作者fitten (fitten)
看板Food
标题[食记] 台北中正 华山町餐酒馆
时间Thu Mar 20 13:48:06 2025
餐厅名称:华山町餐酒馆
消费时间:2025年/3月
地址:100 台北市中正区忠孝东路二段79号
(近捷运忠孝新生站1号出口、光华商场、华山文创)
电话:02-2351-1518
可否刷卡:可
图文版
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平日中午到餐酒馆?
今天到华山文创附近天成饭店集团新品牌「天成文旅」的华山町餐酒
馆来吃午餐,透过餐券还有约75折的优惠,战力有限的我们只点了BBQ炉烤
美式猪肋排、炭烤伊比利猪肋女婿蛋沙拉跟英式炸鱼薯条。
炭烤伊比利猪肋女婿蛋沙拉
上面总共四个女婿蛋,真是份量十足!沙拉里竟然有豆芽菜觉得满特别的,
酱汁是芝麻跟花生的搭配,有种清爽版的泰式风格外加凉面酱汁的感觉,
满好吃的,最大亮点大概是上面的猪肋条,有够嫩~
本来想说整道菜你不是主角的,结果一咬下去就惊艳全场的那种!
英式炸鱼薯条
两大块炸鱼块加上松软的炸马铃薯薯条,
沾酱分别搭配的是塔塔酱跟咸蛋黄美乃滋。
咸蛋黄美乃滋除了咸蛋黄以外还有些许芥末的微微呛麻感,
搭配上热腾腾松软的薯条瞬间扫盘,
不过塔塔酱整体来说相当"清爽",
有一种整体调味都往下调整的感觉,
有点沾了跟没沾差异不太大的感觉?但炸鱼本身是好吃的。
BBQ 炉烤美式猪肋排
肉的厚薄影响猪肋排几根,我们这份肉比较薄,所以有 7 根,
整体调味很刚好(猪肋排满常会遇到酱过甜或是口味过重),
而且非常软嫩,配菜有彩椒、花椰菜、杏鲍菇、马铃薯跟玉米~
花椰菜很大朵XD、马铃薯跟杏鲍菇中规中矩、彩椒跟玉米好甜好吃!
天成文旅华山町餐酒馆整体心得
既然是餐酒馆当然少不了吧台,可惜我们鲜少喝酒,整面墙的酒只能观赏。
不管是餐酒馆还是天成文旅本身
(因为要去餐厅的时候走错入口,变成好像从饭店那头进去了)
都有很多金条当装饰,相当富贵豪气,但也不会让人觉得俗气。
满特别的是店内茶类跟咖啡喝到饱,本来不期不待,
认为应该是什麽奶精咖啡,疑~结果是加鲜奶
(应该是啦~至少是需要保冷的奶类XD)
而且还不错耶!拿铁满顺口的,美式偏轻焙酸味感比较重一点的。
店内座位不少,多人聚餐的话长桌应该满方便的,
另外还有沙发区感觉可以窝在那喝酒。
平日中午时段店内相当悠哉,
餐厅位置在华山1914文化创意产业园区旁吃完饭去走走相当惬意,
以餐点内容来说满适合多人一起聚餐分食享用,
我们今天点的餐点口味整体都很满意
(除了上面提到的塔塔酱有点薄弱以外),
另外查了一下好像火山卷是满厉害的菜色,
可惜胃已经装不下了,觉得有点可惜,不然菜单上好多东西都满想点的XD。
服务方面,服务人员在介绍菜色上满仔细的,协助整理桌面也都很快速,
可以说是在餐点口味、店内气氛跟服务都水准之上的选择。
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