餐厅名称：三重麓Fumoto日式刨冰专门店 消费时间：2025年/8月 地址：新北市三重区溪尾街360号 有无包厢：无 推荐菜色：香芋花生刨冰 好读图文版网志：https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/191799220 来去吃 视觉味觉爆棚的三重麓Fumoto日式刨冰专门店 夏天尾声，日头还是赤焰焰来，决定来吃冰！这家麓Fumoto日式刨冰专门店小有名气，是 网美名店，视觉与美味兼具，真的是消暑打卡圣地。 麓Fumoto日式刨冰专门店位在三重溪尾街、碧华国小运动场旁边，从门面就带着浓浓日系 文青风，店门口有一本厚厚宣纸的介绍及菜单，很详细的说明店里各种刨冰的口味及食材 、以及份量及价格，消费应该算是中高吧！不过老板也有提供迷你版，价位上就比较亲民 。 一进入店内，很有个性的老板在一台日式刨冰机前，全神贯注的将松软、细白的冰片堆叠 成一个圆圆、高高的小山丘，超吸睛！根据店家介绍，日式刨冰在日本平安时代是贵族才 能享受到的美食，现今的日式刨冰强调冰体松软，而且具空气感的特性，让果酱能完全吸 收进冰体内部，而不只会停留在外层，真的很期待！ 店家共有5种特色冰品口味：抹茶红豆、奶油柠檬、草莓优格、海盐焦糖、香芋花生等， 店内有吧台区、沙发区、桌席区，将近20个座位，舒适的空间，窗边及墙上布置日式小物 ，很日系风。 我们点的式香芋花生冰及奶油柠檬冰，上桌罗！看着堆得像小丘的冰体、像瀑布般的柠檬 奶油及芋泥流，真的透心凉！ 清爽细致的冰，入口即化，淡淡的炼乳香，甜而不腻！店家手工熬制的芋泥，像瀑布般流 下，视觉味觉一大享受！每一口都吃得到酱料，大口吃下，浓郁的芋香超级好吃，下层竟 然还有熬的绵密的软花生，超级惊喜！超对我的胃！ 奶油柠檬冰散发出柠檬的清香，表层柠檬奶油酱搭配淋上柠檬糖水的冰体，入口微微酸， 很清爽解腻，冰凉入心！下层还藏着Q弹的红茶冻，好吃耶！ 吃完这两份正常分量的500G刨冰，撑着肚子走出店家，很饱！很饱！哈哈，下次还想再来 品尝其他口味。 麓．かき氷 l Fumoto Kakigori l 日式刨冰专门店 新北市三重区溪尾街360号 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.5.50 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1757213226.A.45C.html ※ ahpingtw:转录至看板 BigSanchung 09/07 10:47 ※ ahpingtw:转录至看板 Bingo 09/08 10:56