作者ieDaniel (追飞机的孩子)
看板Hong_Kong
标题[美食] 九月中两天一夜有雷店的美食文
时间Wed Oct 20 22:37:35 2010
这次九月到香港玩两天一夜,主要是要吃美食,
因为时间不多也吃不了很多家,把一些版友推荐或旅游书推荐的店跑跑看
1.添好运点心专卖店 (大推)
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这次到香港就是要吃吃吃,於是拜访了很多人推荐的添好运点心专卖店,据说这是一位米
其林餐厅主厨出来开的小店,因此到这里吃饭就是排队排到天昏地暗,我们是放假日去人
更多。这里是10点开始营业不过8点就开始发号码牌,每天限量130组,也就是号码排发完
就改天再来。我和女友大约是10点半到门口号码排拿到41号,一看店里坐位数还真是少难
怪要排很久的队。排到11点才没轮几组人等不下去就离开去别的地方逛,12点多回来店里
结果过号,原来大家都先拿了号码牌就跑掉过号再优先补位,所以有耐心的人可以撑久一
点说不定很快就轮到你。吃完的感想是CP值非常的高,两个人吃到撑才花五百多台币,又
有米其林主厨加持。虽然不是每道都超好吃,不过大部份都便宜又好吃吃完心理太满足了
。
2.镛记烧鹅 & 檀岛咖啡蛋塔 & 兰芳园尖沙咀分店 & 乐园牛丸大王
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兰芳园 (大雷店)
第一天晚上到尖沙咀YMCA checkin之後先到兰芳园回味一下美食,去年来香港时到中环本
店吃过捞面和猪扒包,对那些味道有美好的回忆,因此这次又挑兰芳园。但是因为中环离
YMCA比较远所以我们挑刚开幕的尖沙咀分店去品尝。结果味道大失所望,捞面乾到像泡面
吸光水的样子味道又很淡,维力酢酱面都好吃很多,猪扒包更是难吃到爆,面包好硬里面
夹的猪肉又硬又乾,我还以为走错店,唯一不变的是丝袜奶茶味道一样。分店搞成样真是
破坏本店名声,希望我那天只是特例厨师心情不好随便做,因为难吃到太离谱了。
乐园牛丸大王 (普通)
因为在兰芳园没吃饱又走到旅游书上写的乐园牛丸大王分店在油麻地铁站出口,周星驰的
食神看到都会背台词了,一想到电影中的濑尿牛丸Q劲肚子都饿了,所以就来颇负盛名的
牛丸大王来吃看看。味道不好不坏,我们点了两份不同口味牛丸,感觉台湾的贡丸好吃很
多,当然跟电影里会喷汁的乒乓球牛丸是完全两回事,汤汁还不错,但整体来说就只用普
通来形容。
檀岛咖啡饼店 (大推)
第二天下午吃完添好运後其实已经饱到快吐了,不过完全没休息又前往中环的檀岛咖啡吃
蛋塔,去年曾经吃过附近泰昌饼家的蛋塔没什麽感觉,因为女友很想吃蛋塔就来这家试试
看。结果口感让我大吃一惊,我还没吃过那麽好吃的蛋塔,外皮超酥据说包了一百多层,
里面的蛋馅很像温热的布丁可以用吸的。我和女友都觉得之前在澳门吃的葡式蛋塔也逊色
不少,台湾更不用讲了,不过它是属於比较水感喜欢扎实感就不适合了。本来吃不下只点
两个一人一个,後来觉得太好吃硬是加点一个,来香港这个店的蛋塔必吃,不过跟店名一
样的檀岛咖啡好像就没那麽好喝XD
镛记烧鹅 (大推)
这次香港行最後一餐就是到曾经获得米其林星等的餐厅镛记烧鹅来一试招牌菜烧鹅,不过
镛记的价格较高光看他的门面就知道。这里一盘烧鹅要120 HKD,也有卖半只鹅和全鹅。
烧鹅的皮真的超赞,皮跟肉中间越油的地方越好吃。我不建议一口吃光,因为口中肉太多
反而会感觉不到皮下油脂的味道。但是他们的烧鹅不是随时都有,我们四点到下午的烧鹅
就已经卖完,下一批要五点才烤好。所以最好跟附近美食安排一起逛,如果要等待就先去
别家吃再回来。
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◆ From: 114.24.124.245
1F:推 cordeliatai:我也觉得镛记好好吃~~只是价钱真的好高高高高呀!! 10/21 00:51
2F:→ lymn:檀岛的猪扒包跟奶茶都不太好吃.... 10/23 19:58
3F:→ ieDaniel:嗯..我只喝咖啡跟蛋塔.咖啡就不好喝了XD 10/24 11:04
4F:推 SqueezeMe:大推檀岛蛋塔 吃过真的会觉得 这才是蛋塔阿! 10/24 14:07