作者minlabear14 (放空的乐仔~~~)
看板Hong_Kong
标题[美食] 时新快餐店-红磡必吃超人气港式汉堡包
时间Wed Jul 22 21:44:08 2015
图文方便好读版
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如果没有事先做功课,时新快餐店是间从旁经过也不太会正眼瞧上一眼的不起眼小店,
顶多斜眼瞄一下吧!但它其实是知名点评网站Openrice上的长期得奖热店,非常受到好评
,绝对是名副其实的超人气名店~
好友T姊去年到红磡体育场追星兼随音乐摇摆时,有顺道在时新快餐吃它的招牌汉堡包,
吃完直说这看似巷口早餐店的汉堡包实在是让人很惊艳,不但美味又很实惠,吃完超满足
,如果平时早餐能来上一份,绝对可以抵抗需要早起上班的抑郁心情,噗!
小小的厨房是开放式的,整体看起来很有台湾早餐店的感觉,店内座位较拥挤,适合吃完
快闪走人
身为广东话耳盲的我听不懂厨师叔叔的纯广东话教学,整个人晾在柜台不知道下一步该何
去何从,好险叔叔的普通话虽然只比我的广东话好一点,但重点词汇倒是表达的很清楚,
“点餐—付钱—坐下—叫号”,八个字好言简意赅啊!哈哈
炸鸡翼 15HKD
这应该是店内最受欢迎的小食之一!超多人都有点这道~
两只鸡翼才15HKD,很亲民的价格,不过味道没有很合我和猪爷的口味,因为虽然皮炸得
很酥,但肉质不是多汁Q嫩的那种,也没有太多调味,嗯……稍微普通了点
双层汉堡芝士包 18HKD
时新招牌必点NO.1汉堡包
在时新点各类汉堡时,可以选加在中间的酱料,有秘制沙律酱、茄汁、咖哩酱和黑椒酱,
如果没有特别强调,一律都是加秘制沙律酱
汉堡的Size不算很大,和麦当当的差不多,不过因为都是现做,每个汉堡看起来精神饱
满,不像很多连锁速食店的汉堡都呈现蔫了的状态XD
两块厚厚的汉堡排被煎的表面微焦,闻起来超诱人,有着浓浓肉香和淡淡洋葱香,吃起来
很软嫩,多汁到面包根本招架不住,一直滴下来,真的是很夸张,害我超想用嘴接住避免
浪费!
上面白白的酱就是密制沙律酱,带点微微的酸甜味,和肉排真的很合拍耶,好好吃~
如果下面的芝士能变成会牵丝的那种一定更赞!
双层汉堡肉排真的不是盖的,每片都好厚啊!!和一般薄薄的汉堡肉排就是有着难以跨越的
口感上的鸿沟,难怪会这麽受欢迎~
要我连续三天早餐都吃这个,我可以~
鱼扒包 16HKD
因为双层芝士汉堡的肉排有碎牛肉,所以猪爷只好点据说也是时新前三名热门的鱼扒包~
鱼排真的好大一块,都凸出汉堡了,很有豪大大鸡排的感觉~
因为点餐时没有特别选择酱汁,所以鱼扒一样搭配密制沙律酱,下次想试试咖哩酱,据
说也很不错呢~
鱼排虽然煎过,还是保留住鱼肉的嫩度,我觉得很像是尤利鱼的口感,还不错吃,不过不
识货的猪爷没有特别喜欢,他觉得稍嫌普通一点,但我觉得店家真的颇用心,面包都有烤
过,吃起来软中带点酥,不会因为夹了酱汁而变得又湿又软,比一般早餐店或是连锁速食
店的那两片面包出色很多~
吃过总算知道时新快餐店为什麽会这麽受欢迎,因为它把看似简单的汉堡包,做得就是比
别家更好吃更用心,尤其双层芝士汉堡真的好吃耶!
不过时新快餐在红磡,离一般游客常出没的区域有段距离,值不值得大老远特别专程跑一
趟就见仁见智罗!我是觉得应该比较适合到过香港旅游不只一次,或是正好要去红磡体育场
听演唱会的捧友!属於红磡必吃美食~
地址:红磡黄埔街1A地下(离地铁站步行约10分钟,飞毛腿不算罗)
电话:2362 1279
营业时间:星期一至日11:00~21:00
点评网:
http://www.openrice.com/zh/hongkong/restaurant/红磡-时新快餐店/18220?tc=sr1
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乐仔和猪爷的漂泊人生
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1F:→ boomerang: 吃过 觉得还好 不用特地去 07/23 21:06
2F:推 tingfan75: +1 07/23 23:31
3F:推 swMcDuck: 在我学校附近 但我觉得时新真的还好…反而时新附近有一 07/24 10:19
4F:→ swMcDuck: 家颇着名的鸡蛋仔店 那个比较值得去! 07/24 10:19
5F:推 tyuwai: 那个是红磡火车站,地铁站还在建设中 07/25 04:26