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□茉莉花复合茶 一般传统的作法都会将茉莉花搭配中国茶,如乌龙、红茶或绿茶,做成香片。其实, 茉莉花除了与中国茶搭配很适合外,茉莉花的清香单独饮用或添加其他花茶来搭配, 都非常适宜。茉莉香味浓郁,能提振精神,很适合在早上饮用。不喜欢有咖啡因的人 ,可以试试看。 ◎茉莉百里香茶 材料 1 茉莉花1匙 2 百里香1/2匙 3 柠檬马鞭草1匙 4 蜂蜜少许 5 热水500c.c. 步骤 1 将茉莉花、百里香和柠檬马鞭草放入壶中。 2 冲入热开水。 3 焖3~5分钟後,加入适量蜂蜜即可饮用。 说明 茉莉花也有舒缓胃部不适的功效,可以改善胃酸过多、胃胀气和消化不良等问题。百 里香有抗过敏、杀菌消毒、消除疲劳、改善贫血、低血压、肩膀酸痛、喉咙痛等问题 的多重功效,且香气浓郁,和茉莉花一起搭配,可以缓和口感,成为协调性极佳的组 合。但怀孕妇女和患有高血压的人,不适合长期饮用或大量饮用。 ◎茉莉薄荷茶 材料 1 茉莉花1匙 2 薄荷叶1匙 3 玫瑰花5朵 4 热水500c.c. 步骤 1 将茉莉花、薄荷叶和玫瑰花放入壶中。 2 冲入热开水。 3 焖3~5分钟後即可饮用。 说明 早上醒来还是昏昏沉沉,老是觉得精神不济吗?这时候,来杯茉莉薄荷茶。茉莉的清香 加上薄荷的清凉,能让你头脑瞬间清醒不少,活力满满开始迎接一天的到来。 ◎茉莉养生茶 材料 1 茉莉花1/2匙 2 紫萝兰1/2匙 3 紫苏1/3匙 4 香蜂草1/2匙 5 覆盆子1/3匙 6 薄荷1/3匙 7 热水500c.c. 步骤 1 将所有材料放入壶中。 2 冲入热开水。 3 焖3~5分钟後即可饮用。 说明 紫苏具有发汗和松弛、止痛、抗菌的效果,适合在感冒初期时饮用,有缓和 的效果。紫苏和薏苡相似,是种可以每天饮用的养生健康茶饮。覆盆子则有微微的甜 香,独特的味道能缓和烦燥的心情,安定身心,且对轻微的腹泻、生理痛与喉咙痛有 减轻的疗效。 此茶甜淡、温润清爽的口感,最适合上班族女性在忙碌之余,轻闻茶香可以消除疲劳 ,瞬间拥有活力,又可以滋养肌肤,拥有令人称羡的好气色。 --



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