在赌神系列电影中，手握美酒的主角神色自若地丢出动辄上万的筹码…… 其实，类似的场景，每天都在拉斯维加斯上演着。透过发牌员的眼光， 本文将带你一窥赌城神秘面纱背後，比电影更奢华，也更真实的人生百态。 文．郑国强 初见赌城 近30岁的我，只身到拉斯维加斯这个沙漠之地，心想：真的要在这里结婚、生子？未婚夫 看到我惊恐的表情，笑说：晚上你就知道了…… 20几年前，我提着两个皮箱，一个人从台湾飞到拉斯维加斯；走出机场，看到一片黄沙、 仙人掌，外头阳光炽热，但心里凉了半截，以为这辈子完蛋了，开始後悔嫁来这里。 未婚夫带我去城里，完全无法想像，眼前竟是灯红酒绿、金碧辉煌的城市。更没想到，我 的下半辈子，会过个每天与扑克牌、筹码为伍的日子。 刚到那里没多久，我先生的朋友问说要不要去赌场发牌，我只犹豫了一下就说：「好。」 因为，一个华人在这里，不是开餐厅就是开杂货店，不如去赌场上班。当时，最红的赌场 是凯萨皇宫（ Caesar' Palace ）、金沙公司（Sands），我就去了金沙上班。 发牌员做什麽呢？其实，说穿了，就是赌桌上的庄家，负责代表赌场和客人对赌；我在学 校上了1个月的课，熟悉各种游戏，经过背景调查、考试之後，获得任用。 报到的第一天，开车过去只要10分钟，那时候心里面仍犹豫，满脑子想像着赌场的画面： 打手、妓女、酒保、黑社会老大和满屋子的菸味等从电影中得来的印象；结果，一走进赌 场大厅，就被挑高的天花板、大理石壁、罗马雕像给完全吸引住了，心里想着：「原来， 赌场也可以这样开啊！」 第一次上赌桌，向摄影机翻开手掌心，在翠柏绿的桌布上移动筹码与纸牌，从此，就开始 了自己的发牌生涯；每天 8个小时，随着日子一天天的流逝，我逐渐觉得自己和拉斯维加 斯是一体的，去各地旅游，当别人问起我是哪里人时，会自然地回答说：「我来自於拉斯 维加斯。」 富翁制造机 刚开始发牌，从没看过几千块美金到底有多厚？也不知道致富的速度有多快？直到听到有 人拿到的小费是一台保时捷，我才好似大梦初醒。 还记得刚开始发牌的时候，我必须从赌金较少的牌桌开始发牌；经过一段期间观察，情况 够稳了，才能往较高赌金的牌桌晋升；经验丰富的发牌员，才有机会到 VIP室发牌，和世 界各地的富翁对赌。牌桌的大小有什麽差别呢？答案在小费。 小费占我们收入的7成。在这里，较小间的赌场1个月小费收入约1000美元，大间的赌场小 费收入可达 2500美元。一般而言，最敢给小费的是墨西哥人，亚洲人则是很小气，尤其 是台湾人。 别怀疑，小费也是你成为富翁的机会；只要遇到一个贵人，你可能整年不用出门工作，这 就是拉斯维加斯。 一直以来，最有钱的客人是中东的皇室，一回合的赌金居然是25万美金，是我们最低赌金 （ 25美元）的1万倍；他们很少给小费，但给起来，数目却很可观。有次，一名皇室成员 赢了钱，在离开饭店之前，签了一张10几万美金的支票给饭店，柜台小姐事後跟朋友提起 说：「我快要停止呼吸了。」 如果，这已经很夸张，那你应该听听这件曾经轰动整个拉斯维加斯的真实故事。在凯萨皇 宫有个赌客赢钱了，隔天他离开赌桌之前，居然给服务他的每个人一把车钥匙，仔细一看 ，不得了，那是保时捷跑车的钥匙！那位财神爷一次送出 5台保时捷给服务过他的人，瞬 间造就了5名百万富翁。 还有一位脸上满是坑疤的澳洲富豪，是我们 ? 銙鶞卤`客，每轮赌金都有10万美元水准。 有次，他在听歌後，居然给女歌手10万块美元现钞，让那个女歌手整晚唱歌的声音，一直 处於发抖状态。 