作者ahpingtw (ahping)
看板Food
标题[食记] 新北市芦洲 乐釜徐汇店吃锅去
时间Sat Nov 23 13:03:47 2024
餐厅名称:乐釜芦洲徐汇店
消费时间:2024年10月
地址:新北市芦洲区永安北路二段8巷10号(徐汇广场後方)
每人平均价位:$500以上
有无包厢:无
完整图文网志:
https://ahpingtw1975.pixnet.net/blog/post/167812924
来去吃 – 新北市芦洲 乐釜徐汇店吃锅去
湿冷的秋冬时节来了,让人很想去吃热腾腾的火锅暖暖身心!标榜「平价高级肉」的乐釜
Love Hot Pot 极上锅物,在新北有好几家分店,网路评价算不错,今天分享的是徐汇广
场後面的分店。
之前来过这家消费好几次,生意很好,晚餐时间很少有空位,最好先订位,不然都要现场
候位等一阵子。
大片落地玻璃,店内走小清新风格,明亮整洁,环境也整理得很乾净,座位不会壅挤,椅
子很好坐,很舒适的用餐环境。
店内用餐90分钟,采一人一锅,不过要注意喔!这家店也加入汤底另外计价的行列,所有
汤底都要算钱了!有7种汤底,基本的昆布汤底$30、最贵的南洋叻沙要$120,说穿了就是
变相加价吧!
晚餐时段主餐基本上都将近500元起跳,这家店主打平价高级肉,肉品选很多。相对肉品
类,海鲜的选择比较少,店家也提供不同人数的优惠组合,另外也可以个人食量决定肉量
,还满人性化。我们最後点了酒香鸡腿蛤蛎锅及综合鱼片盛飨锅。
自助区有酱料、饮料及冰淇淋。酱料的选择算是很基本,没有甚麽特别亮眼的。饮料选择
偏少,只有无糖煎茶及可尔必思冰沙,没有提供汽水。冰淇淋是泰国皇室御用的明果品牌
,有四种口味,不过当天吃饱饱,没有肚子尝试了。
相对之前几次,这次菜盘明显缩水很多,哈哈!猜测应该台风天刚过,蔬菜价格飙涨,也
是通膨的效应之一。不过菜盘的蔬菜很新鲜!
主角登场,说实话,酒香鸡腿让我们满失望的,我猜应该是美国冷冻鸡腿切块,没处理好
有些腥味,煮起来肉质不鲜美。
综合鱼片盛飨有三种鱼:鲷鱼、鲈鱼及鲑鱼。鱼片很新鲜肥美,也很大块,很有诚意,这
个有赞!照片中的蛤蛎是酒香鸡腿蛤蛎锅的组合,虾子是用点数换的,这两款就比较普通
了。
整体用餐下来,唯一心的就是通膨很有感啊!不止菜盘缩水、汤底免费的时代掰掰了!至
於餐点本身,汤头还不错,其他算有及格吧!
乐釜 Love Hot Pot 极上锅物(徐汇店)
新北市芦洲区永安北路二段8巷10号(徐汇广场後方)
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