餐厅名称：三茶六味 SANCHA LIUWEI 消费时间：2025年/10月 地址：台中市南屯区大光街162号 电话：0423269922 营业时间：11:00–15:00、17:00–21:00 每人平均价位：$500 官网：https://www.facebook.com/SANCHALIUWEI 完整菜单图文：https://pbecky77.pixnet.net/blog/post/358682487 这个连假好友从台南来台中玩三天， 原本要去吃火锅的，但不知道怎麽讲到茶点店， 就聊到开幕没多久的三茶六味， 是北泽寿喜烧集团旗下全新茶食品牌， 我马上兴致都来了，三茶六味试营运那期间， 我在IG被烧的体无完肤((我浮夸我道歉XDDD 大家也都很有兴趣，隔日聚餐地点就决定改成三茶六味了！ 因为是前一晚十一点多才定案也来不及订位， 六大三小的人数我们在开店前就前往等候， 三茶六味在公益路上近文心路的巷弄中， 正对面就有个收费停车场但位子没有很多。 八月才正式开幕的三茶六味真的满美的， 摆设也漂亮，空间设计与装潢配色， 拍起照很有出国的悠闲感。 连饮水区都美美的。 座位很宽敞，二楼也有用餐区， 但我们似乎是想多了，好像没有想像中热门， 空位很多，我以为这是网美店， 但这天的用餐年龄层是以叔叔阿姨们居多XDDDD 贵妇们的聚会。 三茶六味用餐时间90分钟，低消$300， 价位和春水堂差不多，主食同样有功夫面与牛肉面， 另外还有炒饭与水饺可以点， 茶点也大同小异，不贵大都在百元上下， 招牌应该就是各式厚片吐司了， 一旁的手撕厚吐司看起来也不错均一价$120。 三种套餐组合。 茶饮的选项就多很多，想品茶有来自南投鹿谷的茶叶， 饮料中杯价在$100上下，大杯则再加价$50-$60， 也有提供果茶类、无咖啡因或是果汁。 点餐方式为扫描桌上QR Code，由一位代表点餐， 加入会员有入会金可兑换餐点，消费可累积集点， 会员前15日可兑换咸香招牌炸三拼， 饮品、餐点均现场制作，需要点时间等候。 【家传功夫面】附卤蛋$100 【招牌红烧牛肉面】$260 评论都说炒饭不优，所以我们全部点面食， 功夫面普普通通，红烧牛肉面一言难尽….. 吃之前就听到好友说很咸，心想：有那麽夸张吗? 应该是他们本来就吃满清淡的， 换我的上桌，第一口汤觉得还好呀， 跟着面条一起第二口第三口， 嗯….越吃越咸！我本人重口味， 连我都觉得咸那就是真咸了 吃到胡萝卜时我们一致认为像料理包， 汤真的咸到这碗面很难吃完， 单吃面还是偏咸，汤我们几乎都没碰， 很久没有遇到硬吃也吃不完的餐点。 【手作奶酥厚片】$80 【伯爵红茶厚片】$80 【芝墨 昼夜厚片】$95 最多人推的就是它们家的厚片了， 想当初试营运时我的IG就是被厚片给洗版生火， 芝墨 昼夜厚片拍照真的很吸睛，伯爵味道不错， 奶酥厚片很可怕….我知道奶酥是奶粉做的， 但我第一次吃到整个都是奶粉味的奶酥厚片， 这实在是太神奇了，彷佛上面铺的就直接是奶粉本人… 想重回婴儿时期可以点来回味一下。 【紫芋金沙球】$100 【酥炸港式萝卜糕】$110 金沙球是会流沙的类型， 港式萝卜糕外皮微脆， 是我们唯二推的茶点。 【茶卤豆干米血】$160 【咸香招牌炸三拼】$165 这两样是菜单上有星记号推荐的茶点， 分量都不多，茶卤豆干米血调味还不错偏咸， 但好友觉得米血太软烂少了Q劲， 炸三拼是米血、天妇罗、香酥鸡， 炸得有点乾且硬的刮嘴。 【轻春乌龙】中$80 【波霸归心红茶拿铁】大$170 菜单上的饮品都有归心二字， 询问店员归心是什麽茶叶或香气吗？ 店员是说是区分奶精或是牛奶， 欸但是上面有归心红茶捏…… 菜单看起来不管是奶精奶茶还是红茶拿铁也都有归心两字.. 店员都这麽说了我也就不继续追问了， 归心应该单纯要走文青风没有什麽特别意思XDDDDD 但喝惯了茶店的大杯尺寸， 三茶六味的大杯怎麽体感上跟中杯没差多少， 波霸归心红茶拿铁我点七分没有很甜， 珍珠还可有Q，茶味偏薄，杯子很美。 【黄金炼乳馒头】五星评论 五星评论送炸馒头，一桌一份， 点餐时兑换，迟迟未上桌， 问了几次都说会帮我们提醒厨房， 到最後我们用餐结束後问了最後一次， 才得到现炸要等几分钟，嗯…大概是那时候才开始炸， 上桌後迅速被小朋友分食连照片都没拍到， 小朋友说最好吃就是这道了(? 总结： 三茶六味才开幕没多久装潢真的很美， 用餐环境也很舒适明亮乾净，但这个价格， 餐点和服务完全没跟上耶，食物也欠缺特色， 唯一的亮点就是那可以拍网美照的厚片吐司， 来吃之前我们才说这类型的茶点店是会雷到哪去， 结果餐点认真不行偏雷居多， 我们一致认为是我们的一次店， 特别带外地朋友来我们也是满不好意思的， 可惜了那麽好的用餐环境。 --

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