图文版：https://www.lovefood.cc/2025/08/what-heck.html 街角的烟火，热锅里翻腾的是羊肉的香， 沙茶、姜丝、九层塔，各自演绎日常的篇章。 白饭免费盛装，汤头药膳般暖心， 并桌的陌生人，也因香气而亲近。 吵闹中有秩序，热气中有温度， 一盘羊肉，是三重夜里的安心与归属。 位於新北市三重区集美街上的 吵三小羊肉专卖，是许多老饕与在地人强力推荐的羊肉餐 馆。这里没有华丽的装潢，也不是打卡式的网美餐厅，但却能靠着「专一做好羊肉料理」 吸引源源不绝的顾客。 从炒羊肉、羊肉汤，到羊肉炒面、麻油面线，每一道料理都展现 出店家对食材的掌控与大火快炒的功力。 对比一般餐馆，吵三小羊肉专卖的定价属於 平价亲民，却能满足食量与口味： 炒羊肉： 一份大约落在 100～150 元之间，根据口味与搭配食材略有不同。 羊肉汤品：如羊排汤 、带皮三层汤、当归羊肉汤，价格比炒类略高，但仍在可接受范围内。 主食类：羊肉炒 面、羊肉烩饭、麻油面线，大多在百元上下。 青菜类：炒空心菜、炒地瓜叶等，价格合 理，火候与锅气常获好评。 最大的亮点是： 白饭免费无限供应，内用客人可自行盛装，这对食量大的顾客来说相当 划算。 免费附汤：点餐即可享用，不少顾客发现汤头和羊肉汤味道相似，带有药膳感， 喝来暖胃又解腻。 吵三小羊肉专卖走的是 高CP值路线，既能饱餐一顿，又不会让荷包感 到压力。 吵三小羊肉专卖最让人津津乐道的，莫过於「羊肉料理的多元性」。菜单上口味选择丰富 ，且羊肉处理得当，不带腥羶味。炒羊肉系列沙茶羊肉：咸香浓厚，是最受欢迎的经典口 味。九层塔羊肉：带有草本清香，香气迷人。葱爆羊肉：大火快炒，洋葱与葱段的甜味与 羊肉相互融合。姜丝羊肉：酸香中带劲，特别适合怕油腻的顾客；不少人会要求「不勾芡 版本」，吃来更清爽。苦瓜羊肉、番茄羊肉：清爽解腻，带有蔬菜的鲜甜感，受到常客青 睐。 吵三小羊肉专卖 地址： 24144新北市三重区集美街263号1楼 电话号码： 02 2970 3555 开始营业时间：11:00 造访日：2025.8 --

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