作者linz (低调才是王道)
看板Hong_Kong
标题[美食] [2007HK] 差点撑死之『澳门茶餐厅』
时间Fri Dec 21 15:52:36 2007
网志版
http://www.wretch.cc/blog/lijphart&article_id=20518284
第一天一下飞机到九龙酒店CHECK IN 完毕後,就直奔太平山顶欣赏『百万夜景』。
从天星码头搭渡轮至中环,再转乘15C至山顶缆车总站,一下车才知道为何之前龚副理都是
下午带我们上太平山,这疯狂的人山人海可不是开玩笑的!
除了不想跟猪推挤以免弄得脏兮兮,而且之前来过两次,加上山顶冷风吹得我头都痛了,
匆匆拍了几张照片後,就原路返回尖沙嘴,往『澳门茶餐厅』祭五脏庙去!
由於时间已接近晚上九点,上回在崇明路『强天下』吃不太饱的印象,所以就和妈妈瞎点
了书上推荐的『招牌软骨皇子鸽』、PTT网友推荐的『炒罗卜糕』、『星洲炒牛河』以及鸳
鸯奶茶冷热各一杯。
等了十几分钟,首先上来的是『招牌软骨皇子鸽』,据说是13天大的小乳鸽(好残忍!不
过吃的时候别想就好啦!)外表香脆,一口咬下肉之在嘴里爆开,由於我不敢和它直接面
对面,所以就由妈妈啃掉它的脑……欧巴桑的评语是:『这才是最好吃的精华所在!真的
很香!』推荐推荐!!
正在啃食乳鸽的时候,1.5人份的『炒罗卜糕』出现了,已经有调味的港式萝卜糕切块和泡
菜以及火腿拌炒,萝卜糕口感松软,不是我喜欢的Q感,再加上太咸,是雷!!
紧接着出现的是将近2人份的『星洲炒牛河』,细的河粉口感超Q,搭配软嫩入味的牛肉,
以及脆口的韭黄以咖哩粉拌炒,只能用色香味俱全来称赞它!推荐推荐!!
既然是茶餐厅,鸳鸯奶茶的好坏就很重要,喝起来『很咖啡很锡兰红茶不太奶不甜略苦』
,一整个就是我的菜XD 不过搞了半天才知道热鸳鸯是要自己加糖的,难怪妈妈说冰的比较
好喝!!
心得是:香港人的食量也太大了吧?!明明路上都是瘦子!!勉强把炒牛河嗑掉,炒罗卜
糕还是吃不完,撑到快吐的状况下,热鸳鸯还是妈妈帮我解决掉的,欧巴桑的潜力还真不
是盖的!!
而这令我赞不绝口的半杯热鸳鸯,着实让我当晚一整个大失眠!!
建议:每人各点一只乳鸽、一杯饮料,炒牛河之类的主食,点一份share就好,除非……你
有一餐吃得掉6的便当的『食力』!!
地址:尖沙嘴乐道25-27号,
营业时间:06:30-02:00
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在皎洁的月光下跳舞 两人依偎着的影子摇曳着
少女时代所编织的美梦 彷佛又重新闪烁起光芒
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