大家好 我是阿邦,是一名香港人,目前在台湾念书 最近活跃在香港版 发现很多很多版友去香港 都是吃一些旅游书上介绍的所谓"名店" 其实阿,很多东西都是不用特别的跑到那种地方吃 而且还有很多东西是旅游书上没介绍过的 我会在这里为大家介绍 第一个 鸡蛋仔,我知道很多人都听说北角那边的鸡蛋仔很有名 可是,香港的鸡蛋仔到处都有,而且味道都差不多 其实尖沙咀的海防道跟加连威老道就有了 我个人试过味道都不错 不用特别跑到北角去 第二 港式饮茶 真正的港式饮茶是要到那种破旧的茶楼才好吃 那种才是最传统 我试过到莲香楼,北京楼,也去过土瓜湾一家老字号的"夜茶" 结果是,前者的点心虽然好吃,但已经失去了香港传统的风味 传统的烧卖变成有牛肉,素,鲜虾,蟹粉,什麽都有,价钱还贵了20HKD 结果在土瓜湾那边点一个烧卖,是最传统的烧卖,味道差不多,价钱才10HKD 第三 走在街上,你会发现很多看起来很普通,走进去你就觉得很特别的店 例如说,烧腊店,车仔面店,云吞面,粥,街头小食,冷面 我吃过香港的叉烧王,也吃过台湾的港式烧腊,整个味道差太多了 香港的车仔面,有些店是以牛什,牛腩作为招牌 其实我觉得去香港真的要试试看 香港的粥店,跟台湾的有差,不一定比较好吃,可是应该是满特别的 街头小食,是香港的一个文化,有咖哩鱼蛋,鱼肉烧卖,牛肉球,肠粉等等 吃的时候记得上半身往前倾45度 在旺角的兆万中心地下,有一家冷面店,也是很特别 逛街逛到累了,经过可以吃一吃,不会很饱 第四 港式甜品 大家都爱跑去许留山,满记 我跟大家说 现在的许留山,满记已经失去了以前的味道, 就连本店都不好吃了 因为他们都做连锁式,东西都没有认真做好 真正好吃的甜品是由老板娘亲手做的 但你在尖沙咀旺角吃到的满记甜品 只是一个工读生做的 我推荐土瓜湾的海记甜品,深井的港记甜品, 西贡的满记也可以去,但一定要走到西贡去 大概就这样 希望大家可以参考一下 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.157.16