作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园大园区。小村子粉浆蛋饼ä店
时间Tue Jun 7 00:24:35 2022
餐厅名称:小村子粉浆蛋饼ä店
消费时间:2022年/6月
地址:桃园市大园区中正东路一段130号
电话:0919-261579
营业时间:05:30-10:00(六日到11:00)
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2022/06/a.html
因富国路蛋饼食记得知这家小村子粉浆蛋饼。在拜访中正
东路三段的手工报纸蛋饼时,想想都到中正东路了,索性连小
村子清报一并出清。
小村子的餐点品项比手工报纸丰富很多,但对我而言加料
都是花俏,先试原味才是王道,於是点了价格三十五元的原味
蛋饼。原味蛋饼已先做好放置。
https://i.imgur.com/YKnLeCZ.jpg
https://i.imgur.com/pxPZPS7.jpg
手工报纸蛋饼是以伪报纸包覆,小村子则是用纸袋。小村
子的蛋饼虽然比手工报纸蛋饼贵五元,但份量也有大些。饼身
厚而有嚼劲,对我而言稍硬。表面没有酥度,也可能因为不是
现点现做的关系。
蛋香面香一般,没有预刷酱料,单吃略嫌无味。调味台上
有几种酱料,不过外带的封口袋太小,无法对应酱料的大汤匙
,装起来有些困难,只好小试葱辣酱油,可惜装得太少有点无
感。
因口感因素个人偏好手工报纸蛋饼多些。有网志说葱酥饼
必点,但在价目表上只见「葱Q饼」,不知何故。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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