作者nhbook (花言草语)
看板HerbTea
标题Re: [问题] 有关冲泡..迷迭香和薰衣草
时间Tue Jan 24 17:04:36 2006
※ 引述《idylist (孤军奋战)》之铭言:
: ※ 引述《richtersodom (浩瀚海)》之铭言:
: : 请问,
: : 什麽种类的薰衣草盆栽都可以泡茶吗?
: : 我在花市买的时候,
: : 看到有两种.
: : 一种是四季都会开花,和夏秋才会开花(店员说).
: : 两种都可以泡吗?
: : 还是某一种种类的才可以泡?
: : 又,
: : 泡的时候是连茎带叶吗?
: : 还是只取叶子的部分?
: 薰衣草种类很多 几乎都可以拿来泡茶喝
: 但是羽叶薰衣草不能食用
: 至於不能食用的原因就不得而知了
: 泡茶的时候可以取茎叶或是花
: 以热水冲泡
: 以上供你做参考罗
: 如果资料有误 欢迎指正
目前所知薰衣草的品种至少有数十种
使用部位要看品种而定
像一般台湾常见的甜蜜薰衣
就是摘取新鲜的叶子冲泡
味道比一般花朵淡一些 较适合那些会怕浓郁味道的人
另外就是喝花朵的
品种比较多种 不过像上面说的
羽叶薰衣不能实用
至於哪些可以实用 可以上网查一查
网路上的资料蛮齐全的
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.229.197.164
1F:推 wejin:大推甜薰衣,比较耐夏,香气与甘味,淡雅宜人 04/27 21:08