【旺角】香港行不行？Day 1。辣椒赞啦！乐园牛丸王 （旺角弼街45号地下 地铁B2出口 金华冰厅隔壁 AM 10 - AM 6） 重点错误图文版： http://tw.myblog.yahoo.com/purin-babe/article?mid=24420&prev=-1&next=24383 看过食神的朋友一定对濑尿牛丸相当感兴趣 就连不热衷周星驰作品的我都耳闻大名，可见其深入人心之一般 虽然男友不吃牛，但还是硬拉他来作陪，好嚐嚐爆浆牛丸的升天滋味 抵达这一带已近傍晚六点，其实先到的是据说有超美味波萝油及蛋塔的金华冰厅 店内人满为患，犹豫着是否该外带 见着一旁的乐园牛丸王，想上厕所的我便决定先到那儿去 - - 上厕所 男友明明建议先买东西再带到乐园 可不晓得在想什麽的我一直反对，说啥带外食进去不好 完全没留意到金华营业时间的我打得如意算盘是： 先到乐园，吃完後到金华冰厅嘟嘟好可以入内用餐 等到从乐园出来後，见着人散灯灭的金华，差点没有想狠狠搥自己一拳 - - 到底在坚持啥呢？先外带不就对了？唉～ 缅怀完毕，回头来看乐园吧 内部装潢简洁，没有什麽港味 逐渐发现只要是年资轻的连锁店，工作人员都还蛮客气的，没有歧视狗语的现象 本想吃旅游书推荐的花胶牛肉丸，可惜已售罄 便选了其实有七种不知名丸子的四宝面（HK$28），加价10元选择转手辘鱼面 男友搭配套餐，以7元的价位买了在香港喝到唯一一杯碳酸饮料雪碧 （话说热爱可乐的他在小7看到一罐24元的惊人价位後便对可乐断了念） 没有等太久，面就上桌罗，很适合饥肠辘辘、不耐久候的朋友 葱花及（疑似）油葱酥乖乖地端坐在汤匙中 猜想可能是以汤匙直接舀後然後就放在汤碗中上桌 - - 这样是在追求什麽呢？是体贴不 吃葱花的人可以不要挑到大粒汗小粒汗吗？ 清脆的豆芽满点，赞！ 乳白色的汤头清甜，不加味精，多喝不腻 不同於台南吃到鱼（腥？）味明确的鱼面，这儿的鱼面一点腥味都没有 可是几乎到了没啥味道～也不晓的酱是好还是不好？ 鱼面质地比鱼浆类制品柔软许多 招牌牛肉丸富嚼劲，口感紮实 黑椒猪肉丸飘着淡淡胡椒辛香 没啥味道的鱼蛋QQ 这应该是鱼扎（fish rolls）吧，软Q的鱼浆搭上红萝卜及（疑似）芹菜增添口感 再来这三款真是完全不懂它的明白，味道不清楚，软Q爽脆 可能因为没有吃到最威的花胶牛肉丸，真的只觉得还好而已 直到发现了一旁的辣椒，心痒难耐的我忍不住舀了点嚐嚐 不吃则矣，一吃真是意乱情迷呀！ 明明看似一般的豆豉酱没两样，怎麽才这麽一小口就浓缩了酸甜辣！ （这是一种欺敌策略吗？） 加在汤里，清爽的高汤顿时成了泡菜锅，真是安娘维雅我的妈！ 众人都说香港糖水好，我说啊～香港辣椒赞啦！ --

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