作者ymk (yin)
看板Hong_Kong
标题[分享] 香港有意思~好想吃螃蟹!路边的大闸蟹柜
时间Sat Oct 23 16:36:39 2010
详细图文无音乐网志:
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..........以下为适合BBS阅读版..........
又是秋天,又到了吃螃蟹的季节,
啊,好想吃螃蟹啊~~~
想起第一次去香港时,小阿姨带我们到竹园海鲜店吃海鲜,
这店还是我找来的资料,据说价格合理、烹煮好味。
我们在店门口指指点点了海鲜,并且叫了两只大闸蟹,
11月来香港,当然要叫大闸蟹来嚐嚐,
可惜的是,吃完後我并不觉得大闸蟹有啥特别好吃,
蟹肉是细致了些,蟹黄也有,但总不觉得值那个钱,
一只折合台币约要一千出头吧。
不过小阿姨吃的很高兴,细细品嚐细细咬碎,
那只大闸蟹对她而言是好物。
时经N年,去年11月我又去香港,
这回住在香港岛,体会到不同的香港风情,
比如在路边店家就放了小型高高的冷藏柜,
里头放着一只只的大闸蟹。
冷藏柜约是比一般家用冰箱窄一点,透明玻璃,有几个隔层,
刚好嵌在店门口,凸出一点在街上。
大部分是让人买回家自己处理的,
少部分(若是在餐厅之类门口)有代为烹调。
虽然对於大闸蟹没有特别的好感,
但是既然来到香港,当然要吃一下大闸蟹,
(这理由永远可用啊)
不过看到一只的价格约300元港币左右,
而且还要自己烹饪,
就几乎不动心了。
但是,在秋天走在港岛的街上,
看到一台台高高的大闸蟹冷藏柜,
还是觉得很有感觉啊,
是大闸蟹盛产的季节才有的摆饰,
过了这时,就看不到卖大闸蟹的场景了。
在香港的最後一天,到住所上环附近逛逛。
早上我们去吃了饮茶,然後逛像是迪化街的乾货街,
这区域是十分有食物味道和文化味道的地方。
BLOG照片里的这家店的冰箱比街上任何一家的都大,
还看到老板自己用草绳綑绑大闸蟹。
大闸蟹被放綑绑好後被在竹编的笼箱里,
十分的传统和古味。
我爱上环这种迷人的传统和古味。
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凉秋。清爽秋气和热拿铁十分相配。
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◆ From: 203.67.37.253
1F:推 cka:我那时去本来也想买,但是怕在路边吃 在香港拉肚子就麻烦了 10/23 17:59
2F:推 POPPO:我也好喜欢上环!! 10/24 22:23
3F:推 kinki1996:我也好想去~ 10/25 00:53
4F:→ ymk:港币现在很低,现在去正是去香港玩的好时机,但是为什麽机票 10/25 13:18
5F:→ ymk:现在还这麽贵呢,真是有一好没二好啊~ 10/25 13:18