※ 引述《headnobig (Actor)》之铭言： : Proponents of irradiation point out that irradiation is no worse in this : respect than cooking. However, this fact is either beside the point, since : much irradiated food is eaten raw, or else misleading, since _______. : 思路: : 1.题目的推论在句however之後 , : 目的: 反对irradiation对营养造成的损害没有比cooking大 : 负负得正,可得结论的方向是认为irradtion对营养伤害很大 : 并不下於cooking 想请问一下 此篇文章讲说 虽然irradiation可以降低细菌之外 但会降低食物中的营养素 Proponents of irradiation point out that irradiation is no worse in this respect than cooking. 这句话的意思我的理解是--> 对於irradiation的支持者而言 他们指出irradiation在对於食物营养度的伤害与Cooking相比 没有比较严重 *请问* 1.反对irradiation对营养造成的损害没有比cooking大是怎麽推出来的? Proponents不是支持者的意思嘛?? @@ 2.结论的方向"认为irradtion对营养伤害很大并不下於cooking"是怎麽推论出的呢 : 2.以下有两个原因 (因or後平衡两个since) : 原因1. 有些食材 是拿来生吃的 : 原因2. 看到这边我会想到生吃以外的理由 : 因为题目说 either beside 又说 or else : 所以我会想选"熟食造成影响"的理由 : C)cooking is usually the final step in preparing food for consumption, whereas : irradiation serves to ensure a longer shelf life for perishable foods : 选项C说没有指cooking或是irradiation对营养造成的损害和推论无关.. : E)for food that is both irradiated and cooked, the reduction of vitamin B1 : associated with either process individually is compounded : 如果有irradiation又有cooking会有加成效果 所以熟食也会造成很大的损害 However, this fact is either beside the point, since much irradiated food is eaten raw, or else misleading, since _______. 这一句我的理解是 *转折* 事实却与支持者们的point不同(beside) 因为这些irradiated food被生吃(不懂这个原因能解释什麽>"<) 和事实却被误导(misleading),因为??? E) 对於那些irradiated和cooked的食物 维他命B1的减少 与 调理食物的每一个过程 是逐渐增加的 完全不知道後面在干嘛 请大家帮帮忙 --

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