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我先承认我家是中盘 想嘘的可以直接end不用看了 现在台北的果菜市场有两种进货方式 第一种是最传统的 农民请人运上来 我们照市价卖 通常为九一拆帐(当然是农民九) 然後货直接载到中盘 卖给发财车或小贩 第二种是农民结合成的产销合作班 货先送到果菜市场的拍卖场 由拍卖员卖 这种比较没问题 自由喊价的 以下针对几点回答 Q1:中盘商都哄抬价格,死要赚钱 A:想必这是针对第二种而来,但是市场的拍卖方式是很特别的 是数字由高往低降,由先按到的人得标,得标者须至少买到 该批水果的一半数量以上。 那有人就会接着问,阿大家都不按不就可以2块买到水果? 第一,拍卖员有时候会到某到价钱就扣住,直接跳下一批货 拍卖,第二,如果每个中盘都能跟你这样想就好了,光同一 种类的水果就约有30个以上的承销人,是要怎麽串通? Q2:产地价格这麽便宜,我在超市买怎麽贵十几倍? A:我想光说成本的概念大家可能不能信服。首先,在产地的水果 不用装箱,箱子的成本一个约20块,另外还有水果运上来的费 用,到了台北之後,不论采我刚说的两种方式其中一种,每箱 还要多收7~10块的运费,如果是拍卖场喊到的货,还要再多加 1.5%或者2.6%的税。 到这边为止是到中盘商的成本,接下来就是我们加价卖,我们 家卖的水果一箱约加价50块,即一箱20公斤装的话,每公斤成 本多2.5块。然後卖给小贩後,小贩还要请人/自已载到他们卖 的地方,那以木瓜来说,一箱约26斤,因为有舖报纸之类的, 所以每箱扣3斤卖给小贩,但是实际上一箱约为20斤上下,小贩 还要再加价卖。 Q3:那我乾脆去产地团购不就好了?为什麽要给中盘商赚? A:当然可以阿,成本少这麽多,不过你们想,团购这东西每天都 有吗?可是水果却是每天不断的从屏东、高雄等地运上来,团 购的方式足以吃下这些量吗? 又会有人问,那为什麽小贩不直接进拍卖场喊货?当然可以, 在市场这称为丁种承销人,不过我刚说过了,一批货要吃下一 半以上,丁种承销人有可能吗?那如果让大家慢慢来,整个进 度就拖延了。一个水果目前最快约是今早采,明天消费者吃得 到,这样一搞,你吃的水果大概就会是两三天以前的了。 最後补充一点,不知道有没有人注意到,我一开始说的第一种方法, 如果我们卖得贵,农民也会赚,那卖得便宜,农民就亏,但是新闻 一报果贱伤农呢? 「你们怎麽卖这麽贵?电视说一串香蕉换不到珍奶欸。」 那我们卖不掉或隔夜了,只好再降价卖,那岂不是新闻越报越伤农? 所以有时候我们家也是会亏本卖,只求卖掉,也不会跟货主要求还要 拆帐。 那有乡民就好奇啦,怎麽进来果菜市场? 很简单,准备约两百万,跟市场「租」约三坪大小(这还是乙种的大小) 的格子让你放货物,再请人担保你不会跟市场买一买就跑掉,我记得好 像是30万吧。 然後接下来就照我刚刚所说的,每天凌晨三点起床,月休约四天(皆为星 期一,国定假日「後」两天到三天,只有春节放的跟大家一样) --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.136.185.203
1F:→ DusTInHofmAN:你家一个月赚多少,农民一个月赚多少 07/11 00:11
2F:→ DusTInHofmAN:要不要PO出来讲一下? 07/11 00:11
请问阁下哪里有看出来我说我觉得我家赚不够多,农民没赚钱该死呢? 有的话我愿意道歉,我这篇只想表达中间大概转几手,成本在哪里被增加 市场每个中盘商的赚钱能力不一样,有时候位置比较接近大门口就很赚钱, 不过很可惜,每三年要换一次位置,用抽签的。 赚得多的,也有能在台北市买房子的,赚很少的,也是有惨赔杀出,把租来 的地转卖的。
3F:→ fgkor123:坦白说...农民有的很赚 07/11 00:12
4F:→ bluetec:一楼可以先po出来 07/11 00:12
5F:→ fgkor123:赔的才会出来说 冏 07/11 00:12
6F:推 zmack0905:一楼 战文起手式呢? 07/11 00:13
7F:推 hateOnas:请问PTT合购版买农作物对农民是有利的吗? 07/11 00:13
8F:推 DanceAce:完了完了 要被劣退了 07/11 00:13
9F:推 ccbbaa:好吧 有专业文推一下!!!!!! 07/11 00:14
10F:推 tommyen:Cool!!! 07/11 00:14
11F:→ hateOnas:我最近有跟团买农作物 这行为可以吗 07/11 00:14
或多或少可以吧,不然他们有时候运来台北也是卖不掉
12F:推 minche:大家都要生活阿 07/11 00:15
13F:→ fgkor123:合购版买得到的 基本上都是已经建立自己销售方式... 07/11 00:16
14F:推 paleomort:一楼好high 07/11 00:16
15F:→ fgkor123:有用 但是对这些弱势蕉农应该没用XD 07/11 00:16
16F:嘘 haha98:纯嘘农民 07/11 00:17
17F:推 Norther:合购版版名? 07/11 00:17
