餐厅名称：1996 BURGER 消费时间：2025/06 地址：桃园市大园区致远一路126号 电话：(03) 287-7198 营业时间：11:00 ~ 14:30; 16:30 ~ 20:00; 11:00 ~ 20:00 (Fri, Sat, Sun); 礼拜二公休 每人平均价位：200 ~ 400 图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/234712341 来到桃园青埔办点事情顺便寻找晚餐，找到这间存了很久的口袋名单－1996 BURGER，以 前是货柜屋的人气汉堡店起家，现在已经有了很漂亮的店面呢，而且旁边就有停车场相当 方便。1996 BURGER外观上是银色圆滑的深长型店面，覆盖於工业风的金属浪板下则是很 清新的日式空间，在乾净的店面里吹着冷气吃着汉堡，真的挺惬意的。 必须说他们家汉堡真的是好吃，各方面都满足了个人对於理想汉堡的印象，带着奶香的布 里欧有稍微煎烤过且外皮也酥挺，汉堡排本身有肉类的嚼感又有丰富的肉汁，蔬菜跟酱汁 都提供很好的汁水度又不会影响口感，确实是整体风味都很平衡且好吃的汉堡，价格也相 对合理难怪这麽有人气。而个人觉得海盐焦糖酱跟炙烧凤梨这两款都蛮好吃的，海盐焦糖 酱走一个让肉鲜更浓郁的路线，配上酥脆的培根与汉堡肉的梅纳反应真的很合拍，不过个 人更偏爱炙烧凤梨牛肉堡，凤梨上方的焦糖化酱汁让汁水平衡特别地好，凤梨本身也已经 没有刺激的酸度只剩下香气跟甘甜，是小朋友也会喜欢的口味。 薯条是裹浆的好吃脆薯，考量到饱足感的话确实可以花个$70元升级套餐，而单点的水牛 城辣鸡翅也蛮好吃的，有趣的是鸡翅跟酱汁是分开盛装，鸡翅本身有点像居酒屋的那种日 式酥炸鸡翅，已经腌得入味且肉质也不会太柴，这样的基底再配上酸辣的水牛城酱汁确实 也好吃，以这个价位有六支鸡翅确实可以考虑。推荐炙烧凤梨牛肉堡、海盐焦糖牛肉堡跟 水牛城鸡翅。 -- 肝 血 泪 吃 拍 睡 http://juujon.pixnet.net/blog 只要有过半夜摸黑翻冰箱的经验，就能在这里找到些什麽。 自Facebook不定期接收食记、游记、食谱与欧游交换心得，欢迎点 LIKE 订阅。 └https://www.facebook.com/juujon --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.232.108.81 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1748932631.A.402.html