

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