18F:→ BD1983:还有第三种 07/11 00:17
19F:→ BD1983:贩仔直接到你田里收了 然後看一公斤它要赚几块 07/11 00:18
20F:→ jimjohny:楼上这种我不清楚,你说的应该都会是大量采购吧 07/11 00:19
21F:→ fgkor123:过度产出 时价不好的 第三种似乎比较少 07/11 00:20
22F:→ BD1983:如果说一公斤赚一块 你割一吨它就赚走一千 然後它会在交给 07/11 00:20
23F:→ BD1983:中大盘 卖到20 30 都跟农民无关了 07/11 00:20
24F:推 CaoNiMa:感谢你的说明 07/11 00:20
25F:→ BD1983:大出都这样阿 我爷爷种香蕉拉 07/11 00:21
26F:→ BD1983:所以真的剥的很夸张... 07/11 00:21
27F:→ Dia149:所以你们家专凹农民跟消费者 果然为商者奸 07/11 00:22
28F:推 judges:专业文推一个 07/11 00:23
29F:推 WP1:这篇赞 八卦清流 07/11 00:24
30F:→ BD1983:如果是现在产地收3块 它要赚1 一吨就是3000-1000=2000块 07/11 00:25
31F:推 naturekiwi:专业给推 07/11 00:26
32F:推 sunrize1435:一楼挑"战"失败 07/11 00:29
33F:推 donwamy:终於可以看门道了。 07/11 00:29
34F:推 OrzJ:专业推 07/11 00:30
35F:嘘 shineline:位什麽我看过市场价格100的中盘商只收20$? 07/11 00:31
这点忘记说明,水果亦有分品质,正常的分法为:特优、优、良上、良 有时候新闻拿良等级的货物价格来报,再拿特优的等级说:「你看,这麽漂亮的 水果,居然只值xx元。」 而我们会根据不同的顾客需求,卖给他们不同种类的货物。 例如说 客人要打汁,我们就卖他卖相不好,会甜的。 客人要卖用粒算的,不用秤斤的,那我们就会卖他一箱里面颗粒很多的。 有些餐厅交货就会要求很贵的,通常会是优~特优。 那像大卖场就是开一个价格给我们,我们再给他那个价钱的货。 有时候大卖场因为有档期的关系,不能改传单内容,可是报价会改 所以他们有可能大赚或大赔。
36F:推 vespar:Q2那边一箱加价50块 每箱20kg应该是每公斤成本增加2.5块吧 07/11 00:33
一时打错,已修正
37F:→ stocktonobrk:请问一的市价是哪种市价??? 07/11 00:38
照拍卖场所喊到货的等级卖 ※ 编辑: jimjohny 来自: 220.136.185.203 (07/11 00:41)
38F:推 a29577733:送你 07/11 00:43
39F:推 wala140:清流 07/11 00:52
40F:推 Yie: 07/11 00:58
41F:推 buyui:专业文 不推吗? 07/11 01:05
42F:推 hintfox:推 07/11 01:06
43F:推 twoseeds:媒体有时真的是农民杀手,大家多吃便宜的水果就是了 07/11 01:07
44F:推 Darkword1987:专业 07/11 01:09
45F:推 sponge0823:专业推 有多少人是真的都吃台湾水果?? 07/11 01:21
46F:推 ventxyz:原来如此 感谢分享 傻傻的 有人愿意分享就该感谢了 07/11 01:31
47F:→ ventxyz:那像那种大论发或是爱买 家乐福 他们就是采用第2种方式 07/11 01:31
48F:推 luckyodi:辛苦啦 一早起来的无名英雄 我在果菜市场对面巷子长大 07/11 01:35
49F:推 TokyoKind:北斗有情推 07/11 01:39
50F:推 monwedfri:感谢j大这篇的分享~ 07/11 01:40
51F:推 lulocke:有讲内情的 一定要推 07/11 02:06
52F:推 devilshadow:一楼好弱喔 哭哭 07/11 02:06
53F:推 wafone:专业给推 07/11 02:16
54F:推 yahto:专业 07/11 02:30
55F:推 klbba:推 07/11 02:36
56F:推 aaa00252:推 07/11 06:46
57F:推 zeroxod:专业 07/11 07:03
58F:推 cn12242:原PO说的蛮清楚的 07/11 07:44
59F:推 faxy:中盘现身!! 07/11 08:32
60F:推 ds1441:我这几年在此板不知道推几次果农很赚钱,跟新闻完全不一样 07/11 08:39
61F:→ ds1441:但刻板印象就是刻板印象,大家就是觉得农夫很可怜做很多 07/11 08:40
62F:→ ds1441:没赚钱,殊不知农夫不过就是个劳力比较较多的投资事业 07/11 08:41
63F:→ ds1441:你收成时机错了,就是遇到大出要少赚,成本是量小就高 07/11 08:42
64F:→ ds1441:当然小规模农夫亏本机会较高,但严格说起来还是比你在 07/11 08:43
