今天早上一起来 发现在下雨整个就是很麻烦 器材因为是从各地汇集的 所以开摊稍微慢了一点 还有一些些茶桶和摊位的问题 今天一整天下来 值得嘉许的是专业总务数量管制系统实施的成效还不错 跟最後钱的总数一模一样！！！！ 希望明天还可以继续保持 明天的三个时段的总务 黄闵柔 蔡踩猜 美青麻烦你们了 凡卖出每个东西都记得记录下来 然後有任何的花费就麻烦记在第一页日记帐的那边 还有希望专业化、标准化的理念可以持续下去 --------------------------------------------- 羊乾部分： 由於今天的酱料不够咸，我有拜托阿姨明天弄咸一点，所以明天跟今天的会不同 标准化路线：把面放到面碗里装大概到数字8的地方（200g附近那个） 在秤的时候不要把磅秤弄油，不然很麻烦 沙茶：2大布丁匙 酱油：半免洗匙 **明天的酱料会比较咸所以看情况更改 **插座会跟隔壁经济周共用，明天没下雨的话可以在後面使用瓦斯炉（保温羊肉跟酱汁） ↑今天共用会一直跳电要注意 棉花糖巧克力： 今天的棉花糖巧克力都太淡了！！！！！ 记得要把红雀队的酒杯装满之後　再加一匙　浓度才ｏｋ 给他们巧克力的时候先不用盖盖子用询问的　毕竟我们的吸管主要是拿来搅拌的 茶桶部分我１０分钟後会去ｃｈｅｃｋ希望明天不用再花这麽多钱 食物注意事项： 煮面跟泡巧克力都要一直装换热水 这边要注意安全！最好每次要装热水都要两个人！一个人帮忙开路之类 明天希望羊肉跟酱汁可以用瓦斯炉保温 －－－－－－－－ 我们还缺少小汤匙跟大汤匙 看有没有人可以偷拿几个免洗汤匙一下 －－－－－－ 圣诞树企划： 今天下雨所以圣诞树只能晾再一旁 希望之後可以多宣传小卡 能送就送吧 圣诞树的位置看要如何摆才比较好？ 这部份下雨的话比较麻烦　看大家有什麽意见可以提供一下 －－－－－－－－－ 开收摊 开收摊的负责人要注意东西有没有少 还有东西放在哪里 今天是放在乐活馆的仓库 隔天开摊的时候去拿 然後收摊的时候可能需要多一点的人力 应该很多东西要清很麻烦 每天４点左右有空的人就来帮忙吧 ｌｕｃｋｙ麻烦你的洗碗精了 碗筷杯子都放在薛庆源的宿舍 我不太记得今天多少放在乐活馆了 有人大概有印象的吗 还有一棵圣诞树也在３４１０ 明天可能要麻烦一下薛庆源拿一下了 今天剩的食材我是冰在３舍还有蛋糕 我有忘了什麽就帮我补充一下吧 －－－－－－－－－－－－－－ 大家多推销吧 麻烦大家了 谢 --

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