作者b122771 (躺平的韭菜)
看板Food
标题[食记] 台北.大同 - 王子神谷日式厚松饼
时间Sun Jun 5 00:10:32 2022
餐厅名称：王子神谷日式厚松饼
消费时间：2022年╱5月╱29日
地址：台北市大同区民权西路237号
电话：0977 197 580
营业时间：12:00 ~ 21:00
每人平均价位：$ 210
推荐菜色：提拉米苏舒芙蕾
https://imgur.com/qzjhAzY
菜单时效性：2022╱5
https://imgur.com/WjBvBxr
提拉米苏舒芙蕾+芒果乃酪
舒芙蕾法语：souffle，是一种源自法国的甜品，经烘焙後质感轻而蓬松。主要材料包括
蛋黄及经打匀後的蛋白。
Souffle一字来自法语中一个动词 souffler 的过去分词，意思是「使充气」或简单地指
「蓬松地胀起来」恰如其分地描述烘焙当儿蛋白与奶黄结合时的情况。
甜而不腻的一个甜品店家。
食客喜好度︰7╱10
回食机率︰70％
短评︰还不错，路过可以吃看看
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