2010全国客家美食选拔赛即将展开 【大台湾旅游网TTNews记者蔡聪挺】 由行政院客家委员会及新竹市政府指导、世界客属总会新竹分会主办、新竹市旅游观光发 展协会承办的2010全国客家美食选拔赛，为了让更多的民众了解比赛的进度，特别在新竹 市内天后宫的办公室举行记者会，主办及承办单位表示，欢迎对客家料理有兴趣的民众自 行组队报名参加。 记者会由客家歌曲拉开序幕，所唱的歌词是现场依照此次比赛的活动而临时写的，足见客 家歌曲的表演者，可以依现场的情形，进行写词并立即就唱的功力。新竹市长许明财亲自 参与记者会，并於记者会後与华丽雅致餐厅的主厨进行客家美食姜丝炒大肠的PK赛，新竹 市许市长的手艺得到现场与会者热烈的掌声，与会的立法委员吕学樟试吃之後，给与95分 的评价。其他贵宾还有新竹市政府机要秘书杨元勋、新竹市政府民政处宗教礼仪科长锺星 月、新竹市政府观光处长何高禄、新竹市议员萧志洁、吴青山、罗文炽及许修睿等。 世界客属总会新竹分会会长李得永表示，这次的客家料理比赛将在8月11日在新竹天后宫 举办，分为指定烹饪组-姜丝炒大肠、客家点心指定组-客家菜包及客家美食创意组，欢迎 年满17岁至60岁有兴趣参加的民众组队报名参加，每队3名成员，一名主厨及2名助手，每 组取前三名，发给奬杯及纪念品；另有佳作数名，颁发奬牌及纪念品。详细情形，直接洽 主、承办单位。（摄影／蔡聪挺） http://news.sina.com.tw/article/20100717/3509164.html -- 夏日　 http://0rz.tw/un84F 时髦玩家 --

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