有一次，他往VIP房走的路上，看到一个坐轮椅的女士在玩吃角子老虎，他竟然把3500元 美金丢在女士面前说：「拿去用吧！」那个女人几乎不敢相信自己的眼睛，等到回过神来 想要道谢的时候，财神爷已走进房间；此後2天，那名女士一直在那台机器旁守着，要亲 口向财神爷说声谢谢，但始终没等到。 输钱见牌品 金发美女变脸、印度富翁大哭、台湾名人满嘴脏话。人在赢钱的时候开心地忘我；但是， 输钱的时候，大显真性情。我才知道，原来有钱人抓狂长这个样子。 赌场是最容易造就富翁的地方，但是也最容易让人赔老本的地方；而且，在一个人输钱的 时候，最容易显出本性；作为一个发牌员，往往是第一个面对输家的人，所以看尽输? ? 百态。在我眼里，不分国籍、性别、年龄、宗教、血型，只要钱输多的时候，都是一个样 。 输了钱，还忍得住的时候，通常会碎碎念如：「什麽时候可以让我赢一把啊？」或者挑衅 一点的人就会说：「你只会玩 21点吧？」当然，输得很大的时候，有些人摔东西，有些 人则是嚎啕大哭，连淑女也会变泼妇。 我遇过一个印度富人，每次都是提着一袋钱来赌；当晚，他把30万美金输光後，眼神呆滞 了好一会，才回到现实，就开始在赌桌上哭了起来，冲回房间。但是，隔天他又拿了一袋 钱回来，继续赌，结果幸运的是，最後还倒赢了赌场一把。 不过，也有牌品很差的，像是台湾一位刘姓导演；明明是在VIP室赌的等级，一把也才玩 25元，才输个1、2千元就开始骂脏话、三字经，故意干扰我们，他在这是出了名的牌品差 。 偶尔，会遇到牌品还不错的人；有个加拿大女人，她每把在300美之间，前3天就输了7、8 千美元，可是连续玩一个礼拜了，脾气还是很好，不太发火。 但是，VIP级客户输钱，赌场处理得很高竿。有一回，一个富豪在赌场输了超过1千万美金 ，赌场的公关在外头陪这位富豪的太太逛街，得知这个消息以後不动声色，当这位阔太太 看上一支钻石名表，公关当场就把它买下来送给阔太太；你说，这位富豪下次还不来赌吗 ？ 人都会怕输钱，於是，在赌场，就有了一些奇奇怪怪的禁忌或者迷信。例如，一个日本黑 社会老大就很忌讳人家打从他面前横走过去，他坐在 VIP室内的前方，必须净空。有个中 国人，输到快受不了，居然拿出一把小巧精致的迷你关刀，对着发牌员比划，说要镇住我 们，令人啼笑皆非；另一个则是把火柴在纸牌前面画来画去，後来，他们还是输得很惨。 有个老外，则是不太相信禁忌，在牌桌上一手玩牌一手玩女人，这种画面我见多了；没想 到，那次他俩居然火热到受不了，就冲去厕所「做爱做的事」；回来以後，狂输快 5万美 元！ VIP 室的秘密 富豪级赌客是赌场的财神爷，为满足他们的需要，配有 VIP室、专用通道、专用发牌员， 甚至还派专机去买鱼翅，就怕得罪这群娇客。 有钱能使鬼推磨，这句话在这里最能应验，尤其是对於富豪级的客人，赌城都会准备一间 专属 VIP室给他们；这里，是整个赌场最神秘的地方了；有些房间，甚至配有专用通道； 有些客人，整个赌场看过他们脸的人，不超过 10个。 赌场对VIP级的客人，服务是一应俱全的；记得前面提到那个澳洲富豪，他要求VIP 室里 面要准备 10个发牌员以供选择；如果，他一直被某个发牌员痛宰，就可以要求换一个。 我还记得，大约在1988年的时候，有个印尼华侨坐包机来赌城，全家大概20几个人，在饭 店吃鱼翅的时候，发现汤里见不到翅，嫌太稀，非常不满意；赌场就派专机飞到洛杉矶的 唐人街买鱼翅，回来煮一碗 500美元的鱼翅给他们吃。 此外，赌场的无微不至，有时候令人不得不佩服。