餐厅名称：老Ｑ焢肉 消费时间：2023年/12月 地址：桃园市中坜区荣民南路466-1号（与仁慈路口） 电话：03-4667699 营业时间：10:30-20:00, 周六 10:30-14:00, 周日休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_6.html 对这家有偌大招牌的老Ｑ焢肉向来好奇，刚巧最近有板友 提及，便立刻登门。 餐点种类不少，奇妙的是并没有焢肉饭而是腿库饭。是说 焢肉和腿库本质相似，也不算太突兀。 这天附汤为海带芽汤，有放鸡骨一起烹煮，海带芽给得很 多，汤头有味不会淡如水。柜台上有小鱼辣椒可自取，咸辣油 香都很够，能吃辣者不妨来些。 招牌腿库饭 120元 https://i.imgur.com/Sf1pWfR.jpg 便当有三样配菜，为高丽菜、卤油豆腐和海带及小黄瓜， 咸淡合宜，用油量较多。米饭一般。 腿库肥瘦各半，肥肉无腻，瘦肉软但偏乾涩。酱汁咸香足 可惜没卤入味，酱汁仅附着於表面。 葱爆牛肉饭 120元 https://i.imgur.com/G5K8CLH.jpg 二访点板友推荐的葱爆牛肉饭。这天的配菜是绿花椰、高 丽菜和面肠，同样油量稍多，面肠酱味重，属下饭菜。 原以为葱爆牛肉多半是炒好放置的状态，岂料到手时还能 嚐到锅气。牛肉大片带咬劲，酱汁咸淡适中。 整体而言，配菜三种略少，偏油但咸淡还行。热炒式主菜 滋味比腿库亮眼，有机会来试试宫保鸡丁。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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