※ 引述《iFEELing (ing)》之铭言： : ※ 引述《entersoal (逃离世界)》之铭言： : : 我听到的道不是这样 : : 我听到的是，他也是卖炸鸡起家的，不过一开始生意 : : 普普通通，後来他做了很多年，终於研发出13种香料 : : 以及使用某种锅子去炸鸡，终於成功做出好口味而大 : : 受欢迎，电视台後来去访问他，然後他在家东翻西找 : : 的找正式的服装，结果只找到一件白色棕梠装，所以 : : 大家看到之後，就认为他是KFC的商标了 : : 不过我不知道他为何叫桑德"上校" 就是了 : www.kfc.com 原厂网站上有介绍 : Home > About KFC > Colonel Sanders : 引一段 : Governor Ruby Laffoon made him a Kentucky Colonel in 1935 : in recognition of his contributions to the state's cuisine. : And in 1939, his establishment was first listed in : Duncan Hines' "Adventures in Good Eating." : 卖炸鸡卖的很好，州长就封他一个 Colonel 当... 中文版的肯德基介绍 ================================================================ 肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，肯德基的名字KFC 是英文Kentucky Fried Chichen (肯德基炸鸡)的缩写，这个标志已成为全球有口皆碑的着名品牌。 1930 年，肯德基的创始人哈兰‧桑德斯在家乡美国肯德基州开了一家餐厅。在此期间，桑 德斯潜心研究炸鸡的新做法，终於成功地发明了由十一种香料和特有烹调技术合成的秘方， 其独特的口味深受顾客的欢迎，餐厅生意日兴隆，这个独家秘方沿袭至今。肯德基州为了 表彰他为家乡作出的贡献，授予他桑德斯上校的称号。 桑德斯上校一身西装，满头白发及山羊胡子的形象，已成为肯德基国际品牌的最佳象徵。 桑德斯上校的成功起始于他四十岁在肯德基州经营Corbin加油站时。为了增加营收，他开始 自己制作各式小吃，提供给过路的旅客，因为他烹煮美食的名声吸引了过往的旅客，生意自 此缓慢稳定的成长。在声誉日增的同时，当时肯得基州Ruby Laffon于1935年授予他为肯德 基上校，以表彰他对肯德基州餐饮的贡献。 上校最着名的拿手菜，就是他精心研制发明的炸鸡。这是肯德基现今最受欢迎的食品，它是 由上校在历经十年的研制发明，用调和出的十一种神奇香料配方烹制而成，令人品嚐後吮指 回味。 美味的炸鸡虽然吸引了众多慕名而来的顾客。然而，传统的炸鸡方法必须让顾客等待三十分 钟才可享用美食。到了1939年，这个问题在上校参观一个压力锅展示会时得到解答。上校购 买了一个压力锅回家，做了各种有关烹煮时间.压力和加油的实验，终於发现一种独特的炸鸡方法。这个在压力下所炸出来的炸鸡是他 所吃过最美味的炸鸡，至今肯德基炸鸡仍维持这种使用压力锅的妙方。 上校的事业在1950年代中期面临一个危机，他的桑德斯咖啡餐厅所在地旁的道路被新建的高 速公路所过，使得他不得不售出这间餐厅。当时的上校已经六十六岁，但他觉得自己还年轻 ，不需靠社会福利金过日子，而这反而成了他事业的转机。 上校用他那1946年出品的福特老爷车，载着他的十一种香料配方及他的得力助手----压力锅 开始上路。他到印第安那州、俄亥俄州及肯德基州各地的餐厅，将炸鸡的配方及方法出售给 有兴趣的餐厅。1952年首家被授权的肯德基餐厅在盐湖城成立，令人惊讶的是，在短短五年内，上校在美国及加拿大已拓展了四百家店 ，这便是世界上餐饮加盟特许经营的开始。 http://www.kfcclub.com.tw/about_kfc.asp#02 --

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