进口蛋制液蛋标台湾 农业部：畜产会认知有误 已改正 https://udn.com/news/amp/story/123729/7453971 台中市卫生局昨查获两家替中央畜产会代工的液蛋制造厂，使用进口蛋，产地被标示台湾 ，喊冤是农业部人员所要求。农业部认为这是对於「实质转型」认知与食药署有落差所导 致，农业部昨晚也为此紧急道歉，承认是中央畜产会对标示方式认知误解，如今为畜产会 代工的液蛋厂却可能因此挨罚。 农业部表示，中央畜产会於六月间委托业者，将库存的专案进口鸡蛋，加工为冷冻杀菌液 蛋後送回畜产会承租的仓储转库存备用。当时对标示方式的解释认知，以为可依照「进口 货物原产地认定标准」第七条第一项第一款规定，原材料经加工或制造後所产生的货物与 原材料归属的海关进口税则前六位码号列相异者，可认定为实质转型，因此使业者将产地 标示为台湾。 农业部坦言，直至七月，向卫福部确认始知应标示原产地才正确，畜产会获知後即通知业 者此後应以原产地标示。食药署昨天则是发布新闻稿表示，液蛋产品系壳蛋仅经洗蛋、挑 选、打蛋、分离、杀菌及包装等制程，依据财政部与经济部会衔公告「进口货物原产地认 定标准」，未改变食品本质，「非认属实质转型」，原产地标示应依其原料来源国标示之 。 食药署副署长林金富表示，有跟农业部说明过，进口的鸡蛋经洗选、打成液蛋没有经过实 质转型，依照食安法「巴西蛋打成液蛋，还是要标示原产地」。 林金富举例说明，若生鸡蛋加工成「卤蛋」，生米煮成「白饭」、生鸡腿煮成「卤鸡腿」 ，即为实质转型，食品加工程序相当多元。至於白煮蛋、茶叶蛋及卤蛋是否应标示原料原 产地，卫福部将持续收集意见研议，农业部若有意见都可以提出，会都广纳各方意见。 台农、信兴蛋品 各再罚50万元 【记者吴慧芬／高雄报导】高雄市卫生局昨天约谈接受农业部委托洗选进口蛋的台农、信 兴蛋品董事长涂万财，涂称接受畜产会配给的进口蛋品都给信兴蛋品洗选，再以台农蛋品 名义全数送到全联贩售，卫生局认为涂与他的黄姓媳妇称还有销往其他蛋商、制造加工业 ，两人说词明显不一，且未能提供完整进销资料，继日前以拒绝配合调查开罚台农蛋品卅 万元後，昨再分别罚台农、信兴蛋品各五十万元，涂万财前後被罚一百卅万元。 --

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