https://www.chinatimes.com/realtimenews/20260807004038-260405?chdtv 云林羊肉污染源找到了！草料检出戴奥辛超标 中时 林周义 云林上月检出戴奥辛检验超标的羊肉，食药署今（7日）晚间公布，已初步掌握污染源。 经检验饲养者李君处所的草料，结果显示草料戴奥辛含量为0.353pg TEQ /g，略高於 0.3pg TEQ/g的预警值，而李君场内余下8头羊只，已於7月27日悉数完成扑杀以及化制， 8件样品检验後均不合格。 食药署上月赴云林县「云农畜牧场」进行抽验，检出戴奥辛含量4.6pg/g fat，是限值 2.5pg/g fat的1.8倍，创下至少民国111年以来、肉品戴奥辛超标的首例。该羊虽以「云 农畜牧场」名义屠宰，实际饲养者却是李君。 事发後，稽查人员展开全面采检，包含云农畜牧场的11件饲料、3件草料、1件生羊乳，以 及李君处的饲料与草料样品各1件。「云农畜牧场」的饲料、草料与生羊乳於7月27日确认 检验结果全数合格。云林县政府随即於7月28日起全面解除移动管制，该场现已顺利恢复 正常的生乳生产与运作，卫生单位亦同步解除该畜牧场提供嘉南羊乳的预防性措施。 至於李君处所采饲料以及草料，结果显示草料戴奥辛含量为0.353pg TEQ /g，略高於欧盟 针对蔬果设定0.3pg TEQ/g的预警值），而李君场内余下8头羊只亦已於7月27日悉数完成 扑杀以及化制，8件样品检验後均不合格。针对伪签冒用其他牧场文件的行为，农业部除 协助地方政府依据《动物传染病防治条例》追究饲主责任、伪造文书部分并移送法办。 环境部至李君处进行环境介质检测，并与云林县环境背景值进行比对，其中民国115年7月 24日采样之空气中戴奥辛检测值检测值0.032 pg WHO-TEQ/m3 ，低於云林县114年背景值 0.049 pg WHO-TEQ/m3 （5月），亦低於目前世界唯一的日本戴奥辛空品基准值0.6 pg WHO-TEQ/m3 。 而邻近养羊处地面土壤於115年7月24、27日2度采样，检测值分别为1.30 ng I-TEQ/Kg及 未检出，均低於云林县112年背景值1.79 ng-I-TEQ/Kg及土壤污染管制标准1,000 ng-I-TEQ/Kg；地下水於115年7月25日、27日2度采样，检测值分别为未检出及0.138 pg-I-TEQ/L。 环境部表示，虽李君处环境介质戴奥辛含量均低於背景值及法规限值，但为求谨慎，已规 划於近期内至李君自行割取牧草处进行该地空气、土壤、地下水及地面水体等环境介质检 验，以进一步厘清李姓饲主所使用牧草中戴奥辛的可能来源。 羊肉检出戴奥辛含量不符规定後，食药署已立即会同地方政府立即启动食品流向追查，并 针对可能受影响产品采取预防性下架等管制措施。依农政单位後续采样检验及调查结果， 云林县政府已於7月28日解除「云农畜牧场」羊只移动管制，卫生单位亦同步解除该畜牧 场提供嘉南羊乳之预防性措施。 食药署表示，依目前中央跨部会及云林县政府共同追查结果，相关可能受影响食品亦已透 过预防性下架、流向追查及检验等措施即时管控，未有受污染产品流入市面。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.39.13.135 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Gossiping/M.1786107882.A.06D.html