餐厅名称：夫妻肺片麻辣火锅 消费时间：2026年/4月 地址：桃园市桃园区中正路1015号 电话：03-3579866 营业时间：11:00-14:00, 17:00-02:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/05/blog-post_9.html 以前便曾留意过这家店，後来板友食记心得不差，便找机 会前来。邻近连机车都不好停，全联的收费停车场或可考虑。 　　特地查一下「夫妻肺片」是什麽，原来是四川类似「红油 牛杂」的料理。这里虽然用这道料理当店名，但菜单里并没有 「夫妻肺片」这项，而是贩售麻辣锅为主。 　　火锅可选麻辣锅或鸳鸯锅。其中鸳鸯锅预设为麻辣锅加蔬 菜大骨汤锅，也可加价一百元将蔬菜大滑汤锅换成酸菜白肉锅 。这天点双人火锅套餐（平日才有），价格为888元。 　　酱料台除基本款酱油、香油、醋、葱花、蒜泥和沙茶外， 还有较少见的香菜和麻酱。店内有饮水机可用。 https://i.meee.com.tw/iAKPZO5.jpg 麻辣汤头咸辣为主，麻感稍低，比较像台式麻辣锅气质。 鸭血和豆腐都可续加，鸭血滑弹，豆腐软嫩入味。 　　蔬菜大骨汤锅走健康路线，味道较淡，可以拿来当品嚐麻 辣锅中间的缓冲。 https://i.meee.com.tw/pzoAmk1.jpg 　　肉品选沙朗牛肉，油花一般，口感紮实，部份带筋。 　　火锅料盘有花枝浆、虾仁浆、川丸子及香菇贡丸。花枝浆 和虾仁浆都有点小颗，不过真材实料，咬下後能明显嚐得花枝 块及虾肉。香菇贡丸弹鲜美味；川丸子自己比较吃不懂，没有 太特别的滋味。 https://i.meee.com.tw/CjJfAD2.jpg 　　蔬菜盘有香菇、金针菇、黑木耳、高丽菜、玉米笋和福山 莴苣。份量和品质都一般。 　　整体而言，这里麻辣锅滋味可接受，但也称不上惊艳。既 然叫做「夫妻肺片」，或许该点份牛杂试试才对。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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