多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45587069 https://pic.pimg.tw/elisa48/1702915406-4241476360-g_n.jpg 自从爸爸跟朋友聚餐後就一直推荐我叙缘小馆 默默变成现在家里周末聚餐的常客之一 地点离政大很近也常看到老师带着学生或校友聚餐等 店内没有太多华丽布置 巧妙透过墙面贴上大片镜面反射让视觉看起来空间更宽敞 以聚餐为主要客群的座位也是以数张大圆桌为主 假日造访如果不事先预约很常遇到客满 如果是多人聚餐的话建议逢周末假日预约比较保险 菜单有着从冷盘到热炒各种台菜料理 分量提供小跟中两种尺寸 小家庭如我们三四人聚餐有小份的选项可以一次吃更多不同的餐点 乾煸四季豆 小 TWD240 爆炒香气迷人的乾煸四季豆非常下饭 四季豆炒至半乾半脆 香蒜末与绞肉虽然略油但仍然让人一口接一口停不下 客家小炒 小 TWD260 叙缘小馆的炒菜基本都偏重口味 客家小炒有着丰富的豆乾、鱿鱼条与韭菜 酱油咸中带甜口感脆度与柔软兼具 菜脯烘蛋 小 TWD200 虽然是小份依然满满一整盘 两面煎至上色的烘蛋边缘有点接近炸蛋的感觉 比较深色的地方吃起来偏乾油 不过正中央金黄色的位置真的柔软充满蛋香 蛋液之中有着满满葱花与菜脯 增添香气的层次与口感变化 宫保鸡丁 小 TWD260 油亮光泽的宫保鸡丁鸡肉软嫩 外表几乎像裹了酱汁的韩式炸鸡一样带点脆度 算是这几次吃过的菜里面口味最重的一款之一 夫妇肺片 小 TWD300 清凉消暑的凉拌菜夫妻肺骗我个人觉得是叙缘里我吃过的菜中最辣的 麻辣辛香会让体温上升些微冒汗 丰富的牛肉片与牛肚、牛杂等内脏口感清脆 慢慢的葱花与芝麻让整道菜更轻盈不会太厚重 肉丝炒饭 TWD110 简单基础的肉丝炒饭饭粒粒粒分明 炒蛋丝酥香肉丝偏瘦肉居多 只是油香光亮的炒饭吃完嘴唇会颇油 https://pic.pimg.tw/elisa48/1704294893-565090027-g_n.jpg 五更肠旺 TWD260 对我来说基本不辣的五更肠旺用料丰富 大块的鸭血与大肠头柔软Q弹 汤汁还可以淋上白饭酸咸香 海鲜豆腐煲 小 TWD260 汤汁颜色偏深褐色带着沙茶味道 有着一口大小超柔嫩的豆腐块与海鲜炖煮 鲜味浓郁上桌十分滚烫需要小心咀嚼 铁板牛柳 小 TWD260 难得看到用砂锅装的铁板牛柳 有着浓郁的黑胡椒香味 带点微辣有着稠度高勾芡感酱汁包覆 牛肉很有咬劲比较需要咀嚼 地瓜叶 小 TWD140 道地台味炒青菜以油葱爆香 对我来说稍微偏咸偏油 不过地瓜叶很新鲜清脆 银丝卷 TWD70 颜色稍微炸得比较深一点的金黄酥脆 搭配甜蜜的炼乳沾取是我每次吃合菜都最期待的其中一道菜色 银丝卷虽然炸过外皮有点油但内部依然很柔软不乾 目前在木栅地区叙缘小馆算是我口袋名单前几的合菜 价格不贵份量刚好口味也不错 是日常家庭聚餐的好去处 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2023/06/03 花费: NTD1000(四季豆+烘蛋+小炒+肺片各1) 叙缘小馆 Lunch: 11:30-14:00 Dinner: 17:00-20:30 公休日: 周二 有无服务费: No 有无限时: No 低消限制: 否 多元支付: 否 可否订位: 可 地址: 〒 116 台北市文山区新光路一段53号 电话: 02-2938-4448 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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