作者cpstanley (可乐超人)
看板Hong_Kong
标题[美食] 香港东涌东荟城~联邦皇宫 (东涌店)
时间Sun Apr 27 23:18:46 2008
联邦皇宫
地址:东涌达东路20号东荟城二楼226号舖
交通:东涌地铁站C出口
电话:26260181
营业时间:早上7:30-晚上12:00
原图文刊载於
http://www.wretch.cc/blog/cpstanley&article_id=16652322
午间选择了东涌线的起始站~东涌,作为觅食的地点,("涌"这字
明明念ㄩㄥˇ,可是港仔却念ㄔㄨㄥ)
在这之前,别说东涌听都没听过,就连这一整个大屿山地区,
还是靠着以前迷港剧时才知道的,
80年代由郑少秋主演的港剧楚留香风靡全台後,到录影带出租店
租港剧来看,就成为我课余闲暇时的休闲活动,
当时港剧的影响力一点也不逊现今的韩剧,所以那时候还蛮喜欢香港的,
常常见时装剧里的婆婆妈妈要吃斋念佛...总会提到"大屿山"这三个字,
(最知名景点就是宝莲寺与天坛大佛)
只不过每次来香港活动区域总不脱港岛或九龙,今日藉由入住大屿山
里的迪士尼好莱坞酒店之便.总算可以一窥大屿山城的魅力!
从欣澳站转搭东涌线一路上尽是山色海景,没多久一栋栋的高楼影像
不断划过我的眼前!
心中小小惊了一下!看来我真得被"大屿山"这三字给误导了,以为
山区应该蛮落後才是!
其实不然,东涌站附近的建设一点也不输港九,应该是属於新兴卫星城镇吧?
下了车望着一堆出口指示牌却是拿不定主意该往哪个方向走去,
因旅游指南放在饭店忘了带出门,
只记得是要去品牌折扣畅货中心的Outlet,一个叫东荟城的地方
(Citygate Outlets),
问了问站务人员後才知道甚麽叫做乡巴佬进城!搞了半天~原来走没几步路拐个弯就到了!
东涌站与东荟城算是共构还是楼上楼下的邻居?反正就跟台北&未来的
高雄捷运出口都有连结百货公司一样的意思啦!
哈哈~我与老妹不禁相视而笑,相互嘲笑对方是土包子!没做足功课呀!
这东荟城就是一个Shopping Mall,吃喝玩乐林林总总应有尽有,
最是兴奋的莫过於爱逛街瞎拼的内人了,
要不是有着两位小朋友的牵绊,她老早就大开杀戒了,还是我晓以大义~
呷饭皇帝大,要逛等吃饱有时间再来逛吧!她才肯善罢甘休!
东荟城里的餐厅为数不少中西料理皆俱,不过在已接近午後两点时刻,
最保险的用餐地点~还是以香港人日常生活不可或缺的饮茶餐厅,
来做为今午填饱肚皮歇憇目标!
於是抵港的第一餐,便随兴选了知名连锁的联邦皇宫,
过了午市的用餐时间,别担心~香港的酒楼或说是香港人的饮食习惯,
从早到晚这种饮茶餐厅都有不同的餐点供应滴!
两点开始的下午茶时间,一点四十五分就开放预约了,长长的排队人龙
让我见识到港式饮茶的威力了!
无论是早茶午茶...都有着汹涌的人潮,不禁问:怎麽香港人都这麽
有钱有闲呀?还是地窄人稠给我的错觉呢?
君不见港剧里的梁朝伟,刘德华,周星驰...约人谈判乔事情不都在
酒楼&茶餐厅吗?就入境随俗吧!
亲切的服务人员知道我们非在地人士,便改口操着不甚流利普通话
引领我们入座,给了一张大桌子後,盯着菜单也不知该点些什麽?
(下午茶时间为:pm2:00~4:30供应,特价优惠:周一至周五:大中小点一律港币11元,周六为
港币12元,特点除外,)
於是按着在台湾的饮食习惯乱点一通,乱点乱吃各位看官就乱乱看吧!
烧鹅河粉,叉烧河粉,叉烧汤面:无面不欢又特爱港式河粉的我,瞧见
菜单上有供应面,粉类,当然是点来试试看罗!(可惜没我最爱的乾炒牛河)
烧鹅与叉烧的表现只能算普通,不过这汤头倒是清爽不油腻又带点甘醇,
河粉与港式面食口感亦是不错!
比较让我讶异的是这三位台湾来的小朋友,居然吃得津津有味!
抵港的第一餐能有此表现,让我宽心不少~不必担心他们吃不惯香港的食物了!
香茜牛肉肠:粉皮有点厚,口感不佳,最让人受不了的是老抽的味道,一整个咸!!
鲜虾腐皮卷:吃得到虾子的鲜美,但油味稍重了些!
蜜汁叉烧饱:该拿哪家餐厅的标准来评比哩??我可以说只比
7-11的好吃一点点吗?呵~
甜在心流沙饱:不嗜甜食的我这是点给内人及老妹享用的,
只不过因忙着喂食小小孩,入口时有点凉掉了!
所以并没有我期待~汁液汨流而出的画面,反倒是像极了马桶
阻塞要冲不冲的场景-卡住了!
哈哈~别怪我形容得恶心啦!俺只是据实形容罢了!
香煎萝卜糕:点了盘大家都很喜欢的萝卜糕,来试试台湾与
香港口味的差异,港式的口感粉了点!
大夥儿一致认为还是台式在来米制作的较合口味!
黄金炸馒头:没想到香港也能吃到类似台湾银丝卷的菜色!
是我太孤陋寡闻吗?
豉汁蒸凤爪:自从曾在美国某家餐馆吃过一道名唤为~白云凤爪
的小点後(纯白无骨但滋味却教人难忘!),
这港式点心里的固定招牌菜色-豉汁蒸凤爪,对我来说都差不多了!
蟹子北菇烧卖:普普通通
金蒜蒸排骨:排骨不油不腻,弹牙扎实且富嚼劲,今日最佳!
结束了短暂的东荟城之行後,便往东涌站移动,准备进入这次来港的
重点行程~迪士尼乐园!
後记
回饭店後检视一下相机里的图片,才发现今午其实吃得不多,
或许大夥儿的心思&专注力都不在吃的这方面吧?
小朋友们早已按耐不住直嚷着要去迪士尼乐园了,内人则是
恨不得有分身来去逛街血拼一下,
呵呵~还是我最实在,满脑子想着晚餐该到哪里解决呢?嘻~
基本上这联邦皇宫给我的印象还不差,四大三小一顿饭吃下来~
港币209元+10%,
滋味口感只能算是中规中矩,跟在台湾吃饮茶的口味差不了多少!
整体而言就是少了一种惊艳吧!!
--
欢迎光临~可乐超人重返地球日志
http://www.wretch.cc/blog/cpstanley
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.105.207