网志图文无音乐版 http://www.wretch.cc/blog/candicecity/26886110 ------------------------------------------------ 「煌府」在香港是一间很有名气的婚宴餐厅， 它在周一～周五下午时刻有提供下午茶（饮茶）。 这间餐厅是我在香港吃到的所有餐点里面最好吃也是最满意的！ 真是感谢香港的朋友小龙介绍我们来啊！ 在地人不说，我想观光客是很难会自己找来的，因为毕竟地处高楼又难找＞”＜ 沁跟沁妈在看完港边风光後，前往THE ONE途中逛了间店，买了几项很中国味儿的伴手礼 带回台湾。 逛完後，杀去THE ONE吃煌府。我们在里面还着实迷了一下路！ 原来因为THE ONE虽然有很多部电梯，但只有一部是直通13楼！害我们找了很久>"< 而且差一点我们就不能用餐了，因为半小时候有婚礼要布置。好险啊！我们的奔跑是值得 的！ 今日菜单 茶水资费　　　　ＨＫ１２　　（２人） 原只活剥虾饺皇　ＨＫ１５ 高纤甘?流沙包　ＨＫ１８．８ 奶皇南瓜仔　　　ＨＫ２８ 酥皮叉烧酥　　　ＨＫ２２．８ 原只鲜虾肠　　　ＨＫ２８ 椰皇炖燕窝　　　ＨＫ２２．８ 蜜汁叉烧　　　　ＨＫ４８ 脆皮烧腩仔　　　ＨＫ５０ 法式一口焦糖蛋　ＨＫ　８ １０％服务费　　ＨＫ２４．６ ｔｏｔａｌ　　 ＨＫ２７０ （约莫一千台币，这样餐点、品质、环境，只能说「超值得」！ 　香港什麽吃的都比台湾贵，饮茶终於比台湾便宜了！而且好吃很多！大推荐） 我们还找错栋，找到北京道一号：one peking。 害我们跑到里面狂找，最後发现找错栋。 THE ONE要继续走，走一段距离这样。 搭电梯上13楼，真的是婚宴现场耶！ 水晶宫灯非常的美。外面景观不错唷，非常fu。 这一半已经被set成婚宴现场，等等要举办婚宴哩！ 另外一半还仍是饮茶，一桌桌的客人，他们生意非常的好。 奇怪？！不是平常日吗？怎麽还一堆人啊XD 大面大面玻璃窗旁的都是大桌客人， 我们只有少少两个人，不可能去大桌的啦！可惜。 点菜单，上面价目表很清楚明了。 饮茶餐点分小中大点、特点跟顶点，价位不同， 然而每位用餐客人都要付茶资费用的。 菜单非常多种类， 点了香港朋友推荐的两道：椰皇炖燕窝、蜜汁叉烧後，我们就开始随便乱点。 回台湾後，看香港人的食记发现：千层马拉高、珍珠鸡跟牛肉球，也都还满多人点的。 这些就待我下回去香港时再点罗 现在看这菜单我很後悔没有点酥皮蛋塔吃吃看， 还有醉鸡跟猪脚都好吸引人唷！ 其实这价位真的比台湾便宜耶！ 沁跟沁妈两人吃到快要吐，也才1000台币。 我们一壶点普尔、一壶点香片，喝完都可再添加茶水。 ＊椰皇炖燕窝＊ 很可爱的造型吼！这真是椰子唷！拨开後还吃得到椰肉。 因为它就以椰子为器皿， 所以里面的炖燕窝吃得到浓浓的椰子香味，非常的特别。 吃起来很像奶酪，味道还满香浓的。 我不是特爱椰子，所以觉得道就还好这样。 ＊法式一口焦糖蛋＊ 就很像烤焦糖布蕾，味道很浓，很好吃。 ＊脆皮烧腩仔＊ 这一道几乎是我在香港吃到最好吃的肉！ 沁妈诠释得更夸张，她说：这是我此生吃过最好吃的肉！ 噗噗噗~太夸张了无误！ 不过它真的非常好吃唷！ 一般我们在台湾吃到的皮都是很硬很难咬，这完全不会！ 它的皮是酥的，咬下去还会卡滋作响，肉也不会很乾涩， 瘦肉肥肉的比例刚好，吃的到肥肉的油脂、可不会太油腻， 总之相当相当的好吃啦！沁真的没吃过这麽好吃的化皮猪肉。 ＊蜜汁叉烧＊ 叉烧就比较普通一点，但仍是比台湾吃到的好吃多了。 肉很嫩，外面烤得稍许硬硬脆脆的，在配上不甜腻的蜜汁，很不错吃唷！ 这两盘肉，应该只需要台币的400抠！ 也太便宜了吧！！超好吃的啦！ 沁很满意，这次来港吃到的化皮猪肉、叉烧跟鸭肉都超棒的！鸭肉分享请看我！ ＊高纤甘?流沙包＊ 三颗大大的流沙包，一上桌沁觉得这颜色也太深了吧！ 是加了很多色素吼(偷笑) 没想到一拨开，哇！是爆浆了吧！！ 光看就觉得好好吃的感觉哩！ 外皮是软嫩热呼呼的，而里面的流沙是用鸭蛋做成的唷！ 非常香浓，口口都吃得到鸭蛋的香甜味。 ＊酥皮叉烧酥＊ 接下来上菜速度用飞奔一样，是看我们狼吞虎咽怕我们不够吃是吧！XD 酥皮做的很细致，很薄可是还满多层的， 吃的到口感香脆，配上底部的叉烧，非常好吃！ ＊奶皇南瓜仔＊ 相当可爱的造型！本来很小看它的，想说一定是好看但不好吃。 没想到...........表现也是非常的优秀啊！ 外皮南瓜造型是用炸的，所以很酥脆。 里头的奶皇馅料非常的浓郁，但是甜而不腻， 味道跟刚刚的流沙包差不多，只是流沙包是用鸭蛋做的而这不是。 ＊原只活剥虾饺皇＊ 两颗好大颗的饺子啊， 表皮晶莹剔透，甫一上桌我口水都要滴满桌了！ 里面的虾子相当大只， 咬下去的同时，汤汁整个在嘴巴中蹦开，好好吃唷天呀！！(学小S转圈圈ing.....) ＊原只鲜虾肠＊ 我们这餐真的爆胆固醇了！又是肉又是虾的，而且虾都很大一个有没有！！ 肠粉吸收酱油後，变得Q弹又容易在嘴巴中化开， 虾子弹口好吃，真是让人一口接一口停不下来耶！ 最後再拍一张我们超满意的好吃脆皮烧腩仔。太推荐了！ 回台湾後，我还念念不忘这盘美味，逢人便说在香港吃到这盘的感动啊！ 可见我真的很爱，哈哈哈。 香港有这麽好吃的婚宴餐厅真好，是在诱惑我跑去香港结婚吗XD？(大误) 煌府的上菜速度还满快的，不一会儿桌上全满。 可能也因为等等有婚宴要先布置，所以没法度，一股脑想把我们塞饱（无误） 这次用餐的经验沁相当相当满意！因为吃到的好几项都非常的好吃！ 所以啊，很推荐朋友们可以去尝尝看！ 听说在假日的时候，煌府可是大排长龙的唷。 至於沁，已经想好下次去煌府要吃什麽罗！！ 虽然可能是很久以後的事情了啦～哈哈哈XD 在吃完煌府後，沁跟沁妈在尖沙嘴打发了去机场前的短暂时间 SHOPPING了很多东西後，我们就搭乘机场快线至机场登机罗！ 手里拿着大包小包，心中溢满着快乐与充实，结束了这趟铁腿的旅程。 感谢沁妈作陪，让我完成了想到香港旅游的梦想。 也谢谢这一路上包容沁的大小事、包括在我弄丢东西很烦躁时、迷路时的口气不好。 妈：LOVE YOU FOREVER！我们还要一起旅游到老唷！(大喊....) 这篇也是香港游DAY4最後一篇了！ 为期两个多月的香港游记到此告一段落，谢谢来宾的掌声鼓励。 不过不要太难过啦，我还会发最後一篇：香港购物总揽！ 这篇会写在香港败家纪录，还有必买的伴手礼！ 敬请期待罗~^.^~ 煌府婚宴专门店 电话：2180+6178 地址：九龙尖沙嘴弥敦道100号（THE ONE 13楼） 营业时间：周一~周六 11:00~11:30 　　　　　周日&假期 10:00~11:30 下午茶时段：周一~周五 14:00~16:30 -- ●陈小沁● http://www.wretch.cc/blog/candicecity/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 180.218.152.253