多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45233610 https://pic.pimg.tw/elisa48/1680451253-3624539684-g_n.jpg 早在开幕前就看到很多人剧透台北多了一间超级吸睛的餐厅 刚开始只接待有邀请函无疑是个厉害的饥饿行销手段 後来开放预约用餐後总算有机会可以亲自造访 浪漫轩外观非常怀旧复古 青绿的砖瓦与木窗格加上马赛克玻璃完全重现日本大正浪漫风格 隔壁是走欧洲风情的lil Drop coffee 小水滴咖啡也很好拍 墙上的雾金刻字招牌非常有质感 晚上时会点灯在黄光晕照下氛围更棒 店内的地板全都是精致的拼花木纹 高雅的老式电话与黑胶唱片机充满上个世代的风华 半开放式的厨房空间略有油烟但不会太影响用餐 吧台区的单人座位仅有不到10席 另一侧靠墙边有唯一两组双人用餐的桌位 每个座位都有提供餐具与开水 特别是水瓶内有放入新鲜薄荷 喝起来带有点微冰凉的清香 每个座位前都会摆上一张图文并茂的菜单 浪漫轩的主餐仅有担担面与麻婆豆腐面两款 面体很特别与台湾百年老店的峰光制面合作 其他从酱汁乃至豆腐等食材几乎都选自台湾本地店家 店家的完整菜单张贴於壁上方便阅读跟点餐 店里不时会有季节限定的特殊菜色 还有一些小点跟饮品但都要价不斐 麻婆豆腐面 TWD260 每份主餐都会另外提供一份小黄瓜渍菜 只是小黄瓜本身对我来说太咸 缺少了原本我期待的酸甜解腻口味 麻婆豆腐面份量走精致路线不大 上桌时麻辣香气浓郁非常引发食慾 一整大块的有机豆腐来自彰化黄豆屋 吃起来软嫩入口即化带着满满的黄豆豆香 酱料有着芝麻油、黑毛猪绞肉与胡麻酱等熬煮多时 虽然颜色鲜红但对我没什麽辣度 仅有花椒倒是有些酥麻感 面条是很独特轻薄如羽翼的超宽面 吃起来有点类似粄条的口感 面积够宽更能充分吸收麻婆酱汁 麻油鸡 TWD280 冬季第二次造访的时候恰好遇到特别限定的麻油鸡料理 因为限定两个字加上低温寒冷临时改变主意挑战一下我个人不常吃的料理 麻油鸡本身的汤头加入红枣与枸杞熬煮味道偏甜 同时又感觉加了很多盐巴非常咸 整碗汤尝了5口後太油腻跟重口味让我无法喝完 面线本身是有点像米线的细面 细柔滑顺比较不是Q弹的类型 鸡肉大概有两块鸡腿肉算正常份量 只是第一次送上桌的时候竟然没熟只好让店员重新煮过一次 加上姜片入汤吃完後是真的会有身体暖和起来的效果 https://pic.pimg.tw/elisa48/1680451378-2013615816-g_n.jpg 担々麺 TWD260 相较於麻婆豆腐的颜色更鲜红味道也比较有辣度 面体是浪漫轩请峰光制面特制属於细面带有麦香 咸香麻辣很重口 黑毛猪猪绞肉属於我爱的瘦肉类型很精实不乾涩 花椒香气同样很明显 只是整体口味没有特别惊艳 相较之下我个人还是更推荐特别的麻婆豆腐面 基本上单纯以面本身份量就连一般女生可能都不会吃饱 但浪漫轩蛮不错的是有提供免费续白饭 吃完面之後很推荐可以加点半碗至一碗的米饭泡入酱汁 享受每粒饱满甘甜的越光米咀嚼间带着辛辣油香的美味 作为一家网美餐厅的食物摆盘很精致 价格太高加上几次用餐遇到一些服务状况 最重要是味道没有那麽对我的胃口 我自己应该是不太会再自费回访 如果真的很感兴趣的话建议优先吃麻婆豆腐面 目前虽然还是预约为主不过现场如果没有客满还是可以入座~ 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2022/05/04 花费: TWD260(麻婆豆腐面x1) 浪漫轩 担々麺 Lunch: 12:00-14:30 Dinner: 18:00-22:30 公休日: 周日 有无服务费: No 有无Wifi: No 有无插座: No 有无限时: Yes(客满1小时) 低消限制: 每人一杯饮品 多元支付: 可 (LINE PAY) 可否订位: 可 地址: 〒 106 台北市大安区四维路52巷6号 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --

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