餐厅名称：Cozzi Market 逸．市集 消费时间：2025年/11月 地址：桃园市中坜区春德路101号2楼（和逸饭店内） 电话：03-2737699 营业时间：06:30-10:00, 11:30-14:00, 17:30-21:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/cozzi-market.html 在和逸饭店开幕没多久时，便曾造访过「逸．市集」。当 时感想一般，完全没有回访欲望。最近在电视上看到介绍後， 觉得莫名吸引人（就是脑波弱）。一方面思考着会不会店家有 进步，二来手边刚好有优惠券可使用，乾脆再走一遭。 　　这天是晚餐时段前来，平日价格1180元，假日1480元，均 需另加一成服务费。周日晚上人潮一般，比起其它吃到饱店家 ，用起餐来惬意许多。店内空间宽敞舒服，还有帐篷等造景， 带野餐风。 　　以价位来说，餐点种类不算多。主要只有两个四方圈，加 两个小柜。一圈为冷热咸食，一圈为甜点、水果及饮品。 　　咸食以品项来说挺有特色，诸如葡萄牙海鲜饭、法式炖牛 尾、剥皮辣椒鸡汤、非洲鸡及免治牛肉饭等，不少是其它吃到 饱餐厅未见过的菜色，但美味度就差强人意，没有太多让人眼 睛一亮的料理，像非洲鸡和马铃薯烘蛋都是又乾又硬。最惊艳 的应该是金沙南瓜，除了南瓜软嫩甜香外，金沙浓郁乾爽，连 里头的秀珍菇都好吃。 https://i.meee.com.tw/dGJ95EH.jpg 　　其它吃到饱的常见品项里，现切牛排乾硬又韧，不夸张， 我用刀切切不太开，索性拿起来咬也咬不太动，最後忍痛放弃 整块牛肉。烤鸭切块乍看诱人，吃起来感想一般。 https://i.meee.com.tw/EdJd71B.jpg 　　高丽菜炒得很乾，水分甜度从缺。烤鱼下巴火候很棒，鱼 肉嫩油脂又丰。现煮鲈鱼汤是好物，鱼嫩汤鲜。生鱼片竟然只 有四种，而且还不含鲔鱼。 https://i.meee.com.tw/QG9FAc8.jpg 　　重点戏大概在满盘的旭蟹和松叶蟹脚。前者就别提了，小 只之外还一堆空壳。松叶蟹脚还算有诚意，有些还带不少蟹身 肉，蟹螯肉也多。有提供蟹钳和蟹剪，很方便食用。只是很多 顾客都是主攻蟹脚区，而且会在那精挑细选，所以餐期前段大 概只会剩下一堆细脚，懒人如我不妨餐期後段再去夹取，会比 较有东西吃。 https://i.meee.com.tw/KBvC39K.jpg 　　水果只有五种：葡萄、凤梨、葡萄柚、苹果和芭乐。这应 该是高价位吃到饱里，我目前看过最寒酸的，比有些平价牛排 店的自助吧还惨。 　　甜点和咸食一样不乏特色款，如葡萄牙凹蛋糕、挪威蛋糕 、巴斯克乳酪蛋糕、龟苓膏搭配牛奶及蜂巢蜂蜜等，然而同样 没有让人惊喜的项目。 　　饮料有易开罐、饮料机、茶包及啤酒机。冰淇淋只有四种 口味的莫凡彼和一台霜淇淋机。 　　这天用餐时，一直在犹豫是否写下食记。起初兴致勃勃地 拍照，後来又觉得难得放松一下让自己纯粹用餐，最後又觉得 这般价位和表现，多半不会再来，还是留下记录的好，於是就 诞生了这篇食记。 　 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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