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※ [本文转录自 Food 看板] 作者: lee1114mo (Kaizii) 看板: Food 标题: [食记] 《香港》道地小吃-九记牛腩 时间: Fri Aug 28 22:53:53 2009 店名:九记牛腩 地址:中环歌赋街 21 号地下 电话:2815 0123(店务繁忙,通常不接电话) 营业时间:星期一至六:12:30~19:15 20:30~23:30 周日公休 平均消费:每人hk$20- $50 图文网志版:http://www.wretch.cc/blog/DaphneHung/10856452 -------------------------------------------------------------------------- 九记牛腩是香港政商名流的最爱,也因为店内窄小,常让迷哥迷姐跟有与明星最近距离的接触,听说梁朝伟、刘嘉玲就是他们的常客喔!九记位於中环与上环之间,一般游客不熟悉半山地形的街巷,很难如愿找到,不过跟街坊邻居打探一下,应该不会太难! 九记牛腩位置不好找,第一次去时,旁边经过卖鱼卖肉卖菜的市场,还怀疑是不是走错了,其实只要延着兰芳园那条巷子走到底,右转後下个巷口再左转,再走个两分钟就看得到了。 ↑ 菜单就壂在桌子下,店员对讲普通话的客人很客气喔,会立刻换成普通话替你介绍! ↑ 小小一间店面,到了晚上十一点都还是坐满的喔!九记的营业时间很特殊,晚餐时间反倒是员工的休息时间,来之前要安排好以免喝西北风啊! ↑上汤净肥牛:HK$46。用台湾的说法,就是清炖牛肉汤,只是他的汤头很浓郁,牛肉够嫩,吃这一小碗真不过瘾。 ↑ 咖哩牛筋腩伊面:HK$46。牛腩是九记的招牌,汤头更是为人所称道的王牌,不过九记的汤头偏咸,搭配爽嫩的牛腩更是绝配! ↑ 郊外油菜:HK$12。在大都市里也要像在郊外一样吃草,店家很贴心,知道光吃肉对身体不健康,还是有提供绿色蔬菜让营养均衡些。 想体验香港市井的生活不妨可以来九记走一遭,虽然这里名气响亮常有观光客,但是他还是保持那原汁原味的香港风格,乱嘈嘈的环境,反而更有一种热闹欢愉的感觉喔! 附近有几间专卖家居用品的设计小店,常有游客来这边挖宝喔!吃饱後可以逛一逛当做散步罗! --



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