作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。圆烧红豆饼
时间Tue Sep 26 15:36:43 2023
餐厅名称:圆烧红豆饼
消费时间:2023年/9月
地址:桃园市桃园区金门二街275号
电话:0935-590059
营业时间:14:00-18:30, 周日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_26.html
在「康伯红豆饼」食记里有板友提及这家红豆饼,循址前
来经过新盖好的圣保禄医院,看来美轮美奂(完全离题)。
店家有四种口味的红豆饼,可以做双馅,均一价十八元。
这天抵达时已无萝卜丝口味,令人扼腕,只能购齐其它三种。
https://i.imgur.com/xgo4j8e.jpg
饼皮刚到手时微带酥脆,厚度合宜。
https://i.imgur.com/A3D7VjP.jpg
https://i.imgur.com/sACIoIg.jpg
https://i.imgur.com/U8RR6WZ.jpg
奶油馅甜香不黏腻结块。红豆馅能吃到明显红豆颗粒,芋
头馅也是满满的芋头碎,两者都没有掺太多的粉浆,真材实料
。芋头口味单吃稍乾,或可考虑芋头加奶油的双馅版本。
这里的红豆饼口味虽然简单,但馅料用心也实在,尽管跟
一般店家的传统口味相比价格稍高,却物有所值。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.208.132 台湾), 09/26/2023 15:37:01