有一回，一个客人发火，就把牌盒重重 摔在地上，悻悻然离去，赌场以为他不回来再赌了，就把东西收拾整齐；没想到，他隔天 居然要重新登门入VIP室；赌场马上调阅监视影带，把牌盒子放回地上原来的位置，还原 昨天的现场。 为了服侍富豪，赌场内还有一种职业叫做公关，从机场接送到安排房间一手包办，生怕得 罪财神爷。公关还有特殊任务，陪富豪的家人如太太、小孩去逛街，这几年华人圈富豪数 成长速度惊人，赌城就专门备有会讲中文的公关人员。 更积极的公关，年薪最高的有300万台币那麽多，她们的任务就是直接去全世界各地接触 客人，或者潜在的客人。为了吸引客人上门，她们可得从专机的安排开始，直到住进拉斯 维加斯的饭店为止。 财神爷是没有国界之分的，这些公关得精通多国语言，有人可以同时操土耳其语、西班牙 语、义大利语、俄罗斯语，当新兴市场国家经济起飞，甚至可听到越南语，公司这个部门 和一个小外交部差不多。 而且，她们「使命必达」的本事不输给DHL，除了之前提到安排专机到洛杉矶买鱼翅以外 ，为了一个被阔太太看上的新款的包包，可以连夜飞一趟法国，不但要随时掌握名牌推出 的最新流行款式，别怀疑，连名犬的品种都得略知一二。 这些公关也有为难的一面，就是讨钱。有些富豪在赌场有一定的信用额度，但是输钱之後 不见得还得很乾脆，那麽公关有可能要飞大半个地球，去软硬兼施地要钱，一下子扮白脸 ，一下子又是黑脸，真是不简单。 风水轮流转 在2003年以前，常见台湾富豪出现在VIP室，我就和辜家大少爷对赌过；经过短短几年光 景，现在中文翻译服务的对象已经变成大陆人了。 过去，在台湾的富豪中，我和辜家少爷对赌过；但是，一开始我认不出这个人，只觉得他 脾气很好，他每次来赌场都会准备一间专属 VIP室，里面还有中餐；如果，他还没有到而 菜已经冷掉，经理就拿去换掉，一定要让桌上的食物处於随时能食用的状态。 辜大少也很低调，他都习惯穿着休闲衫和凉鞋走进赌场，但是身边随扈都穿西装打领带， 形成有趣画面；我和其他人一样，看到他，绝对不会发现他是辜家的少爷，回家在电视上 才认出来；但自他之後，也没再遇到什麽台湾富豪了。 中国的经济不断起飞，大陆人在赌场中也渐渐取代了台湾人的地位；从1997到2003年，台 湾来的富豪逐年减少了，每把的赌金也从1000美元慢慢降到100、 25 元，2004年起，由 大陆人取而代之，他们的穿着，也从早年来美国出差穿的白衬衫，转变成到近年的休闲服 。 不过，老外把赌博当娱乐，中国人却把它当成玩? R! 似的，怪不得澳门赌桌的收入已经 超越拉斯维加斯，即使是VIP客人，也是如此，他们的脚真的像黏在赌桌上一样，非要拚 到赢钱为止，我想也是这个原因，拉斯维加斯的集团才急着去澳门，抢着开门作中国人的 生意吧。 其实，赌桌上也是风水轮流转；我们发牌员常看别人大起大落，做了20年早就习以为常； 自己就曾经一晚输过十几万美元，终究还是能赢回来。但是十赌九输，很少人能赢过赌场 ，为什麽呢？只有一个简单的道理：谁叫你赢钱的时候，不离开那张桌子！ -- ﹢ ▊▏▋▎ ╱ 为 比 ●║ ●║ ●║ ω ▂▄▅▆▄▃ ∥ 什 一 ●║ ●●●║ ●║ ●║ Η ﹢ ▊ 。 ▊〞╱ 麽 般 ●●●●║ ●╭ ●║●●●● ●●●● ｓ ▊ █▌ ╲ 我 人 ●╭═●║ ●●●║ ═●╭╯ ═●╭╯ ｉ ﹢ 〃 〃█▎ ∥ 的 大 ●║ ●║● ═ ●║ ●║● ●║● π ◣══﹒═══ █▋︴ ╲ 头 ？ ═╯ ═╯ ●●●╱ ●●／ ●●╱ ψ --

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