65F:→ ds1441:一般公司行号上班多太多了,更何况以现在技术,种什麽东西 07/11 08:44
66F:→ ds1441:都不会真的很辛苦。 07/11 08:44
67F:推 ETTom:推中盘现身的平衡说法 07/11 08:45
68F:推 oue:推专业 07/11 08:48
69F:推 cdefgh77:专业文推 07/11 08:54
70F:推 hellosoap:推专业文 07/11 09:13
71F:推 clbb:专业推 07/11 09:23
72F:嘘 andy89202033:一个箱子20?不能重覆用?运费以箱计价? 07/11 09:35
73F:→ jimjohny:问问题还这麽凶? 箱子如果湿掉你要怎麽重覆使用? 07/11 10:01
74F:→ jimjohny:卖给小贩箱子跟着卖掉,还给我们我们也难退给货主 07/11 10:02
75F:→ aagogo:有些人的目光比较短浅 你要原谅这种人啊~ 07/11 10:02
76F:→ jimjohny:你不知道以箱计价也不能怪你啦.. 07/11 10:02
77F:推 akirakid:专业推 07/11 10:14
78F:推 winiS:一斤多赚2元很难理解啊~ 可以用一个芒果农民赚多少比例吗? 07/11 11:06
79F:推 revadios:专业推 07/11 11:44
80F:推 outsmart33:推专业 07/11 11:47
81F:推 dearyl:有认识类似原PO这种的 才知道买水果跟买鱼一样 07/11 11:49
82F:→ dearyl:有些人会把极品藏起来 遇到熟人买才拿出来 干 卖相梦幻 07/11 11:50
83F:→ dearyl:吃起来更梦幻 :Q 07/11 11:51
84F:推 troubledanny:专业推 07/11 11:55
85F:推 anedo:见八卦长知识 07/11 12:00
86F:推 Malkovich:现身说法推 07/11 12:00
87F:推 kim123boy:看八卦长知识,感谢分享 07/11 12:04
88F:推 lilychichi:感谢分享 07/11 12:38
89F:嘘 greenpeace21:你一个月赚多少先po出来再说 07/11 12:55
90F:推 ZETA821:有说明有推 07/11 13:02
91F:推 Fuzishan:专业必推 问赚多少得再靠盃喔 白吃 07/11 13:46
92F:→ Fuzishan:怎不问乐透彩卷赚多少 过程正当你管三小 07/11 13:47
93F:推 fakename:推 07/11 14:28
94F:推 savage489:清流 07/11 14:47
95F:推 songyyy: 推! 07/11 15:19
96F:推 krescent:企业:成本价在卖,赚不到钱,员工22k也是没办法... 07/11 16:32
97F:→ krescent:乡民: 嘘爆你!! 07/11 16:34
98F:→ krescent:中盘:成本价在卖,赚不到钱,农民活不下去也是没办法... 07/11 16:34
99F:→ krescent:乡民: 专业必推 07/11 16:34
100F:推 sylvesterleo:专业 乡民仇富 07/11 16:49
101F:推 outleap:乡民的水准...柯柯 07/11 16:54
102F:推 amadeusli:推~~ 07/11 17:18
103F:推 york1987:台湾葡萄很好吃 @@ 不喜欢进口的 07/11 17:20
104F:推 orz78:你管人家赚多少干吗? 投资那麽现金在周转 不赚钱干吗作 07/11 20:06
105F:推 Jumbokuei:推专业文 07/11 20:33
106F:推 OhNeil:有八卦推 07/11 20:55
107F:推 boggylin:给andy89202033一个箱子真的20 你可以去果菜市场问 07/11 21:01
108F:→ boggylin:而且箱子已经是很多至少用过一次的了 07/11 21:02
109F:推 Rucca:哈哈给kr推 07/11 22:46
110F:推 qaz12453:推 只是不懂一堆人问别人家收入的心态是什麽 07/12 00:06
111F:→ qaz12453:是想说好赚也来开一家吗? 07/12 00:07
112F:推 isaac3643:好文必推 07/12 00:52
113F:推 BH115V:专业好文推 请问可以转到friut板吗? 07/14 00:06
114F:推 BH115V:打错 是fruits板 另外从拍卖场到各行口还要算电动车的钱吧 07/14 00:08
115F:推 Lionela: 嫌人家赚多的大都只出一张嘴 根本不会去做啦 08/26 14:55
BoatLord:转录至看板 FJU-Laws97 09/20 11:38







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